Финноз (цистицеркоз) — паразитарное заболевание
Региональный департамент ветеринарии напоминает охотникам о необходимости проверять мясо убитых диких животных. Недавно в мясе лося, добытого в Молчановском районе, обнаружили личинок паразита, который опасен и для людей, сообщается на сайте ведомства.
В начале ноября в Молчановскую ветеринарную лечебницу было доставлено мясо лося для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы. Дикое животное убили по лицензии в охотничьих урочищах района.
«При проведении экспертизы в сердечной мышце были обнаружены личинки паразита, установлен диагноз «цистицеркоз» (финноз). За 2018 год это уже второй случай выявления в мясе лося данного паразитарного заболевания специалистами Молчановской ветеринарной лечебницы. Тушу лося и внутренние органы животного утилизировали», — говорится в сообщении.
Финноз (цистицеркоз) — паразитарное заболевание, общее для человека и животных. Достаточно часто выявляется цистицеркоз крупного рогатого скота, при котором в организме животного паразитирует личинка бычьего цепня. Заражение происходит при употреблении в пищу мяса зараженных животных.
Чтобы исключить заражение паразитом, специалисты рекомендуют проводить ветеринарно-санитарную экспертизу туш сельскохозяйственных и диких животных; покупать мясо и мясопродукты в торговых и рыночных сетях, где проводят экспертизы; не пробовать сырой мясной фарш, мясо варить небольшими кусками не менее двух часов в закрытых емкостях. Проваренное мясо должно быть на разрезе бело-серого цвета, а сок, стекающий с поверхности разреза куска, — бесцветным.
Лучшие комментарии по рейтингу
гии скорее всего.Долго обьяснять.Я здесь обьяснял одному в комментах к фото (косуля на 5 м?),что личинки овода,бывает,выходят через нос и уши.А он -в ножи на меня и давай пальцы гнуть,что сотни коров ободрал,и личинки выходят только через кожу шеи и спины.Оказывается,этот крендель по темности своей (2 ошибки в каждом слове) не знал ,что у оводов разные виды-есть и подкожный,и носоглоточный)))))).Никаких личинок финноза у вас в сердце не будет.У человека в кишечнике развивается взрослая стадия паразита.Почитайте внимательно 5 мин цикл развития бычьего цепня и как он переходит от человека к животным.Один неряшливый больной с солитером мож
ет заразить лес (лосей)и выгон (коров).После проверю,как вы усвоили материал)))))
