Обратите внимание
открытие охоты 2016
Сибирский охотник
Войти
Вход на сайт
Вход через социальную сеть

Блоги. Страница 97

Лента
Дополнительно
Разделы
Название
Записей
Авторские рассказы
2461
Разное
785
Про охоту
531
Охотничьи рассказы
317
Охота и закон
220
Оружие
193
Кулинарный поединок
191
Своими руками
181
Снаряжение и техника
168
Собаки и охота
132
Зверье мое
82
Выживание и медицина
65
Новогодние истории
15
Самое популярное
Сумах на лосе Рецепты блюд из лося
122
Вяленная косулька! Рецепты блюд из косули
115
Изготовление натуральных чучел для охоты на гуся Своими руками
71
Заяц по простецки! Рецепты блюд из зайца
70
Несбыточная мечта Авторские рассказы
57
Изготовление катера по мотивам Севера Своими руками
57
Фартовый... Охотничьи рассказы
53
Щучий...выстрел. Авторские рассказы
53
Полчаса Авторские рассказы
49
Рулет из филе глухаря с брусничным соусом Рецепты блюд из глухаря
48
Последние комментарии
Переходный возраст
Авторские рассказы 16 января 2019
Переходный возраст
Многие, чьи родители были охотниками, помнят наверное время когда мы уже вроде бы и выросли, но на самом деле были ещё "маленькими". Это называется переходный возраст. Время когда отец или дед дал первый раз выстрелить из ружья, и многое другое что могло сказать, что вам доверяют как взрослому. У каждого этот период начинался по разному, у одних чуть раньше, у других чуть позже. Возраст с...
Michael2103
16236 17 11
Суперпростой рецепт без соли и специй «Косач медовенький»
Рецепты блюд из тетерева 16 января 2019
Суперпростой рецепт без соли и специй «Косач медовенький»
Вам потребуется: 1. удачно добытый косач, 2. картофель 500 гр., 3. соевый соус 100-150 гр., 4. мед 2 столовых ложки. Тушку разделываем и режем на порционные кусочки. Выкладываем куски в глубокую посуду, добавляем картофель (можно и без него запечь, подать с любым другим гарниром). Поливаем соевым соусом, добавляем мед, перемешиваем, оставляем в маринаде на 1 час. Выкладываем на противень,...
spec
5665 11 8
По весенним разливам.
Авторские рассказы 15 января 2019
По весенним разливам.
Весна такое время года, которое охотники ждут не меньше, чем Новый Год дети, а может кто и больше. Природа просыпается после зимней спячки, лопаются первые почки на берёзках, невестушках, первые цветы подснежники, мидунки, запах которых дурманит в лесу. Подымая голову к небу, смотришь, слушаешь, в надежде разглядеть первых прилётных птиц, да и первые грибы, сморчки, будут под стать к...
61natubo
2166 31 20
Рождественский зайчик.
Рецепты блюд из зайца 15 января 2019
Рождественский зайчик.
Вот и я решил приготовить свежедобытого зайца под Рождество. Для начала обрабатываем зайца, как делаю это все. Затем рубим на куски среднего размера и как любую дичь вымачивания в воде с лавровым листом и душистым перцем(часиков так 6-8 часиков) Далее смешиваем 2ст.л. готовой горчицы и 2ст.л.майонеза высокой жирности. Куски мяса перемешать с солью, перцев по вкусу, добавить смесь из майонеза и...
dimon83
8765 39 13
о зайцах, пожирающих себе подобных
Зверье мое 15 января 2019
о зайцах, пожирающих себе подобных
Ну, что ж, Фомы неверующие - посредством фото- видеоловушки канадские биологи убедились в правоте моих рассказов о том, что зайцы охотно поедают живых куропаток! они расположили видеокамеры на берегу озера и разбросали трупы животных и птиц. И выяснили, что весной, летом и осенью зайцы к падали не притрагивались, ограничиваясь растительной пищей. А вот зимой охотно поедали - как птиц, так и...
