Главная

Блоги. Страница 139

Лента

Дополнительно

Разделы

Название

Записей

Авторские рассказы

2463

Разное

788

Про охоту

531

Охотничьи рассказы

318

Охота и закон

220

Оружие

193

Кулинарный поединок

191

Своими руками

181

Снаряжение и техника

168

Собаки и охота

132

Зверье мое

Выживание и медицина

Новогодние истории

Самое популярное

Сумах на лосе Рецепты блюд из лося

122

Вяленная косулька! Рецепты блюд из косули

115

Изготовление натуральных чучел для охоты на гуся Своими руками

Заяц по простецки! Рецепты блюд из зайца

Несбыточная мечта Авторские рассказы

Изготовление катера по мотивам Севера Своими руками

Фартовый... Охотничьи рассказы

Щучий...выстрел. Авторские рассказы

Полчаса Авторские рассказы

Рулет из филе глухаря с брусничным соусом Рецепты блюд из глухаря

Последние комментарии

И падают...!? К теме безымянных порохов.

Снаряжение и техника 23 апреля 2017

Спадает азарт ожидания и ярких дней весеннего пролета и прилета пернатой, удачных выездов и некоторых разочарований. Гусь и охота на него, занимали первые вести; и навеяли некоторые воспоминания, поскольку весенняя охота на гуся у нас давно закрыта, а ныне и вовсе закрыта всякая. Что сказать? Постреливают конечно, "... из за угла, да и с обрезу..." По случаю попали браконьерские патроны в...

Кандагач

2669 5 3

Старик и рябчики.

Авторские рассказы 22 апреля 2017

Закусились я и Россиянин70 в блоге «Промысловая охота.Вопросы», кому интересно, прочтите. Иван давай расказывай где мужичок тот криво вьехал что на обложение данью попал Просили – рассказываю. Было это осенью 2014 года. Этот год был для меня тяжелым – развод, переезд в город к отцу, переосмысление жизненных ценностей и т.д. и т.п.… - все это летом. К осени я уже более менее оклемался, и...

eis69

3531 12 13

Вадаскрумпли (Картошка по охотничьи)

Рецепты блюд из лося 19 апреля 2017

Картошку нарезать кольцами предварительно очистить от кожуры кинуть в сковороду с маслом подсолнечным Берем печень отварное мясо и сало и яйца лук и зелень режем на куски по вкусу Сын помогает Все нарезаем и бросаем к картошке Берем яйца сметану и зелень все смешиваем Добавляем к мясу и карошке Обжариваем и подаем к столу

turchenko-995

4015 9 11

Первая взятка.

Авторские рассказы 19 апреля 2017

Устроился я после лесхоз техникума в марте, на работу мастером леса. Знакомясь с коллективом Лесничества, на вопрос; - Ты охотник или рыбак? Пояснил с гордостью, что охотник. В ответ услышал одобрительно, - Хорошо. Народ в Лесничестве опытный, по 2-3 десятилетия за плечами работы в тайге. Глаз и язык навострён годами, в раз можно «кличку» подцепить. Месяц, в конторе пол топтал исправно, всё...

khonim

5722 21 16

Горим братцы, горим!

Разное 19 апреля 2017

Постоянное обращение с огнём на охотах не редко приводит к потерям, как самому охотнику, так и ущербу окружающей природе. Классикой жанра являются сожженная обувь, выставленная на просушку у костра, прожженные дыры на штанах и куртках. При охотах в населенной местности эта ситуация не чревата большими бедами скорее большими неприятностями. Мои «скукожившие» от просушки сапоги, в области...

pensioner65

1858 3 7

контрольный отстрел нарезного

Оружие 18 апреля 2017

Через неделю на отстрел в связи с продажей. Поделитесь недавним опытом. Как у них там сейчас. Последний раз отстреливал на Донского. Приехал за полтора часа до открытия, едва успел до обеда просунуть им в окно. Есть ли электронная запись, какие документы, платеж и т.п.

