Зарегистрироваться

Войти

ГлавнаяБлоги

Блоги пользователя niwa1969

Лента

Дополнительно

Информация

В этом разделе наши посетители пишут и обсуждают авторские статьи и рассказы на тему охоты. Каждый может завести свой блог в котором каждый может поделиться мыслями и обсудить какую-нибудь тему. Не пробуйте просто выложить новость из интернета, это не является блогом.

Разделы

Название

Записей

Авторские рассказы

2461

785

Про охоту

531

Охотничьи рассказы

317

Охота и закон

220

193

Кулинарный поединок

191

Своими руками

181

Снаряжение и техника

168

Собаки и охота

132

Зверье мое

82

Выживание и медицина

65

Новогодние истории

15

Последние комментарии

Супчик овощной с тетерей.

Кулинарный поединок 15 октября 2025

Супчик овощной с тетерей.

Осень золотая пора, на огороде всё прибрано и уложено в закрома, в морозилке появляется дичинка и есть возможность поколдовать на кухне. Сегодня готовил суп из домашних овощей с косачишкой)Отварил петуха с парой долек чеснока, дал остыть и подготовил ингредиенты,лук, морковка ,помидоры и пару стручков перца,один сладкий,другой острый,именно острый а не жгучий. далее режу помельче мясо и...

niwa1969

1489 11 11

Чудит природа))))

Разное 11 июля 2023

Чудит природа))))

Катался в гости по таёжным местам и снова природа удивила своими казусами.У нас на полях уже покраснела клубника,а там цветущие поляны огоньков,вовсю цветёт земляника, калина и смородина,в огородах цветущие кусты сирени и при этом цветущие кипрей(иван-чай) и душица)))У нас на Томи утята довольно таки мелкие а там выводки крохалей практически на крыле,всё нынче что то непонятно)))А вообще...

niwa1969

1149 8 8

Охота на зайца беляка зимой)))

Про охоту 13 марта 2023

Охота на зайца беляка зимой)))

Охотой занимаюсь уже 40 лет,и одной из самых интересных является охота на зайца)))Хочу поделиться опытом зимней охоты,кому то может быть просто интересно,а кто то почерпнёт что то полезное))) Теоретически добыть беляка зимой очень просто,кормится в одних и тех же местах,ходит одними и теми же тропами и ложится на днёвку в одних и тех же кушерях,но как показывает практика это довольно таки...

niwa1969

3324 5 7

Ностальгия)))

Разное 11 января 2023

С того момента как новые технологии ворвались в нашу жизнь ,сохранить в памяти интересные моменты из жизни стало гораздо проще)))Раньше как то не принято было фотографироваться с добычей,но с приходом цифровой техники всё изменилось,нарыл тут дома первую флэшку более чем 15-ти летней давности,приятно вспомнить рыбалку на ленка и тайменя,попутную охоту на крохалей и глухаря,косолапого который...

niwa1969

1253 4 8

Как правильно пожарить грузди))))

Кулинарный поединок 1 августа 2022

Как правильно пожарить грузди))))

Все мы привыкли,что жёлтые-мохнатые грузди хороши в солёном виде со сметаной или маслицем под "запотевшую",и редко кто их делает в жареном виде)))Поделюсь бабушкиным рецептом)))Вымытые чистые груздики отвариваю в нескольких водах,чтобы вышла горечь,раза 3-4 достаточно,при последнем отваривании добавляю соль и немного специй по вкусу,сливаю в дуршлаг чтобы стекла вода.Далее режу мелкими...

niwa1969

4165 8 8

За весенними витаминами))))

Кулинарный поединок 15 мая 2022

За весенними витаминами))))

Решил сегодня скататься за диким чесноком(он же лук слизун),за черемшой ехать не хочется,клеща много в лесу да и слизун не менее богат витаминами,растёт практически на полянах и как мне кажется вкуснее черемши,но тут "на вкус и цвет,товарищей нет")))На природе прям духотища,выползла всякая нечисть в виде комаров и мошек,но нам не привыкать.Чеснок набран,решил покидать спиннинг,одна подкилошная...

niwa1969

1398 7 6

Моя первая самостоятельная охота!

