Традиционный новогодний рецепт от Зверобоя. Тушеный заяц (в духовом шкафу)
Берем мякоть зайца, а лучше двух, режем порционными кусками. Солим, перчим по вкусу. Обваливаем в муке и обжариваем на сковороде до образования корочки и выкладываем в стеклянную кастрюльку либо какую-нибудь емкость, которую можно поставить в духовку.
Лучшие комментарии по рейтингу
Комментарии (17)
Новосибирск
2 января 2018, 19:50
2 января 2018, 19:50
Заманчивый рецепт, завтра наверное спробую, благо инградинты все в наличии :)
Новосибирск
8 января 2018, 17:13
санкт-петербург
10 января 2018, 17:12