Зарегистрироваться

Войти

ГлавнаяБлоги

Блоги пользователя Sibay

Лента

Дополнительно

Информация

В этом разделе наши посетители пишут и обсуждают авторские статьи и рассказы на тему охоты. Каждый может завести свой блог в котором каждый может поделиться мыслями и обсудить какую-нибудь тему. Не пробуйте просто выложить новость из интернета, это не является блогом.

Разделы

Название

Записей

Авторские рассказы

2422

775

Про охоту

528

Охотничьи рассказы

312

Охота и закон

219

191

Кулинарный поединок

187

Своими руками

182

Снаряжение и техника

167

Собаки и охота

131

Зверье мое

82

Выживание и медицина

65

Новогодние истории

15

Последние комментарии

Открытие , август 2024г с дедом - пенсионером....

Про охоту 20 августа 2024

Открытие , август 2024г с дедом - пенсионером....

У меня есть один знакомый друг-охотник, напарник по русакам - дед. Он заядлый рыбак. По выходу на пенсию решил приобрести себе ружье, завел русского пегого гончака. С ним очень интересно. Прикольный он. На утку он выезжал всего несколько раз, толком не знает, как охотиться. За несколько дней до открытия летне-осеннего сезона 2024г. я приобрел путевку в Ассоциации на пернатую дичь. А чтобы...

Sibay

1820 15 16

Девять лет вместе с "Сибирским охотником".

Разное 21 марта 2022

Девять лет вместе с "Сибирским охотником".

Время летит неумолимо быстро... Весной в 2013 году копался в инете и нашел заинтересовавший меня сайт про охотников Башкирии - форум Башохота. Решил просмотреть его, понравился этот форум, зарегистрировался .... Нашел на форуме единомышленников-охотников, которые были также "больны" охотой , как и я. При общении получал огромное удовольствие, адреналин зашкаливал, в общем нравилось общаться с...

Sibay

995 9 9

Шулюм из весенних селезней

Кулинарный поединок 14 апреля 2021

Шулюм из весенних селезней

Решил написать небольшой блог как я готовлю шулюм в домашних условиях. Для начала - добываем селезней. Обрабатываем дичь и в холодильник на сутки, чтобы мясо созрело. Разделываем дичь на небольшие кусочки. Ставим Казанок на мах газ. Наливаем масло подсолнечное немного до кипения. Ложим небольшие порции кусочков мяса, обжаривая на большом огне, постоянно помешивая. Ещё докладывали и помешиваем,...

Sibay

1600 18 15

Дичь, копчение.

Кулинарный поединок 3 сентября 2020

Дичь, копчение.

Всем доброго времени суток. Вот решил поделиться на форуме, как я копчу дичь. Достаем с морозилки уток, куропаток, размораживаем. Делаем рассол: на три литра воды - 300 гр. соли, 100 гр. сахара, лаврушка, перец черный горошком, 5-6 штучек гвоздики. Ставим на огонь. После того, как закипит ждем 10 минут, чтобы растворилась соль. Можно положить луковицу не чищенную. Остужаем до 40-50 градусов....

Sibay

4704 34 24

Боль в моей душе

Собаки и охота 19 января 2020

Боль в моей душе

Последнее фото моей Чапы, благодаря которому я выиграл конкурс в "Сибирском охотнике" Решил написать этот блог со скорбью на душе. Прошел уже месяц, как ушла в мир вечной охоты моя спаниелька Чапа. Боль и горечь утраты не оставляет меня до сих пор. Остались только воспоминания, фото и пережитые эмоции с любимицей Чапой на охотничьей тропе. Но.... начну по порядку.... Я охотник в четвертом...

Sibay

1739 22 14

Приз от "Сибирского охотника"

Разное 19 сентября 2019

Приз от "Сибирского охотника"

Всем доброго дня ! На форуме Сибирский охотник зарегистрировался 6,5 лет назад. Ни разу не учавствовал ни в одном конкурсе. В этом году решил принять участие в конкурсе "Готовность 1". Так захотелось выиграть приз - 8 чучел уток. Выставил фото. По рейтингу (голосам) не прохожу, ну и ладно зато поучаствовал, думаю. Проходит время. Модератор на почту пишет - вы заняли второе место и выиграли...

