Войти
Вход на сайт
Вход через социальную сеть

Щука по "охотничьи" .

Я так зайца готовлю, но в этом сезоне  ещё не был на охоте по зайцу, работа мать её ити, а вот на рыбалку удалось выехать и половить разбойницы пятнистой.

И так обрабатываем Щуку, обрезаем плавники, я это делаю ножницами, так удобнее, головы на уху)), и режим на порционные кусочки.

Затем берём майонез, не много приправы для рыбы, соль перец по вкусу, и всё это перемешиваем. Половинку лимона, не повредит.

Пока рыба маринуется, Чистим морковку, лук, картошку на гарнир решил сделать пюре. Ну и не забываем радовать себя пенным Сладоваром)))

Пока мыл картошку, прибежала доча, с вопросом,- папа чего делаешь? Я сейчас приду тебе помогать, и уже тащит свой стульчик)))) помощница мелкая, у меня на кухни сразу стало весело))))

Далее, укладываем рыбу на листик, сверху овощи, и отправляем всё это дело в разогретую духовку, на сорок минут.

Ну а дальше, сервируем стол, и встречаем гостей-друзей, а дальше как у всех посиделки под запотевшую, девушки вино))))

Приятного аппетита друзья! Блюдо готово!

Новосибирск
24914
Голосовать

Лучшие комментарии по рейтингу

21463
Саня, молодцом! Лови заслуженную пятую зелёненькую в копилочку! Рецепт отличный, фото наглядные, блюдо аппетитное и самое главное, что и добыто, и приготовлено, и употреблено от души и с настроением!
Гостям-друзьям же по кусочку досталось...?)))
4
новосибирск
1056
+ !
И охотник и рыбак
наш natubo, как то так.
И на кухне, как всегда
ресторанная еда.
Вот от "щуки по охотничьи"
у всех слюна течет,
а когда добудет зайца,
"по рыбацки" запечет. :-))
3
Новосибирск
1806
Замечательное блюдо,прям слюнки бегут, и с дочерью у Вас идилия, добра Вам всем, +++
3
Комментарии (41)
Ростовская область
8475
Выглядит потрясно! Сань, теперь давай зайца "по-рыбацки" :-) *
2
Новосибирск
24914
Спасибо тёзка, добудем сделаем)))
0
Новосибирская область Тогучинский район
3106
Слюновыделение от приготовленного, да и Сладовар хорош.
1
Пермь
16447
Аппетитно выглядит.
1
Чумаково Новосибирская обл.
19793
Саня,дружище, ты когда кулинаром заделался? Я просто тебя еще больше зауважал после этой готовки! Молодец,одним словом,никогда не пропадешь! А вот я без супруги,только картошку жаренную умею и все.))) И вот пока она была у детей - весь прожарился без нее!))))
3
Новосибирск
24914
Арбалет, спасибо Андрей!
0
Новосибирск
24914
khonim, а запах Леонид))))) Спасибо!
0
Новосибирск
24914
lesnik53, дядька привет, а я всегда люблю поготовить)))) особенно из того что сам добыл, глянь мои блоги))) Спасибо!
0
Казахстан, Актобе
23448
Тезка! Без излишних слов- умотался сегодня по косым. Однозначно - еще одна серьезная подвижка к рыбалке)))
1
Новосибирск (родился в Болотнинском районе, деревня Хвощевая)
1954
Со столом тебя - Александр.!!!! А доченька,доченька какая молодец.++++
2
21463
Саня, молодцом! Лови заслуженную пятую зелёненькую в копилочку! Рецепт отличный, фото наглядные, блюдо аппетитное и самое главное, что и добыто, и приготовлено, и употреблено от души и с настроением!
Гостям-друзьям же по кусочку досталось...?)))
4
Новосибирск
24914
Кандагач, как охота тёзка? Спасибо!
1
НОВОСИБИРСК
19898
Эх, как быстро ростут чужие дети, дочка уже готовит щуку по-охотничьи! Приятного аппетита!
1
Новосибирск
24914
Агеич, Спасибо Станислав!
0
Новосибирск
24914
k_oleg, Спасибо друга! Всем хватило, ещё седня доча доедала)))
0
новосибирск
217
Ням-ням)))+
1
Новосибирск
24914
ТРОФЕЙ, Тихон спасибо Вам!
0
Новосибирск
24914
МОРПЕХ, Дима от души)
0
Пермь
16447
lesnik53, Анекдот про картошку вспомнил. Но здесь дамы бывают. В личке.
0
Новосибирск
24914
khonim, Леонид, что за анекдот?))))
0
Чумаково Новосибирская обл.
19793
61natubo, Леонид мне уже в личке рассказал.
0
Казахстан, Актобе
23448
61natubo, умотался, но взял... Старого знакомца...
Дочка твоя , такая милашка!!!
0
Славгород
728
Сантей,блин,где ты раньше был с этим рецептом,я недели 3 назад всю щуку летнюю засолил :-(:-(
2
алтайский край
2781
Молодец Саня! Украшу сверху "зеленью"***)))
1
Станция Акчурла
10269
Саня, все правильно сделал. Только не понятно почему "щука по охотничьи". Вполне по ресторанному.
"Осетрина а ля рюс", сто баксов порция )))
3
Новосибирск
1806
Замечательное блюдо,прям слюнки бегут, и с дочерью у Вас идилия, добра Вам всем, +++
3
новосибирск
1056
+ !
И охотник и рыбак
наш natubo, как то так.
И на кухне, как всегда
ресторанная еда.
Вот от "щуки по охотничьи"
у всех слюна течет,
а когда добудет зайца,
"по рыбацки" запечет. :-))
3
Новосибирск
24914
ivan34, спасибо Ваня! Зелени не оказалось у меня в этот раз)
0
Новосибирск
24914
СКИф, Сергей, спасибо!
0
Новосибирск
24914
finek, извиняй Сергей! Спасибо!
0
Новосибирск
24914
dedlechka, Леонид спасибо!
0
Новосибирск
24914
nva61, Василий, от души! За стих отдельное спасибо!
1
Томск
5607
Молодцом! +
1
Новосибирск
24914
Бестер, Юра, спасибо!
0
Новосибирск
375
Настоящий охотник и рыбак должен уметь приготовить добытое, а если ещё и доча помогает, то ваще наверно с руками съешь.
2
Новосибирск
24914
Кузнец, тезка, спасибо!
0
Томск
4485
Саня,отличный рецепт ! 5+ Жареная щука это очень хорошо!
1
Башкирия город Сибай
6819
Аппетитно, аж слюньки потекли.......
1
Новосибирск
24914
Володя, Дамир, спасибо!
1
Сибирь
77
Одним словом ЗАЧЕТ!!! А красатульке отдельная звезда!!!
1
Новосибирск
24914
Евгений2014, спасибо Евген!
1

Добавить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставлять комментарии.
Наверх