Обратите внимание
открытие охоты 2016
Сибирский охотник
Войти
Вход на сайт
Вход через социальную сеть

Блоги. Страница 24

Лента
Дополнительно
Разделы
Название
Записей
Авторские рассказы
2446
Разное
781
Про охоту
528
Охотничьи рассказы
315
Охота и закон
220
Оружие
192
Кулинарный поединок
188
Своими руками
182
Снаряжение и техника
168
Собаки и охота
131
Зверье мое
81
Выживание и медицина
65
Новогодние истории
15
Самое популярное
Сумах на лосе Рецепты блюд из лося
122
Вяленная косулька! Рецепты блюд из косули
115
Изготовление натуральных чучел для охоты на гуся Своими руками
71
Заяц по простецки! Рецепты блюд из зайца
70
Несбыточная мечта Авторские рассказы
57
Изготовление катера по мотивам Севера Своими руками
57
Фартовый... Охотничьи рассказы
53
Щучий...выстрел. Авторские рассказы
53
Полчаса Авторские рассказы
49
Рулет из филе глухаря с брусничным соусом Рецепты блюд из глухаря
48
Последние комментарии
Старо как мир)))
Разное 23 августа 2022
Старо как мир)))
Этот год открытие у нас 3 сентября. Накануне в эфире "страшилки" об усилении ответственности и т.д., и т.п. ... Это ладно - видали и переживем, а вот резкое подорожание припасов, разбиваясь об устойчивую психику, ударяет по карману простых охотников и нет уже былых очередей за путевками в обществе и куража особого нет. В былые времена мы снаряжали бывало и в компании, обговаривая заранее и...
Кандагач
1406 18 11
Из дневника
Авторские рассказы 21 августа 2022
Из дневника
Быстрая Рона Пёс тихонько лежал около сбитых вяхирей и усиленно делал вид, что эти довольно крупные птицы его совершенно не интересуют. Он сантиметр за сантиметром подползал к ним и вполглаза следил за моей реакцией. Я тоже следил за ним. Наконец он почти вплотную подобрался к ним и положил голову на землю, так что кончик его чудесного коричневого носа едва не касался крайней птицы. В этот...
неотумагорин
1112 13 7
Охота на водоплавающую или аргентинский излом.
Авторские рассказы 21 августа 2022
Охота на водоплавающую или аргентинский излом.
Сезон охоты на водоплавающую уже открыт. И это нормально для такой большой страны как Россия. Северные районы открываются раньше, более южные - позже. Но есть страны, где утиная охота открывается в летний период. Доступна она и для российского охотника, есть фирмы организующие туры и самое главное для российских туристов виза в эту страну не нужна. И это страна - Аргентина. Италия! Это одно...
Michael2103
1274 16 10
Пять дней на Лебяжьем!!!
Авторские рассказы 20 августа 2022
Пять дней на Лебяжьем!!!
Сколько зарекался, завязать с этим гусем. Но как увижу косяки в небе – все внутри перевернется. Защемит душу, распотронташит и сразу забываются, недельные ожидания, пустые поездки, пролеты - сколько их было за все время. Конец сентября – северной утки так и не было, а пора бы, ведь скоро заморозки. Коля – одноклассник рассказал, что пролетал над «лебяжьим» вчера, утки тысячи и гуси были. Нам...
Щукарь005
1425 21 18
Ужин по "деревенски"
Кулинарный поединок 19 августа 2022
Ужин по "деревенски"
Представление об ужине в деревне думаю у всех разное. Это в первую очередь картошка с мясом, луковица, сало, салат с редьки и конечно же брага. Но это было давно в прошлых веках ну а сегодня....... Сегодня можно сказать, что у нас появилось много новых продуктов. Вот об этих мы сегодня и поговорим. Что возьмём, - Ну конечно же картошка. И готовим её - по крестьянски. Многим думаю нет смысла...
Michael2103
1790 27 7
Два вида приманок на бобра и их использование на капканном промысле.
Снаряжение и техника 17 августа 2022
Два вида приманок на бобра и их использование на капканном промысле.
