Главная

Блоги. Страница 173

Лента

Дополнительно

Разделы

Название

Записей

Авторские рассказы

2466

Разное

788

Про охоту

531

Охотничьи рассказы

318

Охота и закон

220

Оружие

194

Кулинарный поединок

191

Своими руками

181

Снаряжение и техника

168

Собаки и охота

132

Зверье мое

Выживание и медицина

Новогодние истории

Самое популярное

Сумах на лосе Рецепты блюд из лося

122

Вяленная косулька! Рецепты блюд из косули

115

Изготовление натуральных чучел для охоты на гуся Своими руками

Заяц по простецки! Рецепты блюд из зайца

Несбыточная мечта Авторские рассказы

Изготовление катера по мотивам Севера Своими руками

Фартовый... Охотничьи рассказы

Щучий...выстрел. Авторские рассказы

Полчаса Авторские рассказы

Рулет из филе глухаря с брусничным соусом Рецепты блюд из глухаря

Последние комментарии

Праздник лова карася

Про охоту 2 ноября 2015

Наконец-то лед окреп настолько, что может выдержать нескольких человек. И на выходные едем на подледный лов карася - МУНХА! Рыбалка удачная, тащим полную рыбы тоню Ох, нелегка работа - вытаскивать сачком бьющуюся, полную икры рыбу довольные ребята селфируют на фоне улова Рыба лежит на морозе. Чтобы затарить, нужно, чтобы она немножко подмерзла Теперь предстоит разделить добычу по числу...

сахатый

3585 25 21

Кабан новогодний

Рецепты блюд из кабана 2 ноября 2015

Все кто пробовал просят рецепт. Итак нам понадобится : ножка кабана, чеснок, 1головка, лимон 1шт, лук 2-3 шт ,морковь 3 большие, черный перец, кари, молоко1 стакан , вино белое сухое 3 ст ложки ,майонез 5ст.ложек , уксус 9% 1 ст.ложка, масло оливковое ,большой пакет для запекания. Ножку ,лучше задок моем,делаем глубокие надрезы ,в надрезы вкладываем овощи ,морковь,лук режем крупно , зубчики...

MARISHA13071980

4708 1 6

Заяц тушёный в молоке

Рецепты блюд из зайца 31 октября 2015

Зайца вымачиваю в воде 4 часа. Маринад пол литра молока, пол литра кефира пол стакана самодельного ягодного вина. Вымоченного в воде зайца режу на куски и укладываю в кастрюлю, каждый ряд перекладываю на резаным колечками репчатым луком, всё это заливаю молочным маринадом и ставлю на ночь в прохладное место. Утром вынимаю из маринада, затем обжариваю на сковороде в свином сале как только мясо...

Yuriy42

9074 11 20

"Мишутка"

Авторские рассказы 30 октября 2015

…

k_oleg

3564 22 21

Надо помогать животным

Разное 30 октября 2015

Фото молодой косули Даши. Подобрали раненую и выходили знакомые. Сейчас она живет в Московском зоопарке.

yaguar

1498 3 2

Плов с утиными грудками!!!

Рецепты блюд из утки 30 октября 2015

И так для приготовления этого блюда необходимо: 1. рис пропаренный "Краснодарский" - 1 кг 2. грудки дикой утки - 6 шт это около 500 г 3. морковь - 500 г 4. лук репчатый 500 г 5. чеснок 4 головки 6. масло подсолнечное - 100 г 7. соль, специи по вкусу. * так же с грудками можно добавить окорочка утки. Приготовление: Необходим Казан на 9 литров. ставим его на огонь добавляем масло 100 г и...

Kol4an

3486 4 7

Отстрел пуль Иванова из гладкоствольного ружья ТОЗ-120

Оружие 29 октября 2015

Приобрел себе нового боевого товарища: ТОЗ-120-12М-1Е. Его параметры: Калибр- 12 Длина ствола- 750мм Патронник- 76мм Сужения- оба получока. Так как я имею привычку подбирать к каждому оружию, а если быть точнее, то к каждому стволу, не только дробь, но и пулевой снаряд, то решил отстрелять давно приобретенные у самого мастера пули... Пуля, по словам мастера и многих его почитателей, отличная....

Liss

4848 8 5

Приготовление НАЛИМА

Кулинарный поединок 28 октября 2015

Как говорят – «Внесу и я, своих пять копеек в общее дело» рыбу на этой ветке еще не готовили… И так: НАЛИМ Единственная исключительно пресноводная рыба отряда трескообразных. Чистим как зайца – после надрезов вокруг головы «чулком» при помощи плоскогубцев снимаем шкуру. Если рыба свежая, то снимается легко, к слову говоря налима и надо готовить пока он свежий – как и любой продукт, он...

Mister_H

11758 21 19

Фазаньи или тетеревиные грудки в горчице

Рецепты блюд из фазана 28 октября 2015

Уважаемые коллеги, предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт приготовления фазана или тетерева. Рецепт никогда не подводил, всегда получается очень вкусно, за уши не оттащишь :) Что нам нужно: Грудки фазана или тетерева - 4 шт Горчица - 50 гр. Майонез - 100 гр. Растительное масло - 50 гр. Соль, перец 1. Мясо немного отбивается, солиться, добавляется перец и обжаривается на сковородке (на...

alexdsa

4841 8 7

Крепления для армейских лыж.