сахатый
2345 2 0
Наездник
Авторские рассказы 15 января 2019
Наездник Солнце медленно поднималась из-за горизонта, сегодня у нас коллективная охота на кабана.Мы на месте.Егерь раставил стрелков по номерам, отобрав меня с ним идти в загон, как самого молодого охотника в команде.Предупредил что в загоне свинья с выводком и молодой секач.Свинью не стрелять.Мы ушли в загон.Минут через двадцать сообщили по рации, что кабаны подняты и идут на вас.Будте...
yaguar
1397 5 5
Рябчик в сметане с грибами и орехом
Рецепты блюд из рябчика 15 января 2019
Рябчик в сметане с грибами и орехом
Сравнительно недавно открыл эту крайне интересную и удивительно вкусную птицу- рябчик. Как его приготовить не знал , по этому пришлось импроризировать... итак, как я готовил рябчика: Птицу обдираю - снимаю кожу вместе с пером - жира там нет , поэтому гастрономической ценности она не несет вовсе..., потрошу, недолго вымачиваю в холодной воде. Получаются красивые, аккуратные , розовые тушки....
Bobbi87
8422 11 9
Чёрный крест
Разное 14 января 2019
Чёрный крест
Год в тайге выдался урожайным, кедрач обвешался шишками, которые под августовским солнцем начали отливать коричневым цветом. Шла вторая половина августа. Лаврен, получив документ на добычу кедровых орех в урочище Квасница, начал обустройство табора и изготовление инвентаря для добычи и обработки кедровых шишек. Кедровник в этом урочище был молодым и добыча орех здесь ещё не велось. Лаврену...
Витьча
1441 8 10
Про охоту...
Авторские рассказы 14 января 2019
У меня так вышло в жизни,что к охоте пришёл я к тридцати годам,хотя очень давно хотел.Насмотрелся я к этому времени разных охот,пьяных с УАЗика,с фарой на зайцев,и из окна на глухаря.Это был опыт,с ним я понимал,какая Охота мне по душе,а какая нет.И вот когда хорошие люди наконец снабдили ружьём,патронами и сказали раз хочешь -на смотри,пробуй,Я оказался один в тайге с ружьём,наедине с лесом,с...
Petrovich87
2158 16 12
Байки старых икейцев
Разное 13 января 2019
Байки старых икейцев
Село Икей раскинулось на левом высоком обрывистом берегу одноименной реки. Если ты побывал в Икее и не вышел на берег реки, не любовался величественной картиной Саянских гор и безбрежной ширью тайги, которая начинается сразу за рекой, простираясь до подножия гор, значит ты не прикоснулся к красоте села. На правом берегу реки до Саянских гор нет ни одного большого села, кроме поселения...
Витьча
2448 7 11
Утиная охота тоже бывает опасной.
Авторские рассказы 12 января 2019
С-Б Поздней осенью, когда местная утка отошла, просто выплывать и ждать-дело малоперспективное. В те, уже далёкие 80-е года, на Чанах охотников было не много и мы просто объезжали по береговой линии, с надеждой обнаружить скопление северной утки. А, надо сказать, что в то время берега повсеместно окашивались до самого камыша и стога стояли, довольно часто, не далеко от воды. Что бы лучше...
С-Б
2126 10 9
Где обитают еще ровесники мамонтов...
Разное 10 января 2019
Где обитают еще ровесники мамонтов...
Этот познавательный материал в фотографиях от моих друзей и коллег, представленных по моей просьбе; поскольку этот отдаленный и обширный Иргизский район Актюбинской области славен историей; и в советское время был очень почитаем питерцами и москвичами. Рыба здесь также и водится в изобилии. Резерват и эбита для сайги, места посещаемые розовым фламинго. Один из моих любимых районов, где живут...
Кандагач
1808 22 14
Поживи...,до новых встреч.
Авторские рассказы 10 января 2019
Поживи...,до новых встреч.
Федька встал, уж не спалось, Всё ж зима там за окном, Хорошо,что только снилось Будто он с пустым стволом. ... Сразу же глотнув дымку, Подтянул слегка портки, Глянул зябко в темноту, Выпал ли снежок в ночи. ... Мельком зыркнул в уголок, Где лежали шмутки впрок, На ружьё, на рюкзачок..., -Не забыть бы термосок. ... Вскоре он сидел в вагоне, За оконцем темнота, Рядом лыжи наготове, Стук о рельсы...
