Казан-кебаб в казане на костре
Казан-кебаб – это одно из наших любимых блюд, приготовленное из мяса свинины и картофеля! Рецептов приготовления Казан-кебаб существует множество и готовят его из разного мяса. Телятина, свинина, баранина, даже курицу можно использовать. А мы сегодня приготовим из свинины. В переводе с персидского слово “кебаб” означает “шашлык”, соответственно “казан-кебаб” – “шашлык в казане”. Это очень вкусное блюдо узбекской кухни!Советую всем его приготовить.
Комментарии (4)
