Главная

Блоги. Страница 98

Лента

Дополнительно

Разделы

Название

Записей

Авторские рассказы

2456

Разное

783

Про охоту

530

Охотничьи рассказы

316

Охота и закон

220

Оружие

192

Кулинарный поединок

191

Своими руками

182

Снаряжение и техника

168

Собаки и охота

131

Зверье мое

Выживание и медицина

Новогодние истории

Самое популярное

Сумах на лосе Рецепты блюд из лося

122

Вяленная косулька! Рецепты блюд из косули

115

Изготовление натуральных чучел для охоты на гуся Своими руками

Заяц по простецки! Рецепты блюд из зайца

Несбыточная мечта Авторские рассказы

Изготовление катера по мотивам Севера Своими руками

Фартовый... Охотничьи рассказы

Щучий...выстрел. Авторские рассказы

Полчаса Авторские рассказы

Рулет из филе глухаря с брусничным соусом Рецепты блюд из глухаря

Последние комментарии

Новогодняя охота

Новогодние истории 29 декабря 2018

Сергей Половинкин Стылым лес стоял, предновогодним Но в салоне ровера тепло... Сухо, сытно, мы почти в исподнем! Нам с охотой, нынче, повезло! Долго не плутали по протопам Не шукали много по кустам Сразу окружили лёжку скопом И загрохотали... Бам!, Бам!, Бам! А потом, напыжась от "сугрева" Похвалялись громко и шутили.! ..Где ты, Дед Морозка" ? Братцы, где он ? Скоро ж Новый год!!! Ему налили...

сахатый

1706 2 1

Охота под Новый год

Новогодние истории 28 декабря 2018

Анатолий Гуляев Была у нас с приятелем традиция — ходить под Новый год на охоту. Ведь как хорошо, когда на праздничном столе стоит большое блюдо с только что приготовленной зайчатиной, а хозяин, снисходительно посматривая на гостей и держа их в напряжении, рассказывает, как он тропил зайца и какой это хитрый зверь; как он, хороший охотник, не сплоховал, вовремя разгадал все его уловки —...

сахатый

2281 10 12

Бастурма из лося

Кулинарный поединок 27 декабря 2018

И снова здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления бастурмы - вяленого мяса в тонкой корочке специй! Итак, что нам понадобится: 1) 2.5-3 кг мякоти лося 2) Чаман - размол плодов растения семейства бобовых 3) Чесночный порошок 4) Набор специй - сушеная паприка, немного острого перца чили, сушеный базилик, немного кардамона и тимьяна.

Зверобой

48044 17 27

История добычи длиною в год или, как я готовлю тетерева под настроение

Рецепты блюд из тетерева 27 декабря 2018

....прочитав условия конкурса, и слова о том что главное не победа, а участие, решил поделиться рецептом приготовления мяса тетерева, а именно как готовлю его я, потому как, многие думаю, пробовали подобную рецептуру, но как говорится, у каждого повара своя изюминка, свой подход. Рецепт прост, но есть особенности... например, конкретно у нас в регионе, все началось с того что 8 января приехав...

Иваныч72

4691 25 24

Тетерев с коньяком и помидорами

Рецепты блюд из тетерева 26 декабря 2018

Приветствую всех! Излишне оригинальничать не стану, выдумывая невероятнейшее название для блюда и применяя слишком экзотические специи и сочетания. Постараюсь, как обычно, просто и доступно (в картинках, так сказать) изложить процесс приготовления. Итак, для приготовления на 4 порции нам понадобится: 1 тетерев, 600 грамм картофеля, 500 грамм помидоров, 550 грамм репчатого лука, жир, 6 зубчиков...

Schadel

5234 16 15

Новогодняя сказка

Новогодние истории 26 декабря 2018

То работа, то домашние хлопоты, а то и сама погода вносили коррективы в наши грандиозные охотничьи планы. Открыв очередной раз холодильник, поймал себя на мысли: а может, всему виной прошлогодний заяц, задвинутый в угол морозильной камеры? Надо бы его употребить, закрыв трофейную книгу 2012 года. Фейерверк, взорвавшийся под окном, будит меня в обед первого числа. С Новым годом! Приведя себя в...

