Обратите внимание
открытие охоты 2016
Сибирский охотник
Войти
Вход на сайт
Вход через социальную сеть

16
20
6178

Грудка рябчика свежемаринованная. Внимание, опасно! Можно проглотить язык!

Здравствуйте, мои дорогие любители вкусно покушать!

Не буду нарушать традиции, вот вам рождественский рецепт от Зверобоя. Сегодня мы будем готовить холодную закуску - маринованные грудки рябчика. Буду краток, как и это замечательное блюдо.

Итак, берем грудку свежедобытого рябчика.

Отделяем филе. Режем мелкими ломтиками. Нарезаем луковицу полукольцами. Мясо солим, перчим.

Лук мнём руками, чтобы пошел сок. Складываем мясо в контейнер и перекладываем его луком.

Ставим в холодильник на полчаса. Достаем, сервируем. Употребляем!

Приятного аппетита! С Рождеством Христовым!

(с) Зверобой 07.01.2019

https://igorwhiteblog.blogspot.com/2019/02/blog-post.html

7 января 2019
16
20
6178
Зверобой
11851
Голосовать
Комментарии (20)
фаустита
5672
7 января 2019, 22:10
#
7 января 2019, 22:10
#
зачёт однако!
1
танкист2
ленинск-кузнецкий
2308
7 января 2019, 23:24
#
7 января 2019, 23:24
#
просто и со вкусом под водочку аль коньячок
1
khonim
Пермь
16373
7 января 2019, 23:44
#
7 января 2019, 23:44
#
Для усовершенствования, тушку рябчика вместе с костями через мясорубку, с чесночком и лучком. Солим.
Полученный паштет тоже прекрасное блюдо.
Зверобой, спасибо за рецепт. Простое, быстрое и очень вкусное блюдо.
0
Huntervtb
новокузнецк
500
8 января 2019, 0:18
#
8 января 2019, 0:18
#
А можно их морозилки рябчика?
0
DP
Томск
2810
8 января 2019, 12:11
#
8 января 2019, 12:11
#
Все никак не соберусь попробовать на охоте! Зачет, однозначно!
Про свежемороженого тоже очень интересует, можно ли...
0
Зверобой
11851
8 января 2019, 12:53
#
8 января 2019, 12:53
#
DP, можно конечно. Только вкус будет похуже чем со свежего
0
Таксист
Новосибирск
2618
8 января 2019, 20:44
#
8 января 2019, 20:44
#
Немозол, вормил и тп ... сразу вместо соли )))
А так 5!
0
Зверобой
11851
8 января 2019, 21:00
#
8 января 2019, 21:00
#
Таксист, не очкуй, нет в нем глистов.
1
Щукарь005
8648
10 января 2019, 0:44
#
10 января 2019, 0:44
#
Зверобой, С рябчиками до сих пор не дружу а рецепт интересный. 5+++
0
goreltex
Междуреченск
196
10 января 2019, 19:18
#
10 января 2019, 19:18
#
Рецепт зачетный, но у меня вопрос. Это безопасно? Спрашиваю для себя!
0
61natubo
Новосибирск
24642
10 января 2019, 22:22
#
10 января 2019, 22:22
#
Игорь, ты мне в том году этот рецепт писал в коменте, я попробывал с тетерей, знатная закуска вышла)))
1
Таксист
Новосибирск
2618
11 января 2019, 20:50
#
11 января 2019, 20:50
#
goreltex, https://www.hunting.ru/blogs/view/88342/
можно все не читать ,просто прочесть последний комент под этой статьей))
0
goreltex
Междуреченск
196
12 января 2019, 22:39
#
12 января 2019, 22:39
#
Таксист, данный маринад можно считать термообработкой?
0
Таксист
Новосибирск
2618
13 января 2019, 0:16
#
13 января 2019, 0:16
#
goreltex, незнаю ,я не паразитолог-инфекционист
0
Зверобой
11851
15 января 2019, 14:30
#
15 января 2019, 14:30
#
goreltex, в любом мясе возможны паразиты. 100% гарантии никто не даст
0
goreltex
Междуреченск
196
15 января 2019, 18:08
#
15 января 2019, 18:08
#
Зверобой, это понятно, просто спросил.
0
КАМыч
Ростовская область
8475
15 января 2019, 20:22
#
15 января 2019, 20:22
#
Люблю подобные яства! *
0
YPS
Север
6161
17 января 2019, 13:15
#
17 января 2019, 13:15
#
Надо попробовать! * за оригинальность
0
Зверобой
11851
17 января 2019, 13:31
#
17 января 2019, 13:31
#
YPS, спасибо
0
Зверобой
11851
17 января 2019, 13:31
#
17 января 2019, 13:31
#
КАМыч, спасибо
0

Добавить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставлять комментарии.
Открытие весенней охоты 2024
Новое на форуме
↑Наверх