chelovek, Нужно смотреть не только глазами, но и ушами. Если вы опытный охотник и с рождения живете в тайге, то ничего необычного не найдете, все как всегда.
chelovek, Про тушу нигде ничего не сказано, но наглядно показано, как надо подрезать мясо у рта ,чтобы не отрезать себе нос. В этом и заключается название темы "Особенности разделки мяса"