Главная

Блоги. Страница 216

Лента

Дополнительно

Разделы

Название

Записей

Авторские рассказы

2458

Разное

785

Про охоту

531

Охотничьи рассказы

317

Охота и закон

220

Оружие

193

Кулинарный поединок

192

Своими руками

182

Снаряжение и техника

168

Собаки и охота

132

Зверье мое

Выживание и медицина

Новогодние истории

Самое популярное

Сумах на лосе Рецепты блюд из лося

122

Вяленная косулька! Рецепты блюд из косули

115

Изготовление натуральных чучел для охоты на гуся Своими руками

Заяц по простецки! Рецепты блюд из зайца

Несбыточная мечта Авторские рассказы

Изготовление катера по мотивам Севера Своими руками

Фартовый... Охотничьи рассказы

Щучий...выстрел. Авторские рассказы

Полчаса Авторские рассказы

Рулет из филе глухаря с брусничным соусом Рецепты блюд из глухаря

Последние комментарии

Бобриный микс

Рецепты блюд из бобра 8 октября 2013

Для приготовления данного блюда использовал задок молодого бобрёнка (300-400гр) и печень, лёгкое, сердце черырёх бобров. Вес блюда получился внушительным (примерно 2-2.5 кг). Рецепт приготовления очень прост, так как готовил в мультиварке. Мясо необходимо промыть, удалить прожилки. Порезать легкое и печень кусочками примерно 2 на 2см (так как при тушении легкого и печени они увеличиваются в...

Вольный_охотник

3493 0 0

Бобрятина с грибами и яблоками

Рецепты блюд из бобра 8 октября 2013

Мясо бобра перед началом приготовления вымачиваю 24 часа в холодной воде со специями (соль, перец). Для приготовления нам понадобится - мясо (вес по желанию, у меня примерно 2 кг) - жир бобра 2 ст.ложки - сливочное масло 100 гр. - подсолнечное масло 40 мл - сметана 100 гр - лимонный сок 2 ст. ложки - грибы (шампиньоны) 2-3 шт - специи (соль, перец, лавровый лист) - 1 большая луковица, 4-5...

Вольный_охотник

4543 11 4

Тропление зайцев.

Про охоту 8 октября 2013

Энциклопедия охоты: Охота на зайца Заяк-русак Не все охотники держат гончих, но каждого тянет на охоту. И вот, когда выпадает ночью снег и зайцы, убираясь перед рассветом на лежку, наделают на нем свежих следов, охотник отправляется с ружьем без собаки тропить русаков. Тропить – по-охотничьи значит найти след зайца с кормежки на дневку и по следу дойти до лежки. Таким способом охотятся и на...

dedlechka

11094 2 4

Всё повторится.

Авторские рассказы 8 октября 2013

Ты-охотник, и уже собрался на охоту. Как обычно уложил всё необходимое в рюкзак, но в мыслях уже давно там- в своих охотничьих местах.... , и в воспоминаниях. ...В который раз, почти из последних сил, ты пробрался через озёрную пойму с двух метровым камышом к только тебе известному плёсу. Однако по пути успел ,,макнуться,, по пояс в одну из невидимых ям образовавшейся от выгоревшего торфяника....

ТРОФЕЙ

2238 9 12

Наступает зима и этот рассказ послужит хорошим уроком для начинающих охотников на зайцев.

Авторские рассказы 7 октября 2013

На «косых» Я живо помню тот день, когда мы явились в гимназию после охоты в садах. Молва о необычайном улове птичек, о битве с семинаристами, о русаке, пойманном Валеткой, мигом облетела всю гимназию. В большую перемену, в 12 1/2 ч., на площадке, где висели наши шинели, нас обступили гимназисты всех классов. - Как? Что? Кого? Когда? Да ты не путай, рассказывай порядком, – слышалось со всех...

dedlechka

5431 7 7

на удаление

Разное 4 октября 2013

удалить

272727

1890 1 0

Бывший хозяин тайги

Авторские рассказы 4 октября 2013

Бывший хозяин тайги. ГАЗ-66 с переделанной вровень с кабиной будкой и срезанными о камни барабанами на колесах, встал в устье ручья. Развернулся, сдал назад, прижался колесами к поваленному дереву и умолк. Из кабины вылезли два крепких мужика. Выпустили из будки на волю рыжую лайку и закурили. - Ну что Гоша, как оно, понял, где Россия начинается? Там, где дороги кончаются! - А они вообще,...

Petr...sh

5160 22 18

Жюльен из рябчика a la naturelle

Рецепты блюд из рябчика 30 сентября 2013

Ну, что мои любители вкусненького, сегодня, как всегда, на радость вашим животикам, речь пойдет о вкусной и здоровой пище. В этот раз я попробую приобщить вас к изыскам французских кулинарных традиций, лишив их, однако, чуждого русскому человеку пафоса и жлобства. Итак, мадам и месьё, поехали! Для начала, давайте вспомним основной постулат французской кулинарии – сезонность. Это означает, что...

4188 24 33

Когда нервы "обнажены".

Авторские рассказы 29 сентября 2013

Солнце ещё не скатилось за гребень вершин отдалённого леса, и последние отблески зари ласково касались метёлок камыша, опутанных сетью последних паутин осени. Уже около получаса, я стоял у края одного из многочисленных рукавов Заречно-убинских полоев и наблюдал, как прибрежная пойма постепенно наполнялась прохладой. Казалось, что даже юркая камышёвка, также была в ожидании неизбежно...

