Войти
Вход на сайт
Вход через социальную сеть

Как солить грузди холодным способом бабушкин рецепт

Вот такие заготовочки получились )) если честно я уже пробую потихонечку)))) этот рецепт мне показала моя бабушка и было это давным давно с тех пор я солю грибы только так. Приятного просмотра друзья

Голосовать
Комментарии (4)
ОРАТЬ ТО ЗАЧЕМ
0
Пермь
16411
вымачиваете двое суток, что то маловато.
Хотя если через неделю съедаете то тогда вопросов нет.
0
Сочи-Новосибирск
6
Вымачивать Сибирские грузди двое суток не обязательно. Они не такие горькие , как на Кавказе. Солю в большой эмалированной кастрюле под гнетом . 23 дня. затем раскладываю по банкам. Так получается вкуснее. А еще лучше , когда солиш вместе грузди , рыжики и бычки. Запах и аромат...... Водки не хватает обычно....
0
Пермь
16411
Vadimich, какое знакомое слово "бычки", в Свердловской обл. их называют валуями, а в Кировской обл в южных районах, кульбики.
0

Добавить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставлять комментарии.
Наверх