Приманка – территориальная метка (“gland lure”, “beaver castor gland lure”). ДЛЯ ПРОКУРОРА! В ЭТОЙ СТАТЬЕ УКАЗАНЫ РАЗРЕШЕННЫЕ СПОСОБЫ ДОБЫЧИ ПУШНОГО ЗВЕРЯ. СМОТРИ ПУНКТ 62.3 ПРАВИЛ ОХОТЫ В РФ В НЕМ ДЛЯ ОТЛОВА БОБРОВ ПРИМЕНЯЮТ ПРОХОДНЫЕ КАПКАНЫ КАК НА ФОТО. Состав приманки. Первый компонент этой приманки это струя речного бобра. Я предпочитаю струю взрослого бобра. Запах с нее...
Поняга
20041 4 5
Медвежьи ладошки в сметанном соусе.
Кулинарный поединок 17 августа 2022
Медвежьи ладошки в сметанном соусе.
Для современного обывателя даже само название этого блюда ассоциируется с чем-то диким, жутким и совершенно неудобоваримым. Смотря на все с позиции нашего времени, такие «яства» кажутся чуть ли не дикостью. Но я сегодня попробую убедить вас в обратном. Итак приступим! Начну традиционно с того, что идём в лес и добываем не самого крупного медведя)) Берём ладошки и ступни, хорошенько их...
YPS
3200 28 13
Один день жизни города на побережье.
Авторские рассказы 13 августа 2022
Один день жизни города на побережье.
Колеса шуршат тихо по асфальту. Солнце жарит, столбик термометра показывает более 30. Знаю в горах всё будет по другому, там прохладнее, есть чем дышать! А к вечеру обещают дождь. В горах и заночуем, хотя ехать туда ещё почти 6 часов. Дорога настолько знакомая, что и навигатор не нужен. Всё наши знакомые ездят в объезд по автобану, мы же лучше по горам. Горы, они такие одинаковые и такие...
Michael2103
1080 13 7
Лайка
Авторские рассказы 13 августа 2022
Есть на Земле особая порода… Ловка в охоте, вышла статью. Её владельцев не волнует мода- Для них важна собака с крепкой пастью. Порода сей собаки-лайка- Потомок древнего напарника в охоте. Ей по душе даже скупая «пайка», Но только дай по зверю «поработать». Я с ней готов хоть на медведя, хоть на вепря- Не ведает порода эта страха! А чуткий нюх в глубоких дебрях Ей помогает обнаружить даже...
IVANPOLYAKOV
1063 8 7
..., наедине с собой
Авторские рассказы 12 августа 2022
..., наедине с собой
Я вновь бреду желанным перелеском, С ружьишком за плечом, не торопясь. И лишь в висках стучится молоточком Вся радость жизни, в сердце отзовясь. ... Поля, тайга, озёра да болота- А сколько уже пройдено дорог! И нескончаема, пьянящая свобода- Мой праздник, что так манит за порог. ... А мысли к горизонту уплывают, Туда, где солнце алое встаёт, И грёзы детства душу наполняют, И сердце и мечтает,...
ТРОФЕЙ
706 4 12
Александров - сын бригады.
Разное 11 августа 2022
Александров - сын бригады.
В начале 90-х годов угораздило меня стать начальником одного из СМУ Чебоксарского ДСК. Я написал что «угораздило» потому, что это точно отражает то, куда я попал. Денег нет, кругом сплошной бартер. Если на хлебокомбинате зарплату можно было выдавать хлебом, то у нас только панелями, арматурой и бетоном, что согласитесь всё это не съедобно. Приходилось крутиться, крутиться и ещё раз крутиться...
pensioner65
1422 6 11
Беда нечаянно нагрянет!)))
Разное 10 августа 2022
Беда нечаянно нагрянет!)))
Чтобы было много рыбы и ничего за это не было... Я прочитал много рецептов о приготовлении и соления рыбы на страницах интернета. Сказать, что я был в шоке - это ничего не сказать! Как вообще такое можно советовать? Ведь молодые и неопытные рыболовы и охотники ведутся на это, не соблюдая техники безопасности. Если кто то сомневается в моих словах, откройте в инете - «Паразиты речных рыб» и вы...
Щукарь005
1236 7 12
"фаршированный" перец.
Кулинарный поединок 9 августа 2022
"фаршированный" перец.