ТРОФЕЙ
1471 8 11
Ветчина «Трофейная охота»
Рецепты блюд из косули 10 января 2019
Ветчина «Трофейная охота»
Ветчина «Трофейная охота» Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: Мясо косули – 350 гр.; Мясо зайца – 350 гр.; Фарш мясной (у меня ливер косули) – 300 гр.; Яйцо куриное – 1 шт.; Чеснок – 3-4 зубчика; Желатин – 15 гр.; Оливки – 10-15шт.; Соль, молотый перец, укроп, петрушка, розмарин (в общем, зелень и специи по вкусовым предпочтениям). Сам процесс: - Мясо порезать...
jager71
4500 6 13
Рябчики по - царски
Авторские рассказы 8 января 2019
Рябчики по - царски
Рыдай за два года вырос из угловатого веселого щенка в настоящего волчару, светло - пепельного цвета с крупной лобастой головой. Мощная грудь и великолепные белые клыки, которые попробовали на себе все собаки нашего микрорайона. Ни секунды не думая, лез в драку по поводу и просто из куража, показать всем свои бойцовские и зверовые качества западно-сибирской лайки родом из деревни Волково....
Щукарь005
2223 13 17
Пора
Разное 7 января 2019
Ой чейт запахло за окном И места я себе не нахожу И сразу бёгом за стволом Проверка всех зарядов ,всех к нему Ой Люся , Люся приоткрой Широко ставни иль окошко Еще глоток , еще весной На улице я лучше посижу немножко И дооолгое ,у кабинетах ожидание Бумаги в руки , разрешения И как мимолетное видение Открытие охоты как -вознаграждение! Пора, я не проспал, как на свидание С природой Люся ,не с...
мужик_в_ушанке
1278 5 5
Грудка рябчика свежемаринованная. Внимание, опасно! Можно проглотить язык!
Кулинарный поединок 7 января 2019
Здравствуйте, мои дорогие любители вкусно покушать! Не буду нарушать традиции, вот вам рождественский рецепт от Зверобоя. Сегодня мы будем готовить холодную закуску - маринованные грудки рябчика. Буду краток, как и это замечательное блюдо. Итак, берем грудку свежедобытого рябчика.
Зверобой
7703 20 16
Авторское воспоминание об охоте из рассказа ГАЙ.
Охотничьи рассказы 6 января 2019
Написано это Игорем Ивановичем через 10 лет после той охоты. Не печаталось. При охоте на зайцев в Сальском районе мы два дня усердно добывали местных агромадных русаков, и все шло гладко до тех пор, пока не пришло время собираться домой. Нас было шестеро, на двух ВАЗ-2106. Охоту закончили, стали разряжаться, и владелец одной машины, Василий, прострелил колесо на своей "шестерке". У него была...
С-Б
5863 5 4
Пацанская ода одному длинному стволу и латунной гильзе...
Авторские рассказы 6 января 2019
Пацанская ода одному длинному стволу и латунной гильзе...
Вместо предисловия.Наставникам тех, кто вставал на охотничью тропу совсем юным и становился при необходимости добытчиком и кормильцем, или просто вселял надежду что будет таким по жизни, этот простой обзор прошлого... Несмотря на то, что небольшой перерыв от новогодних празднований все же был, и выезды как надо, и праздник великий Рождество, отдыхать праздно все же нелегко. Юра на смене...
Кандагач
2902 17 10
Медведь загнал охотника на дерево: случившееся потом удивило
Охотничьи рассказы 5 января 2019
Медведь загнал охотника на дерево: случившееся потом удивило
 Источник: ohotniki.ru Если решили сходить в лес и взять медведя, знайте – вообще-то он против! Нужно помнить, что на короткой дистанции медведь перегоняет скачущую галопом лошадь, при этом круша кусты и мелкие деревья подобно танку. Ударом лапы средний медведь перешибает березки толщиной в руку, как спички. Медведь думает и, обладая великолепным чутьем и обонянием, с приличного расстояния...
сахатый
12024 6 7
1...969798...282
Открытие охоты 2026
Новое на форуме
↑Наверх