Казахское традиционное угощение и основной продукт к чаю. Могут быть как плотные и питательные шарики укладываться в мешочки по прообразу сибирский сухарей.
Через мясорубку пропустить иссохшие не получится - рука не поднимется)))
Мы съедаем их с пылу, с жару.