Как солить грузди холодным способом бабушкин рецепт
Вот такие заготовочки получились )) если честно я уже пробую потихонечку)))) этот рецепт мне показала моя бабушка и было это давным давно с тех пор я солю грибы только так. Приятного просмотра друзья
Комментарии (4)
15 августа 2022, 20:59
Вымачивать Сибирские грузди двое суток не обязательно. Они не такие горькие , как на Кавказе. Солю в большой эмалированной кастрюле под гнетом . 23 дня. затем раскладываю по банкам. Так получается вкуснее. А еще лучше , когда солиш вместе грузди , рыжики и бычки. Запах и аромат...... Водки не хватает обычно....