Войти
Вход на сайт
Вход через социальную сеть

Салат из лося и лосося!

Замачиваю на ночь фасоль в холодной воде

Утром  размораживаю мякоть лося, режу на мелкие кусочки, ставлю варить   фасоль  

раскаляю на плите сковородку с подсолнечным маслом, добавляю  мясо

сковороду накрываю крышкой, между делом перемешиваю мясо, чищу лук и морковь

Сок в мясе испаряется и оно начинает подрумяниваться 

натираю на терке морковь и добавляю в мясо

наливаю в кружку три столовых ложки яблочного уксуса 6%, добавляю воды горячей,  размешиваю и выливаю в сковородку.

режу лук полукольцами

добавляю лук

Тушим, жарим, перемешиваем

добавляю в мясо фасоль

перчу и солю по вкусу!  

включаю медленный огонь- БЛЮДО ДОХОДИТ!

необходимо дать блюду остыть, но я не дождался! 

сервируем кому как нравится и у кого, что есть в холодильнике! 

Bon App?tit   !!!  

где лосось не знаю! 

новосибирск
739
Голосовать
Комментарии (4)
Новосибирск
16110
Ну замутил))) Однако сто сто грамм надо, за крещение))+
0
За лосятину по любому!!! 5+++
0
Новосибирская область Тогучинский район
2285
Ну да , салат )))) вот правда намешал, так намешал. Держи звезду!
0
новосибирск
739
Спасибо! На самом деле получилось очень вкусно!
0

Добавить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставлять комментарии.
Наверх