Способов фаршировать перец множество, и уметь вроде бы нечего. Но я все-таки попробую внести нечто новое. Впервые попробовал этот способ порядка 12 лет тому назад в Италии. Дома готовлю тоже, но в Италии - как и повелось. Метод вроде бы и не сложный. Добавлю сразу - как мясо использую молодую телятину. Возможно использовать и лосинное мясо и олень и косуля, оно более схожее с телятиной. Что...
Michael2103
1651 17 8
Воскресный выход в лес
Разное 7 августа 2022
Воскресный выход в лес
В воскресенье решили сходить в лес по ягоду. Набрали бруснички, маленько разных грибов. Самое главное - получили массу положительных эмоций от природы.
Sergeibuk
939 5 5
Две короткие байки
Авторские рассказы 2 августа 2022
Две короткие байки
Наш предводитель общества всячески привлекал нужных людей для решения необходимых обществу задач. Для этого он использовал безотказный приём – приглашал нужного человека на охоту по копытным. Адреналин в крови, последующий шулюм с выпивкой, и хороший пай после охоты делали нужного человека другом и пособником общества. Часто эти «нужные» люди были не охотники, но желание пощекотать себе нервы...
pensioner65
2068 9 10
Как правильно пожарить грузди))))
Кулинарный поединок 1 августа 2022
Как правильно пожарить грузди))))
Все мы привыкли,что жёлтые-мохнатые грузди хороши в солёном виде со сметаной или маслицем под "запотевшую",и редко кто их делает в жареном виде)))Поделюсь бабушкиным рецептом)))Вымытые чистые груздики отвариваю в нескольких водах,чтобы вышла горечь,раза 3-4 достаточно,при последнем отваривании добавляю соль и немного специй по вкусу,сливаю в дуршлаг чтобы стекла вода.Далее режу мелкими...
niwa1969
3877 8 8
Жизни свой путь не ищу..
Авторские рассказы 30 июля 2022
Жизни свой путь не ищу..
Время мечтать остаётся всё меньше. Скрипнет шарниром дверь за спиной. Размеренней шаг, всё заметнее тише, А мысли уж там, на просторах полей. … Камыш над озёрною рябью склонился, Но видит себя в отраженье -увядшим. Он с облаком времени хочет расстаться И в илистом дне вновь весны дожидаться. … Вот, и с собой, я не стану сражаться. Жизни свой путь не ищу- продолжаю. Жду осени поздней, чтобы...
ТРОФЕЙ
946 7 8
Котлеты из глухаря
Кулинарный поединок 29 июля 2022
Котлеты из глухаря
С пищевой точки зрения глухарь во всех отношениях лучше курицы. Птица питается лесными ягодами, хвоей, молоденькими древесными почками, семенами, цветами, травой и листьями. Но чтоб приготовить его правильно, надо знать несколько секретов. Итак, начнем: 1. Идём в лес и добываем глухаря. 2. На фарш берём грудки, срезаем кусочки мяса с тушки и собираем жирок с внутренностей. Нарезая мясо на...
YPS
3036 14 12
Язь фаршированный!!!
Кулинарный поединок 28 июля 2022
Язь фаршированный!!!
Проснулся от дурманящих и зовущих запахов копчёной рыбы перемешанных с осиной и мокрым сеном. Рыжий котяра лежащий на кровати в ногах - тоже заинтересованно навострил нос… - Сынуля вставай! Сейчас нельмушек достану и фаршировать язей вместе будем…. Шлёпаю босыми ногами на кухню. Мама, раскрасневшаяся от суеты и жару от русской печи доставала деревянной лопатой два протвиня с дырками на ножках....
Щукарь005
1689 13 13
Дачный вариант!
Кулинарный поединок 25 июля 2022
Дачный вариант!
Лето! Многие ждут этого момента с нетерпением. На Кубани лето длинное и жаркое и как повелось, почти в каждом дворе стоит сложенная печка. Дома или в летней кухне готовить фактически не возможно, жара достигает до +40°. Вот и ставят кубанцы печь на улице. Варенье, кампоты, огурцы, помидоры и вся закрутка, а если белье выпарить?...... Всё на ней. Сейчас жара и нас накрыла, готовить дома?...
Michael2103
1477 37 15
1...232425...280
Открытие охоты 2025
Новое на форуме
↑Наверх