Sibay

1147 12 8

Весенние чирки

Рецепты блюд из утки 6 мая 2019

В этом году охота открылась маленько не вовремя - опоздали с открытием, вся пролетная утка уже ушла севернее, осталось стрелять только местную утку. Открытие состоялось 27 апреля. Выехали в четыре ствола, добыли только двух чирков-трескунков, но как положено приготовили шулюм из этих двух чирков. Потом выезжал еще пару раз с напарниками и в одного. В этом году батя мне подарил котпильню, решил...

Sibay

2226 20 9

Отстрелялся на пятерку.

Про охоту 24 февраля 2018

События происходили эти шестнадцать лет назад. Но эта охота в моей памяти осталась навсегда. Пишу из своих старых записей (дневников), которые уже веду с 1987 года. Недавно решил почитать свои старые записи и решил описать этот выход про охоту на зайцев русаков и поделиться на нашем форуме - Сибирском охотнике. Двадцать седьмого января 2002 года решили выехать со своими напарниками по...

Sibay

2408 11 5

Охоты с Уралом (часть 4).

Авторские рассказы 7 июля 2013

Ночью что-то не спалось. Встал уже в пять утра. Вышел на улицу, температура -17 градусов, идет небольшой снежок. Сегодня охота должна быть удачной, следов русака много. Сейчас еще и снежок в подмогу, закроет старые следы, будем тропить, бог даст, по свежачку. Походил туда-сюда, обратно лег в постель. Адреналин так и выплескивается наружу. Посмотрел на часы - 5ч 40мин. Обратно заснул со своими...

Sibay

4365 1 5

Охоты с Уралом (часть3)

Авторские рассказы 5 июля 2013

Пришел домой весь расстроенный в хлам, да еще и замерзший, як цуцик. Попросил маму налить сто грамм для "сугреву" и с расстройства. Домой ведь ехал, чтобы бычка забить. Договорились, что подойду с охоты к часу дня. Созвонились с одноклассником, управились вдвоем за 1,5 часа. Мне покоя не дает этот хитрый , наглый, надсмехающийся надо мной русак. Батя с одноклассником пошли принять на грудь за...

Sibay

3810 0 3

Охоты с Уралом.(часть2).

Авторские рассказы 2 июля 2013

Неделя пролетела незаметно быстро. Звоню Уралу вечером в пятницу. -Теперь моя очередь тебе свои заячьи места показывать. Ну что рванем завтра ко мне на родину? -Завтра не смогу, но послезавтра обязательно подъеду, жди! -Ладно жду послезавтра у себя в Хайбулле, а я на автобусе завтра с утра рвану. Встал в 6ч 30мин - мороз -26 градусов на градуснике за окном. Быстро собрался, чаю попил,...

Sibay

3875 2 4

Первые охоты с зайчатником Уралом (часть 1)

Авторские рассказы 30 июня 2013

Чем дольше я проживал в городе Сибай, тем больше у меня было друзей охотников. Я уже хорошо общался и охотился с соседом Раисом. Он решил меня познакомить еще с одним охотником, которого звали Урал. Чтобы найти контакт поближе взял сорокоградусную поллитру, хорошую закусь и ломанулись с Раисом к Уралу. Посидели, выпили, Урал оказался не плохой малый, тоже поллитру поставил. Говорили в...

Sibay

3835 0 3

Охоты с другом марафонцем(часть 3)

Авторские рассказы 23 июня 2013

"Я тебя буду корректировать по биноклю, когда ты обойдешь холм" - говорит Салават и дает мне второй бинокль." Ну что же ни пуха, ни пера!"- говорю я ему и пошли с Белкой вниз. Спускаемся, обходим холм и идем по направлению к лисе. Салават показывает знаками, чтобы шли левее. Поднимаемся на небольшой камень, смотрю лиса лежит в расщелине возле чилижника. Отпускаю Белку и с криком "ура!" бежим...