Охотничьи рассказы 22 июля 2019

Моя первая самостоятельная охота!

По рассказам моего отца,самостоятельную охоту он начал в 14 лет,съездил в Болотнинское охотобщество,сказал председателю что ему исполнилось 16 и получил охотничий билет,далее написал на базу посылторга и по почте пришла ижевская одностволка16-го калибра стоимостью около 10-ти рублей,с этим же ружьишком и я начинал свой охотничий путь.Маленько отступил от темы.... Бабушкин дом стоял на краю...

niwa1969

4754 10 18

Меняется природа.

Разное 21 июля 2019

Меняется природа.

Каждый год природа выдаёт новые сюрпризы ,кого то топит,а у нас последние ручьи пересыхают,печёт круче чем на юге,мотаюсь на природу почти каждый день,утки крайне мало,косачишек вообще не видел,зато гнуса нынче в достатке.С рыбалкой нынче не очень удачно благодаря низкому уровню воды,клубника на полях практически выгорела под палящим солнцем,грибочков тоже не много,но помаленьку всего можно...

niwa1969

1693 3 4

Деревенская история.

Авторские рассказы 5 мая 2019

Деревенская история.

Расскажу о событиях почти сорокалетней давности,когда в полноводной речке Лебяжьей за огородом гнездились лебеди,весной с крыльца бабушкиного дома было слышно токование косачей,а в палисаднике под окнами за зиму зайчишки объедали все кустарники,ружей было по несколько штук в каждом доме и хранились они либо на стене,либо стояли где то в углу и у нас,пацанов даже мысли не было о баловстве с...

niwa1969

5301 6 11

Супчик "Чебурашка", всё гениальное просто!

Рецепты блюд из утки 13 декабря 2018

Супчик "Чебурашка", всё гениальное просто!

Много расписывать не буду,каждый умеет чистить, резать и т.д.))) Берём утку,я выбираю похудее, так как обжарку делаю на сале,делим на порционные кусочки и варим,после отварки бульон выливаю чтоб не было лесного запаха.....ну и в общем достаю всё,что есть из домашних заготовок, картошка, капустка, строгаем и в кастрюлю, после всего добавляю опять же всего понемногу из маминых заготовок, лечо,...

niwa1969

4209 2 6

Четверг-рыбный день)))

Кулинарный поединок 30 августа 2018

Четверг-рыбный день)))

Захотелось побаловать себя рыбкой.....обжарил щучку в масле,лучок,залил домашними сливками,немного приправ,,перчик,анис...блюдо пальчики оближешь))))В обед сбегал на огород и опять же щуки ,только горячего копчения)))))Завтра можно и на открытие с собой взять,товарищей угостить))))

niwa1969

1888 8 6

Навеяло что то...

Разное 10 июля 2018

Навеяло что то...

В ДЕРЕВНЕ НЫНЧЕ БЛАГОДАТЬ - ПОЛЯ ПУСТЫЕ, НЕТ СКОТИНЫ, ИДЕШЬ ПО УЛИЦЕ, А ТАМ - ОСТАЛИСЬ ТОЛЬКО МАГАЗИНЫ. МЫ НАУЧИЛИСЬ ТОРГОВАТЬ, РАБОТАТЬ НЕГДЕ, ВСЕ ЗАКРЫТО, ВСЕ ЧТО УМЕЛИ СОЗДАВАТЬ ПАХАТЬ И СТРОИТЬ - ВСЕ ЗАБЫТО, С ДЕРЕВНИ УБЕЖАЛ НАРОД. ОН ИЩЕТ В ГОРОДЕ РАБОТУ, А ТАМ ОСТАЛИСЬ СТАРИКИ - КТО ЖЕ ВОЗМЕТ О НИХ ЗАБОТУ??????

niwa1969

2708 24 6

Хорошо в лесу в апреле,пахнет лиственною прелью....

