Войти
Вход на сайт
Вход через социальную сеть

Вкусно- и точка, или наш ответ McDonald’s

Наверное многие уже отведали "чудо", заменившее пендосовский фаст фуд. Ну  а если вы еще не пробовали, то и не спешите - как обычно мы все испортили, хотя оно и до этого было не очень.

Если же вам по настоящему не хватает этой вредной :-) пищи - мой блог для вас!

Будем готовить гамбургер, или нечто похожее на него, но как всегда - по нашему.

Итак, нам потребуется мясо.

Я люблю чтоб мясной продукт был пожирнее, чтоб по подбородку бежал жирный ручеек, и поэтому добавлю к нашей постной вырезке, сало.

В моем случае я взял его из расчета 1 к 3, и то лишь из-за возражения супруги, а то сделал бы 50/50!

Конечно же к будущему фаршу потребуется лучок, репчатый.

Желаете будущую котлетку посочнее- берите лука по более.

А теперь все это отправляем в мясорубку.

Я обычно пропускаю на два раза.

Получаем отличного качества фарш.

Но он еще не готов, ибо нам его нужно тщательным образом вымешать, с добавлением приправ: приправа для мясного фарша, зира и сумах.

Если вы ленивы, как я, воспользуйтесь помощью комбайна:

, ну а если рук не жалко, или любите все делать своими руками, то ....

И все же лучше-машина

В общем у вас должен получиться такой вот полуфабрикат:

, из которого лепим плоские котлетки.

, а уже их отправляем в гриль - чудесный аппарат, скажу я вам!

Чтоб не седеть рядом со шкварчащим и источающим умопомрачительные запахи грилем, займемся делом:

Ну а если вы трезвенник, или, не дай Бог, язвенник, то можете ожидать и так:,

главное чтоб у вас получилось ЭТО:

Я бы сказал, что основное действо закончено, и все же упомянем о том, что нам потребуется еще. А это булочка с кунжутом, хотя мне больше по вкусу хачапури - его и возьмем.

Тут вы можете намекнуть, что это уже не гамбургер, а чизбургер, но в сущности, КАКАЯ РАЗНИЦА!?!, главное чтоб было вкусно!!!

Кроме того, нам потребуется соус

лист салата

томат

огурчики маринованные

Придадим нашим продуктам потребный вид

А теперь приступаем к сборке:

Булочку режем пополам и наносим соус

укрываем листом салата

укладываем сочную котлетку

томатики

огурчики

и ву-аля,

наш чизбургеровый гамбургер готов!

Приятного аппетита.

ЗЫ: хоть убейте, не пойму, что в нем вредного. )))

с.Павловск
16054
Голосовать

Лучшие комментарии по рейтингу

Новосибирск (родился в Болотнинском районе, деревня Хвощевая)
1578
Вкусно выглядит. Но как эту красоту откусить, рот то не резиновый. Ей богу, ни разу не вкушал такой продукт.
4
Новосибирск
10424
Liss, Сергей, я готовить люблю так то сам) За твоими блогами слежу, сейчас со стройками разгребусь, пару тем у тебя подсмотрел, буду пробовать )))
3
Станция Акчурла
10115
Агеич, как говорится большому куску и рот радуется...Или так: "Как жрать - так губа винтом!" (с), "Калина красная"
Но это все про молодых - относительно ))
3
Комментарии (20)
Алтайский край
3559
Как всегда ..огонь.. - хоть до ближайщей чебуречной беги )))
2
Германия
7908
Отлично! Вся проблема, то что ты Сергей делаешь дома и без добавления всевозможных консервантов и прочей дряни(в Макдональдсах) многие продукты фритируются, а это и есть бомба!)). Мы фактически не ходим в такие заведения. Лучше самим делать. 7+++
3
Казахстан, Актобе
19347
СильнО, +++
3
170
Очередная вкуснятина!
1
Станция Акчурла
10115
"Я люблю чтоб мясной продукт был пожирнее, чтоб по подбородку бежал жирный ручеек..." да уж, пристрастия)))
2
Новосибирск
21807
Вкусно и Точка, пока не пробовал!!! А вот от Лиса бы срубал бы за милую душу!))) Отлично друг!+++
2
Новосибирск (родился в Болотнинском районе, деревня Хвощевая)
1578
Вкусно выглядит. Но как эту красоту откусить, рот то не резиновый. Ей богу, ни разу не вкушал такой продукт.
4
с.Павловск
16054
Агеич, старче, он легко сжимается руками и откусывается даже ребёнком! )))
так что испробуй рецептик ;-)
2
Пермь
13470
Всегда подкупаете творчеством в готовке любого блюда. Здорово.
3
Омск
1448
Зачет! Котейке то хоть дали попробовать?))))
2
Станция Акчурла
10115
Агеич, как говорится большому куску и рот радуется...Или так: "Как жрать - так губа винтом!" (с), "Калина красная"
Но это все про молодых - относительно ))
3
юг западной сибири
5152
У наших детей извращенный вкус. Они уже мясо отделить от мяса не могут
0
Москва
542
Чёта пока читал, чуть слюной не захлебнулся)) Плюсую.
1
Новосибирск
10424
Сергей, плюсую!
Но прикол в том, что я в пиндосовском маке ни разу не был )))) В точке тоже ))))))))))))
А похожие гамбургеры также дома ребетенку делал )))
2
Терпеть не могу все эти "гаммакбурчиз" и прочую хрень...)) А тут всё своё! Несколько раз на охоту изобретал, сыру пластик добавлял. 5+++
2
с.Павловск
16054
Яман, кошак сыроедныймясоед! )))
1
с.Павловск
16054
неотумагорин, я пока блог оформлял, два раза перекусить ходил! )))
1
с.Павловск
16054
Флагман, Спасибо, дружище! А я помню вкус первого гамбургера, откушанного в Москве на пл.Пушкина в 1989году. И это совершенно иной вкус, чем то, что готовится в маке сейчас! Не ходил - и не ходи!!!!!!
1
Новосибирск
10424
Liss, Сергей, я готовить люблю так то сам) За твоими блогами слежу, сейчас со стройками разгребусь, пару тем у тебя подсмотрел, буду пробовать )))
3
Новосибирск
0
Это уже не блюдо,это закуска))))))!
1

Добавить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставлять комментарии.
Наверх