сахатый

2109 3 3

Самооборона

Авторские рассказы 25 декабря 2018

На дворе стоял конец ноября. Снегу было уже по щиколотку. Решили как то два уважающих себя охотника Сергей Петрович и Василий Петрович, лося добыть. Лось зверь крупный, мяса почти на всю зиму хватит. Но в силу возраста лени, посовещавшись надумали пригласить ещё одного, соседа-Ивана. Он на десяток лет по младше, и собачонка у его есть. Хоть какая ни какая, всё-таки собака, в лесу места много,...

khonim

2752 14 20

Предновогодняя история

Новогодние истории 25 декабря 2018

Эта история приключилась перед самым Новым годом, поэтому ни Деда Мороза, ни Снегурочки в ней нет, но чудеса присутствуют. Ну может и не совсем чудеса, так, разные несуразицы, которые могли иметь место и в другое время года, однако того временного периода. А год был 1996 по Григорианскому календарю. Чем особенно был знаменателен этот год? Мне запомнился тем что зарплату нам не платили эти...

СКИф

1986 13 11

Рулет мясной - " новогодний огонёк"

Рецепты блюд из лося 25 декабря 2018

Давненько я не бился на ножах, с такими же кулинарами, как и я сам. И вот пришло-таки время наточить те самые ножи, потому как рассказ пойдет о мясном рулете. Есть сотни, а возможно и тысячи рецептов, и каждый в чем-то да непохож на другие. И все же я рискну описать, а заодно и показать один из таких рецептов, который украсит ваш, и без того нарядный, стол... Для сего блюда нам потребуется,...

Liss

4211 29 30

Загонная охота или что то пошло не так

Авторские рассказы 25 декабря 2018

Тра-та-та-та-та-та-та Слышь стреляют номера? Что же Саня нам готовить, Иль мешки, или «люля»!? Ну а может слишком рано, Мы послушали Шнура? Синьки выпив за обедом, Затуманив глаз стрелкам. Мы остались без добычи, Наказав нас по делам! Ну а может кто на женку, Прошлой ноченькой залез? И грешил до самой зорьки, Пред охотой только слез! Что то седня не сраслось, А пошло не прямь, а в кось. Надо...

UNYGYTYEC

1459 5 5

Воспитание.

Авторские рассказы 24 декабря 2018

Нам не плюнули в душу, Нам насрали в нее... Как же так получись? Вот так блин... Е, мое... Все косые подранки, Не хотят умирать, Вот и носятся бодро, Заставляя гонять.. Юра выстрелил дважды, Зад косой занесло, Только раньше немного, Трех "орлов" принесло, Все с поселка родного, Компаньоны в былом, Как шакалы сегодня, На косого втроем... И построившись ровно, В цепь на склоне крутом, Смотрят...

Кандагач

1618 18 10

Бессонница

Авторские рассказы 24 декабря 2018

Ну ребята, ну дела! Не уснул я ни фига. Как вчера прилег с мыслями, Так лежал я до утра. Ну охота, ну зараза, Что ты делаешь со мной, Не сомкнул и даже глаза, Мысли все лишь об одном, Как толкнуть загон по лучше, Где расставить номера, Где какой стрелок по лучше Ставим в "жирные" места. Нету время на "ученье", Завершается сезон. Не закрытая "лицуха" Гонит нас опять в загон.

UNYGYTYEC

1077 3 3

Тоска на больничном. (пропал голос)

Авторские рассказы 24 декабря 2018

Вот и пятница настала! Как меня все задолбало. И диван, и интернет, Сил моих уж больше нет. "Штилька" пилит 3 - е сутки - Где зарплата!? Вот падлюки!!! Скоро елка у детишек, Денег хватит на пол шишки!!! - Отвечаю не тая, деньги будут, Но когда? - Что же ты пищишь как телка! Пролежал 4 дня, задолбал уже меня! Да, так больше жить нельзя, Надо сваливать в леса. Горло водкой промочу, Как "Изюбрь"...