Sibay

4200 9 8

Охоты с другом марафонцем (часть2)

Авторские рассказы 21 июня 2013

И так, напросился я на охоту. Его долго уговаривать не пришлось. У Салавата все было по - спартански.Это был его образ жизни. Всегда и везде старался ходить пешком, мог пройти не один десяток км, выносливость - его конек. Он не пил, не курил,я взял с него пример и тоже бросил курить, потому что большие нагрузки (многокилометровые переходы по горам и холмам) и курение не совместимы. Например,...

Sibay

3864 2 6

Оформление разрешения на ствол.

Охота и закон 20 июня 2013

Сегодня оформили разрешение на гладкоствол. Всего десять дней ушло на оформление, не то что пять лет назад.Оформляли ДВА месяца. Нужны были справки с ГАИ, вытрезвителя,от трех соседей, от жены, председателя ТОСа,рапорт участкового,справки от нарколога,психиатра,терапевта, офтальмолога и еще много чего. Заставили установить на сейф сигнализацию (больше двух с половиной косарей)и т.д. Нервы...

Sibay

3240 6 0

Охоты с другом марафонцем (часть 1)

Авторские рассказы 13 июня 2013

В 1998 годуя познакомился с одним охотником. Зовут его Салават. Он марафонец,пробежал 12 марафонов по России.. Его спонсором иногда была адмистрация города Сибай, предприятие в котором он работал, но и за свой счет ездил, если не выделялись деньги. На сколько помню у него всегда были футболки с логотипами - марафон Санкт-Петербурга, марафон города Томск, даже вроде была надпись марафон...

Sibay

4767 28 5

Первые охоты на русаков (часть 2).

Авторские рассказы 10 июня 2013

Еще одна из охот на русаков, которая мне очень запомнилась происходила на закрытии осенне-зимнего сезона - 26 февраля 1994 года. Это был фурор для меня, ведь я на этой охоте добыл аж ДВУХ русаков. На этот раз вышли вчетвером: я, батя, его друг Рамиль и конечно же наш Дракон. Решили пройтись как всегда по своему маршруту. За три км подняли три русака, но ни одного не взяли, стреляя на разных...

Sibay

3687 1 1

Мои первые охоты на русаков.(часть 1)

Авторские рассказы 8 июня 2013

Русак - житель степей и холмов. Сам я проживаю в степной зоне, где обитает очень много русаков. За выход можно поднять до двух десятков зверьков (80-90 годы). Сейчас их намного меньше, но все же есть. За сезон в среднем беру десятка полтора, а т.к. охотимся в основном втроем - берем штук 30-35 за сезон. Мне очень нравиться тропить русачков, особенно когда снег не так глубок. Нравиться...

Sibay

3630 1 2

Две вечерки.

Авторские рассказы 6 июня 2013

В мае 2000 года написал стих на работе . События в этом стихотворении происходили со мной 9-10 октября 1998 года. Сочинил потому, что было хорошее настроение. Наступила осень, Ив озерах лед, Люблю охоту очень, У уток перелет. Октябрь - хороший месяц, Желты: трава, листва, Утиных стай, как тучи, Летят все на юга... Рванули на охоту, С отцом под вечер мы, Заводим мотоцикл, Все! Мы уже в пути....

Sibay

3367 3 1

Юнные охотники (часть 2)

Авторские рассказы 6 июня 2013

С каждым разом мы все больше сдружались. Рассказывали друг другу, где видели уток, русаков, куропаток. Часто выходили вместе. Меня поражало, как он стрелял. После первой охоты, отец Карима уже давал ему ружье, ведь он принес с охоты двух кряковых домой. Я ему маленько завидовал даже. Как-то решились выехать на охоту в сторону реки Урал: я, Карим и его старший брат. Хорошо помню этот его...

Sibay

3926 5 3

12

↑Наверх