лесовод

2711 3 0

Дикая утка в пивном кляре

Рецепты блюд из утки 17 апреля 2017

Доброго всем времени суток! При наличии свободного времени и желания очень люблю готовить и экспериментировать на кухне.У нас в семье сложилась традиция, дичь которая была дарована природой осенью, готовилась в основе своей по большим праздникам(Новый год, мой день рождения и ДР супруги, 5 ноября,23 февраля и на Пасху).Этот рецепт блюда про который я вам хочу рассказать готовился в этом...

alex79g

6668 20 33

Затеси(Дела давно минувших лет)

Разное 17 апреля 2017

за спекуляцию,самогон,мелкие кражи.Сдружились,они оказались совсем не такими,какими их называл "официоз"Да,они жили по своим законам,нам не понятным.Со своими проблемами,болями и многим другим,что нам молодым было не понятно.Нас они не трогали,но дядю Яшу,слесаря "лапали" по полной программе не стеснясь никого в "кандейке" на перерыве.Он только,когда они его валили на пол,улыбаясь...

sokira.56

1979 5 3

О дарении(продаже) Холодного орудия для тех, кто любит нагнать жути...

Оружие 15 апреля 2017

Итак, господа охотники, создавал я как-то тему, хотел свой нож номерной продать. И тут же вылезли умники, которые начали заявлять о том, что продавать Холодное Оружие запрещено. Тему я ту удалил, но осадок остался, и решил я написать в РосГвардию. Написал я 5 марта, ответ пришёл только сейчас, но и то очень хорошо. Надеюсь этот ответ будет полезен охотникам и продавцам ХО. Как прикрепить PDF...

Sfekss

5062 4 6

Рябчик тушеный

Рецепты блюд из рябчика 13 апреля 2017

Простой рецепт приготовления рябчиков. Нам понадобится: соль перец подсолнечное масло сметана жидкая 0,5 литра 3 рябчика Рябчиков отмачиваем пару часов в холодной воде, обсушиваем и режем вдоль пополам.Натираем полутушки солью и перцем. После этого калим масло и обжариваем полутушки до румяной корочки. Поворачиваем полутушки разрезанной частью вверх и заливаем сметаной (можно добавить чуть...

Дикий

11587 5 9

Кое что о маскировке.

Разное 12 апреля 2017

Гусь птица осторожная, и при охоте на гуся маскировка имеет наиглавнейшее значение. Что только не изобретают охотники для того чтобы обмануть осторожную птицу. Это и использование местных материалов, и изобретение костюмов «леший» и многое другое. Но иногда решение проблемы лежит на виду. Часто охоту на гуся открывают во время когда в полях, кое - где, лежат не растаявшие сугробы снега. Это...

pensioner65

4398 11 9

Шулюму быть

Рецепты блюд из утки 10 апреля 2017

Данное блюдо готовится абсолютно из любой дичи Для приготовления блюда шулюм нам понадобится охотничий билет, разрешение на добычу птицы, ружье и сам охотник по возможности меткий иначе шулюм получится постный, и так берем добытую дичь, хоть и есть очень хочется тем неменее, общипываем и потрошим ее делим на порционные куски , делим конечно же ножом от компании «Ножинск». если конечно...

pozniak.alieksan

4283 14 12

Дела давно минувших дней (на тему "Дуракам везёт")

Авторские рассказы 10 апреля 2017

За долгие годы работы на производстве запомнился только всего один день, когда всё шло как по маслу, без всяческих проблем и неприятностей. От этого становилось как то не спокойно на душе. Подспудно ждал, что вот сейчас произойдёт «подлянка» от которой мало не покажется. На душе стало спокойнее, когда всё вернулось на круги своя. Но бывают дни «Когда везет, тогда можно и с шулером в карты...

pensioner65

3766 16 13

Дуракам везёт (С.В. Залесов в сокращении)

Разное 8 апреля 2017

Чем дольше живу, тем больше убеждаюсь, что дуракам везет. Словно их кто-то охраняет…. На дураках и дорогах из века в век Русь держится... Впрочем, рассказ не о православных соборах и не о философии. Случилось мне однажды побывать на научной конференции в Республике Казахстан. Хорошая получилась конференция. Доклады интересные, а о казахском гостеприимстве рассказывать не надо. Оно всем...

khonim

2337 12 13

Морской чернь - невообразимый вкус!

