Зарегистрироваться

Войти

ГлавнаяБлоги

Блоги пользователя smag_alex

Лента

Дополнительно

Информация

В этом разделе наши посетители пишут и обсуждают авторские статьи и рассказы на тему охоты. Каждый может завести свой блог в котором каждый может поделиться мыслями и обсудить какую-нибудь тему. Не пробуйте просто выложить новость из интернета, это не является блогом.

Разделы

Название

Записей

Авторские рассказы

2372

766

Про охоту

524

Охотничьи рассказы

304

Охота и закон

219

186

Своими руками

181

Кулинарный поединок

177

Снаряжение и техника

167

Собаки и охота

131

Зверье мое

82

Выживание и медицина

65

Новогодние истории

16

Последние комментарии

Надо ж.. Берёзовый сок мужику не помог, сильно, видать, впечатлился.... Крещение!!!
osv 26 апреля 2024
Michael2103, Михаил, спасибо. В прозе проще, можно на некоторых моментах более подробно акцентировать внимание и более красочно описать и... Тетеревиный ток.
k_oleg 23 апреля 2024
Щукарь005, и не только косачам))) В ожидании весны.
k_oleg 25 апреля 2024
Красивая охота... На тяге
Кандагач 23 апреля 2024
Начало доброе... Волчат домой не берите
Кандагач 23 апреля 2024

Шурпа из чирка

Рецепты блюд из утки 6 апреля 2017

На казан 5 литров достаточно 5-7 чирков. Я никогда не занимаюсь опаливанием птицы. Просто "чулком" снимаю кожу с перьями, отрубаю лапки и немного крылья, потрошу и промываю, выжимаю. Тушки разрезаю пополам. В сковороде типа ВОГ а разогретом масле нужно утку хорошо прожарить-выпарить (тогда запах болотины исчезнет). Пока птичка выпаривается, готовим зелень, лук и морковь. 3 больших луковицы, 3...

smag_alex

3761 1 12

↑Наверх