Про охоту 14 мая 2018

Хорошо в лесу в апреле,пахнет лиственною прелью....

Говорят есть места на свете, Где природа с тобой говорит, Где становимся мы словно дети, Разум спит и душа не болит.......Ну вот и ещё закончился очередной охотничий сезон,несмотря на непредсказуемую погоду он порадовал обилием птицы и хорошими трофеями,почищенное оружие в сейфах,расчехляем рыбацкие снасти!!!!

niwa1969

1765 4 5

Всех с вербным воскресеньем!!!

Разное 1 апреля 2018

Всех с вербным воскресеньем!!!

По утрам еще морозит, но весь день стоит тепло. Солнце льет лучи на землю ослепительно светло. И, как весть весны пришедшей, под дыханьем теплоты, Расцвели и запушились вербы белые цветы...

niwa1969

1855 2 5

А в деревне люди проще

Разное 30 марта 2018

А в деревне люди проще

А в деревне люди проще, Потому что быт другой. Рядом речка, рядом роща, Рядом поле с бороздой. И тебя здесь каждый знает, Кто ты есть и кто таков. Кто безмерно уважает. Кто отвесил б тумаков. А в деревне воздух чище, Потому что мало нас. В городах людей-то тыщи. Там машины, гарь и газ. А у нас кругом деревья, Только от избушек дым. Дышит воздухом деревня Чистым, свежим и родным. А в деревне...

niwa1969

3615 51 14

Нельзя мне болеть....

Рецепты блюд из гуся 21 февраля 2018

Нельзя мне болеть....

На улице такая погода,природа зовёт,но...... От долгого нахождения в четырёх стенах по причине гриппа будь он неладен,начинаешь сходить с ума,сегодня мудрил на кухне,так сказать готовился к празднику,достал из морозилки гусика,малосольного ленка и за дело.Напишу по порядку....Сначала мариную мясо гуся,а косточки ставлю вариться пока маринуется мясо и варятся косточки сдираю с ленка...

niwa1969

2303 11 9

Всех форумчан и собратьев по увлечению с наступающим Новым годом!!!!

Разное 30 декабря 2017

Всех форумчан и собратьев по увлечению с наступающим Новым годом!!!!

Нынешний год был богат дарами матушки природы,были конечно и неудачи на охоте-рыбалке,но очередной трофей и неудачи отходили на второй план.Желаю всем исполнения своих заветных желаний и желанных трофеев!!!!Всех с наступающим праздником!!!! Новый год приносит радость, Ожидание чудес, Это время зимних сказок И счастливых стук сердец. Все вертится и кружится В канители праздных дней, Я желаю...

niwa1969

2051 9 6

С грустью о прошедшем.

Про охоту 7 мая 2017

С грустью о прошедшем.

На одном дыхании пролетел очередной весенний охотничий сезон,отгрохотали выстрелы в угодьях и жизнь пошла своим чередом,чистим и пакуем ружья в сейфы и готовимся к открытию рыболовного сезона.

niwa1969

2366 12 11

Всех коллег по увлечению с наступающими праздниками!!

Разное 15 декабря 2016

Всех коллег по увлечению с наступающими праздниками!!

Приветствую всех коллег по увлечению,и поздравляю с наступающими праздниками,пусть в Новом году у каждого всё сбудется,всем удачных выстрелов и желанных трофеев!!!Давненько не хожу на охоту зимой,но сидя на речке с удочкой и слыша вдалеке выстрелы,нет нет да и закрадывается желание прогуляться с ружьишком по зимнему лесу.но прогулки с буром и рыболовными снастями не менее интересны,да и как...

niwa1969

2253 9 9

↑Наверх