ТРОФЕЙ

2653 7 13

Профиля гусей

Снаряжение и техника 26 сентября 2013

На главной странице висит реклама объёмных гусиных профилей(гуменника и белолобого). Цена очень заманчивая,может кто выписывал,подскажите,а может где ещё что то подобное есть?Заранее благодарен!

finek

3205 5 1

Снился мне сон…. или как СИСТЕМА сама себя жрет

Охота и закон 24 сентября 2013

Сплю я значица, никого не трогаю))) и снится мне сон. Вечерние сумерки сковали величавый лес. Начал утихать ветер и наступает предночная тишь. На полянку выходит лось, нервно мотает головой и стрижет ушами, отгоняя не угомонившихся еще паутов. Дистанция 120, прицел 15, бах-бах, не мимо))) лег. И откуда карабин в руках? Ах да, сон же. Карабай за спину, блин, а ножа то нет. Придется домой...

al-rad

2823 3 9

Не пойму перевернутой логики

Про охоту 22 сентября 2013

Без прикола, не пойму логику части форумчан. Почему терпимое, я бы сказал даже родительское, а то и уважительное отношение к тем, кто грубо нарушает Правила охоты и человеконенавистническое - к тем, кто эту самую природу защищает. Срабатывает стереотип или память, что вас незаслуженно наказал егерь или охотинспектор? Или, как некоторые пишут: "сам видел, как егеря загоняли под выстрел крутому...

Sergej53

3825 60 7

Кто, где, когда.

Про охоту 18 сентября 2013

Не секрет, что наиболее любимой охотой является охота на водоплавающую дичь. И на это, на мой взгляд, есть несколько причин. Во-первых, простейшая авторизация-возможность охоты и у ,,пеших, и у конных,,. Во-вторых, осенний охотничий сезон имеет достаточную продолжительность до самого отлёта утки. Вместе с тем появляется возможность просто расслабиться от житейской суеты, работы, да и попутно...

ТРОФЕЙ

2528 7 16

Поиски путей управления охотничьим хозяйством,а так же …об охоте.

Разное 18 сентября 2013

Поиски путей управления охотничьим хозяйством,а так же …об охоте. Лукашенко - охота в Беларуси http://www.youtube.com/watch?v=Jn03JvA9Ks8 По вышеуказанной сноске можно посмотреть совещание у Президента республики Беларусь А.Г.Лукашенко, по проблемам охотничьего хозяйства, как говориться: «из первых рук». Данная тема для нас интересна тем, что мы можем видеть как обсуждаются проблемы «на...

vd.tver

2393 0 1

Имею вопрос к уважаемым знатокам ружей фирмы Зауэр.

Оружие 17 сентября 2013

Известные сведения: Ружье ЗАУЭР, производство Германия, калибр 12. Двухствольное, горизонтальное расположение стволов. Наличие курков. Количество спусковых крючков - 2. Интересует: модель ружья, год выпуска, запирание, чоки, приблизительная цена экземпляра (от… и до…) Заранее спасибо.

новичек_(Москва)

6538 11 1

Когда охота пуще неволи (студенческие годы)

Авторские рассказы 16 сентября 2013

М.Н. Смирнов. https://www.hunting.ru/blogs/view/85284/ Упорно и терпеливо внимал я преподавателям почти месяц, не выбираясь в «отъезжие поля», но в начале ноября (1955 г.) решил навестить тайгу окружающих Байкал гор. Уже смеркалось, когда сел на поезд, шедший в направлении Култука. Поздно вечером, достиг станции назначения, вышел - кругом тьма тьмущая. Пошел в сопки, лежавшие справа. На...

АПС

3237 2 5

У каждого есть путь, предназначенный свыше…

Разное 15 сентября 2013

Нередко мы восторгается теми, кто жил и творил ранее, зачастую не замечая наших современников. С полным правом Марка Николаевича Смирнова можно назвать живым классиком охотоведческой науки. «Заслуженный работник охотничьего хозяйства России», охотовед, ученый, писатель, сибиряк, наконец, человек, целиком посвятивший себя служению охоте и охотничьему делу. Едва закончив свой фундаментальный (в...

АПС

2884 4 6

Борщик из вальдшнепа который я ел в усадьбе "Баба яга"

Авторские рассказы 15 сентября 2013

Вот каким борщиком меня потчевали в Беларусии и дали этот рецепт: На 3 литра воды ложим 3 столовые ложки сахара (не удивляйтесь!) вода кипит - бросаем мяско вальдшнепа потом 2 нарезанные свеклы, штучек 5 картошек, мелко нарезанную морковь, лук можно побольше, не забываем масло кусочек сливочное положить, солим по вкусу в процессе варки и завершающий этап: мелко нарезанное яблоко. Сметана и...

Димочка

2391 0 1

Завидное обилие дичи

Авторские рассказы 14 сентября 2013

Охота-бойня. Так озаглавил этот очерк, посвященный добыче птиц в экспедиции 1883-1885 гг., известный исследователь Центральной Азии Н.М. Пржевальский, буди сам страстным охотником. С началом валового прилета уток начались и наши каждодневные охоты за ними. Они были также баснословно удачны, как и весной 1877 г.; нынче, пожалуй, даже удачнее, ибо теперь, при меньшей воде в Лоб-норе, уменьшились...

АПС

3042 7 2

Свежий хлеб на охоте

Кулинарный поединок 12 сентября 2013

Свежий хлеб на охоте Для приготовления хлеба нужно: 1. Мука, 2. Дрожжи «софт момент», 3. Соль, 4. Сахар (1 ч.л.) на 1 кг муки. 5. Подсолнечное масло (на 1кг муки 4 ст.л.) Засыпаем в котелок муку, сахар, соль, дрожжи, вливаем воду, тщательно перемешиваем массу (должно быть густым ). Затем вливаем подсолнечное масло и снова перемешиваем, выкладываем тесто в полиэтиленовый пакет и вывешиваем на...

dedlechka

4378 23 21

1...215216217...282

Войти на сайт

Блоги. Страница 216