Сурчиные рОсы.....
Давно не получал такого удовольствия от выезда. Пусть охота на сурка больше промысел, где не все так приглядно - да все же...
За день до этого...
Разведка, произведенная с утра пораньше в пятницу, сложилась крайне неудачно - вроде туман быстро рассеялся и сурки были, но... Тут стрельба у Нурлыбека не заладилась; и мы быстренько вернулись к рабочим местам))).
В субботу также предстояло трудиться... Когда созрела гениальная идея - совместить приятное с полезным))) Нурлыбек выезжает в командировку в район, где есть сурок и у меня имеется лицензия... Напарник заезжает за мной с коллегами и мы выдвигаемся в обед. На середине пути получаем известие, что встреча в районе переносится на следующую неделю! Удачно, удачно...
Двое командировочных (оба молодожены) ставят в известность, я бы сказал отпрашиваются))) у половин и через пару часов первый, мордастый сурок(крупнее я пока в этот завершающийся вскоре сезон и не видел) красиво сражен Нурлыбеком.
Вскоре дубль два - помельче и мы покидаем безводный район, перемещаясь к водным акваториям. Традиционно иду своим маршрутом для уточнения обстановки - где то проходим, а в итоге брода нет... Заилило и никто и не ездит... Двигаемся в обратку и вскоре прибываем к водному к уюту))) Вечер еще уютнее с афганским казаном))) Настроение умиротворяющее и еще к тому же - стога! Под боком!
Завалился и утрянку почти проспал. Иду по скошенной низине - обильная роса буквально омывает ноги сквозь шлепанцы и носки, и голове красиво звучит - " Здравствуй, мама! Возвратились мы не все, босиком бы пробежаться по росе..."
Лагерь же благодушно спал. Быстро поднимаю напарника и отправляю охотиться. Пока жду, философствую - чищу местечко, да и быт не заедает))) Напарник прибыл не вскоре - с подуставшими командировочными и с прибавкой))) Два матерых сурка, под стать меньшому из добытых вчера
- стандарт.
Разделка, чай, водные процедуры - путь домой...
Буднично и не романтично вызываю среднего зятя, вручаю сурка и объясняю как готовить... Говорит про интернет; я ему в ответ про ссылки на сайте умудренных опытом коллег по поводу слепой веры на прочитанное, прогугленное)))) и про свойства сурчиного мяса- при скольжении по пищеводу убирать агрессию и напряжение)))))
Друзья! Всем добра и хорошего настроения!
Лучшие комментарии по рейтингу
Четыре раза при мне пользовали и один раз мы другу давали. За короткий срок.
Такой у нас колхоз. За котлом следит Нурлыбек, а у него родственников больше чем у меня))))
Четыре раза при мне пользовали и один раз мы другу давали. За короткий срок.
Такой у нас колхоз. За котлом следит Нурлыбек, а у него родственников больше чем у меня))))
По серьёзному, так стрельба сурка для меня не очень... Больше как необходимость. Раньше было со стариками весело было выезжать- жарили, парили, жир топили, водку пили. Общение. Сейчас не так. Чисто промысел становится. Практически на месте сурка не готовят. Уважаю раннеосеннюю охоту с подхода по крякашам на степных речках, да они пересохли, а пролетная идёт совсем в мизере. Да, по косым охота ещё удаётся, однако также в тех местах, которые знаю как собственные карманы. Самокаты, нарезы и сало на лыжах как то не совмещаются)))