Leon198754, В Омской не знаю, а в Новосибирской официально нельзя: 11.2. Вылов видов рыб, занесенных в Красную книгу Российской Федерации, - осетра сибирского. Видов рыб, занесенных в Красную книгу Новосибирской области, - стерляди, нельмы, муксуна, тайменя, хариуса. Вылов пеляди (сырка). В случае вылова этих видов рыб они должны быть выпущены в водоем в живом виде.
VDV, На открытие охоты (на пятницу) лучше барашка взять на плов,шурпу или шашлык, а уж после утренней зори в субботу традиционно шулюм из добытых уток!
Можете в литературе про пятна у молодых осетров прочитать. Я не встречал ни в жижне, ни в книгах. А какой биолог, я думаю не Леону решать. Любители поспорить есть. Можете у ихтиологов поинтересоваться и по предыдущему спору и по этому. Но для меня достаточно.