Снаряжение и техника 28 октября 2015

Целый день дождик, заняться нечем, решил смонтировать крепеж, который привез товарищ. Снег не ожидается, но, "сани готовь летом" (С)

Removod

10134 18 3

соревнования по пулевой стрельбе.

Разное 28 октября 2015

Фото призёров А у вас проводят такие соревнования?С такими призами.

yaguar

1400 5 2

Синилгэн - праздник первого снега, благословенья зимовья (по мотивам СМИ)

Разное 27 октября 2015

Как только выпадает первый снег, эвенки проводят обряд "Синилгэн- праздник первого снега, благословения зимовья. Это праздник души и ликования эвенков, так как у них с этого сезона начинается великая охота. Синилгэн проводится на традициях охотничьего обряда Си?кэлавун, символически означающего добывание охотничьей удачи. На праздник съезжаются издалека. Праздник начинается с совершения обряда...

сахатый

6679 10 8

Блюдо из зайца

Рецепты блюд из зайца 26 октября 2015

В общем так как заяц попался, что подтверждается вот этим, https://www.hunting.ru/tidings/view/114523/ возник вопрос, что из него такого вкусного приготовить. Вопрос когда готовить не стоял, так как задача была поставлена сразу. Проверив несколько известных рецептов в Интернете, решил что буду готовить со сметаной. Заяц вымачивался в чае и бальзамическом уксусе с 11.00, с момента как вернулся...

Околоточный

4298 16 13

"Не к столу!" - короткий рассказ из серии " На привале".

Разное 26 октября 2015

Пояснение:- фельетон, разговор на серьезные темы в форме юмора, но требующей осмысления и принятия срочных мер для улучшения ситуации.. Место действия:- где-то, между Севером и Югом, на "полустанке" пролета. Участники;виды пернатых в возрасте, видавшие всякие виды охотарей и впитавшие многовековой опыт общения с ними: - "Мудрый", лебедь кликун, постоянный представитель от всех лебединых; -...

alehandr

1794 1 4

Вяленная косулька!

Рецепты блюд из косули 26 октября 2015

Простой рецептик приготовить вяленое мясо с косульки в домашних условиях. Берем мякоть косули, нарезаем плоскими кусочками и засыпаем соль прям так добро с горочкой в кастрюльке. И ставим солится в холодильник на 3 дня. Спустя 3 дня достаем мясо и омываем от соли, даем стечь воде, и пока он обсыхает делаем рассол. В глубокую тарелку наливаем яблочный уксус, добавляем соль, перец, розмарин, и...

Leon198754

52203 74 115

Рулет из филе глухаря с брусничным соусом

Рецепты блюд из глухаря 26 октября 2015

Глухарь ни когда не считался деликатесом, особенно когда он переходит на осеннюю пищу, т.е. на хвою. Его мясо, как говорят, начинает пахнуть древесиной и становится жестким. Хочу развеять этот миф. Выкладываю рецепт приготовления филе в брусничном соусе. После утреннего променада по лесу, где был добыт красавец - глухарь, я задумал попотчевать мою семью этим блюдом. И вот, ближе к вечеру я...

Sibiriak

12019 11 48

В меня стреляли!

Разное 25 октября 2015

Всем привет! Выехал сегодня (25.10.2015) по тетереву с подхода. Забравшись поглубже в Косминский обход, Ленинск-кузнецкого района, я подъехал к интересующему меня месту. Место выглядело так: ложбинки с густой коричневой травой, в них же березняк, тетерев любит такие места… Все эти ложбинки шли друг за другом и образовывали кольцо, в середине было чистое поле. Я решил обойти этот «круг», так...

Victor599

5393 79 4

Тряхнул стариной или взяли там, где теоретически взять невозможно.

Про охоту 25 октября 2015

Охота на барсука с норной, одна из моих профессиональных охот, но....практически ушла в никуда. 23 октября, мне-38, планы как бы уже другие, звонок, едешь- еду. Через 30 минут я у ребят, погрузка-выезд. Время- час дня.Много написал, куда-то ткнул, всё удалилось.По новой писать лень, есть вопросы, задавайте. Напишу как было- два норника, между собой не соединяющиеся, между норой одного и...

альбертович

2179 3 5

Для интереса и на интерес.

Разное 24 октября 2015

Представляю общие данные о всяких разных патронах и все, что с ними связано. Без даты. Войлочные пыжи осаливал смесью пушечной смазки и парафина:- 2, к 4 и получилось неплохо. 1997г.04.01,сб. Всего один заяц, из восьми поднятых, встал под выстрел, а у меня осекнул патрон. Октябрь,2004 год. Сравнил, разрядив патроны 20 калибра, в пластмассовых гильзах : - «Тайга», г. Тула, «Магнум»-76 мм. Дробь...

alehandr

3864 6 2

Эксперимент при глубокой заморозке элементов патрона.

Разное 22 октября 2015

Обрадовал контейнер Главпатрон, зря подумал о непрозрачности используемого материала. Там, где зачеркнут контейнер, результата нет, отскочил в неизвестном направлении. ) для справки: Самый слабый удар 70 Дж Энергия выстрела: 1Дж страйкбол пластмассовые пули 6мм 0,13г 5Дж пневматика для тира 7Дж '

Removod

2500 19 1

1...172173174...282

Войти на сайт

Блоги. Страница 173