Рецепты блюд из утки 7 апреля 2017

Дело было в самом завершении осеннего сезона и выскочили мы вдвоем, с одним достойным напарником, прошедшим через Афган - как говорится "на шару", надеясь застать остатки пролета на одной из заброшенных плотин, в глухом местечке, которое называем ШевченкИ, от старой сельхозфермы имени Т.Г. Шевченко. Дело было к вечеру, до места 114 км., только через степь. Пока прибыли и расположились...

Кандагач

4217 17 15

Осенняя сказка.

Рецепты блюд из утки 7 апреля 2017

Для приготовления блюда нам нужно 2 крякаша ,соль,перец,горчица ,картофель 4штуки ,топинамбур 3-4 штуки , чеснок .Уток ощипываем ,опаливаем обязательно газовой горелкой,потрошим ,моем.Затем печень,и желудок укладываем во внутрь тушки, предварительно посолить и натереть горчицей.Тушки тоже натереть солью ,горчицей,и чесноком из чеснокодавки и оставить на пару часов в холодное место.Когда наши...

Pulsar

3059 11 13

Эх подранки, подранки!

Авторские рассказы 7 апреля 2017

Занимаясь охотой, каждый охотник сталкивается с психологически тяжёлой проблемой – проблемой подранков. Некоторые случаи запоминаются на всю жизнь. Началось это ещё в школьные года, когда я ещё мальчишка бежал по крутому бережку небольшой речушки. Неожиданно увидел на тропинке небольшого зверька величиной с кошку. Зверёк лежал на животе, положив голову на подвёрнутые под себя передние лапы....

pensioner65

5695 22 16

"Дикое ассорти" на ужин

Рецепты блюд из утки 7 апреля 2017

Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: Утка крупная с потрохами – 1 шт.; Лысуха средних размеров с потрохами – 1 шт.; Кулик – 2 шт.; Морковь – 2-3 шт.; Перец болгарский – 2-3 шт.; Лук репчатый – 4-5 головок; Чеснок – 4-6 зубчиков; Грибы подберезовики отваренные - 300 грамм; Масло растительное, соль, молотый перец. Сам процесс: В сковороду залить растительное масло,...

jager71

3938 19 29

Открытие охоты в "Бехтеньском" охотхозяйстве

Про охоту 6 апреля 2017

Прейскурант цен на путевки за предоставление охоты в весенний сезон 2017 года. На территории «Бехтеньского» охотничьего хозяйства. Вступительный взнос составляет 500 рублей ежегодный членский 600 рублей, а так же предусмотрено добровольное трудовое участие. День охоты для членов ОО "БРООиР" от 250 до 300 рублей в день. ВНИМАНИЕ! Выписывание путевок и прием в члены ОО «БРООиР» будет...

baraba24

3266 16 1

Шурпа из чирка

Рецепты блюд из утки 6 апреля 2017

На казан 5 литров достаточно 5-7 чирков. Я никогда не занимаюсь опаливанием птицы. Просто "чулком" снимаю кожу с перьями, отрубаю лапки и немного крылья, потрошу и промываю, выжимаю. Тушки разрезаю пополам. В сковороде типа ВОГ а разогретом масле нужно утку хорошо прожарить-выпарить (тогда запах болотины исчезнет). Пока птичка выпаривается, готовим зелень, лук и морковь. 3 больших луковицы, 3...

smag_alex

4778 1 12

1...138139140...282

Войти на сайт

Блоги. Страница 139