Сурок. 12 июля 2014 г.
Сурчина была многообещающая (см. фото), но за утро (а просидел я с 6-00 и почти до 10-00) из неё «выныривал» только тот сурок, который на фото, т.е. далеко не самый крупный экземпляр. К 10-00 уже началась настоящая жара, сурки на других сурчинах, за которыми я наблюдал в бинокль, уже занорились и не вылазили. Решил, что пора стрелять, иначе и этого прокараулю. Выстрел был метров на 80…90.
С гастрономической точки зрения сурок был очень хорош. После того, как его потушили в жаровне (к обеду на даче), мясо отваливалось от костей и буквально таяло во рту, а уж под «запотевшую» да с картошечкой и салатом из свежих овощей… Ммммм… Мечтяк! :-)))
Всем удачной охоты!