UNYGYTYEC

1035 1 1

По следам глухого волка

Охотничьи рассказы 23 декабря 2018

Владислав Окунь В моей истории любительской охоты было всякое, но охотиться на волков пришлось только один раз. Это случилось, когда я жил в Пензе, уже имел несколько лет охотничьего стажа и вполне освоился в пензенском военно-охотничьем обществе. Поведение волков основано на строгой иерархии. Вожак стаи — самый опытный и сильный волк — определяет статус остальных. Как-то в начале зимы мне...

сахатый

5854 1 3

Колбаска по охотничьи.

Рецепты блюд из лося 22 декабря 2018

Если вдруг вы собрались в далёкий пеший тур поход или вдруг случайным образом выиграли лицензию на самого сохатого в области и вздумали с ним повидаться пешим образом на сибирских просторах рецепт именно для вас! Потребуется по одной трети : 1.чистое, без костей мясо дичины, 2.свиное сало шпик, 3. Что нибудь из домашнего мяса, так же филе, с умеренным количес вом жира. Специи - перец и соль,...

мужик_в_ушанке

2434 6 5

Шатун

Охотничьи рассказы 22 декабря 2018

Денис Соболев 17 декабря Сегодня встретился в тайге с шатуном. Страшный зверь! Весь какой-то клочковатый, худой, злющий... А дело так было. С утра мы с Серко пошли ловушки проверять - ставил я силки на зайца, но в них часто и другая живность попадает. Встал на лыжи, за плечо мешок с припасами на день, на пояс топор, на другое плечо винтовку... Вообще в тайгу много с собой брать не нужно. Нож,...

сахатый

6823 10 5

После утрянки.

Авторские рассказы 22 декабря 2018

Светало. Багровый восход медленно поднимался из за горы, но солнца видно ещё не было. Мелкая рябь на воде говорила о небольшом ветерке. Погода в эти майские дни шептала, набухающие почки на деревьях и первые зелёные листочки на кустарниках говорили о приближении лета. Снег уже почти сошёл, реки и озера давно освободилась от ледяного плена Тёплые солнечные деньки радовали душу! Солнце медленно...

Michael2103

1921 25 7

Антикризисный рецепт – как накормить семью одним тетеревом.

Кулинарный поединок 21 декабря 2018

Приветствую любителей вкусненько покушать! С вами снова Зверобой и сегодня мы будем готовить два блюда из одного тетерева. Вытаскиваем из морозильной камеры предварительно обработанного косачика и ставим размораживать.

Зверобой

2993 29 27

Живой сюрприз

Авторские рассказы 21 декабря 2018

Этот случай произошел через год как я пришел из армии. Несколько лет после закрытия навигации, отец всегда рыбачил подо льдом у деревни Ерши. Оформлял план-наряд, закидывали вертолетом небольшой балок и почти до середины января находился на реке. Раз в неделю вывозили его помыться в бане и за продуктами. В это время вместо него были я или Леха Цыган. В этот раз к нему летят «крутые дяди» в...

Щукарь005

1746 21 18

Рассказы служивого: Эпизод 3. Охота на медведя.

Охотничьи рассказы 21 декабря 2018

okolo_griva Как-то раз вызывает меня к себе начальник штаба майор А. и спрашивает: " Лейтенант, это у тебя во взводе два новых Г Т Т ? " ( Г Т Т - это Гусеничный Тягач Тяжёлый . С какой целью их прислали в нашу часть я не представляю, и они стояли пол-года без движения , медленно погружаясь в автопарковую грязь ) Тягачи эти действительно числились за моим взводом, но механиков-водителей на них...

сахатый

4732 6 6

1...979899...281

Войти на сайт

Блоги. Страница 98