Войти
Вход на сайт
Вход через социальную сеть

По щучьему велению....

Залез в холодильник в те выходные и вспомнил, о щучках которых ловил в январе, семья не была против чтобы я их приготовил)))

 В общем всё просто но вкусно))) нарезаем щучек на порционные кусочки, отделяя при этом плавники...Солим, перчим не много заливаем майонезом, даём постоять с часик, в это время можно сходить за пивком))) 

Чистим лук, чеснок, ну и можно картофель на гарнир. Когда щучка настоялась, переходим к жарным процедурам.

Обмакиваем в муке и на сковородку, при этом при каждой закладке, сдабриваем чесночком каждый кусочек, не много, для вкуса.На выходе получается нежное мясцо, с ароматным запахом, накрываем стол и всё готово друзья)))

Всем удачи на рыбалке в межсезонье))

Новосибирск
16374
Голосовать

Лучшие комментарии по рейтингу

Рыбы нет - щука есть! одно из любимых изречений Хантов! Зубастая номер 1 в нашей семье. 5+++
3
Комментарии (24)
Тобольск
372
Коньяк с рыбой не пробовал.)) Однозначно - плюс.
1
Построгал впервые, под крепкий напиток, больше понравилось, конечно только для тех кто закусывает. Ну а для семьи конечно только так. +
1
Новосибирск
955
Молодца!
1
Рыбы нет - щука есть! одно из любимых изречений Хантов! Зубастая номер 1 в нашей семье. 5+++
3
Казахстан, Актобе
12555
СильнО!
1
г.Новосибирск
3393
А икОрку засолить не пробовал?
А так - огромный плюс!!! Все никак сам не сподоблюсь жерлицы проверить на функционал - пора готовиться к весенне-подледному лову!
1
Казахстан
1266
5+
1
НОВОСИБИРСК
10503
Жареную свежую рыбу с поджаркой уважаю, особенно судачка, но только под водочку. Коньяк отбивает вкусовые прелести рыбки.
А так аппетитно, спасибо.
1
Германия
949
Коньячек выглядит аппетитно! Ну рыбка тоже!)))))) 5+++
1
Ростовская область
8463
Заманчиво! *
1
Новосибирск
16374
komar.v.lesy2, спасибо!
0
Новосибирск
16374
мужик_в_ушанке, спасибо, съели разом)))
0
Новосибирск
16374
Охотник_1, спасибо друже!
0
Новосибирск
16374
Щукарь005, спасибо Гена!
0
Новосибирск
16374
Кандагач, спасибо Тёзка!
0
Новосибирск
16374
ДМБ2011, делал икру, но не в этот раз, очень вкусно получается! Спасибо!
0
Новосибирск
16374
ЮРИЙ., спасибо Юра!
0
Новосибирск
16374
ТРОФЕЙ, Вам спасибо Тихон!
0
Новосибирск
16374
Michael2103, спасибо Михаил!
0
Новосибирск
16374
КАМыч, тёзка, спасибо)!
1
Пермь
6304
Репетиция перед праздником прошла на ура
Отличное блюдо.
1
Новосибирск
16374
khonim, спасибо Леонид!
0
г.Барнаул
2111
Хороша щучка! И выловить приятно, и покушать! Звезда за рецепт! *
1
Новосибирск
16374
Schadel, спасибо Женя!
0

Добавить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставлять комментарии.
Наверх