Весна! Куйуур.
С первыми днями марта наконец-то распогодилось - после долгих зимних, мерзких, промозглых туманов выглянуло солнце, все вокруг засияло, засверкало мириадами огней снежных бриллиантов. В эту пору рыба, теснимая нарастающим от лютых морозов льдом, собралась в больших количествах зимовать в излюбленные омуты и народ начинает готовиться к куйууру. Куйуур – это особенный способ ловли озёрной рыбы - карасей и гольянов, присущий только народу Саха. Такого вида рыбной ловли нет ни у одного из народов мира.
Немного о самом куйууре - рыболовном саке.
Обруч куйуура носит название «кууйа», делается из дерева, но нынешние мастера применяют современные материалы из пластика, а некоторые даже приспосабливают металлический велосипедный обод.
Эта круглая часть сачка крепится хитроумным способом к длинному древку - мангкы. Рукоять сачка куйуура должна быть достаточно длинной до трёх метров, и делается она из прочных пород дерева. Наиболее подходящим для этого является осина – прочная, упругая и легкая древесина.
Для того чтобы сачок-куйуур не болтался в проруби как «карандаш в стакане», наши предки придумали остроумное приспособление, которое по-якутски называется лаахыра. Это собственно доска-упор с отверстием диаметром 7-10 сантиметров посередине, в которое пропускается рукоять сачка, мангкы. Доска в свою очередь устанавливается посередине над прорубью. При этом передняя часть подставки имеет заостренный конец, упирающийся в снег, а задняя часть имеет широкую основу и на неё наступает рыбак. Таким образом, лаахыра неподвижно фиксируется и рыбак в какой-то мере застрахован от скольжения возле проруби и, соответственно, от падения в оную.
Начинается куйуур с прорубания лунки.
Затем на древко-манкы, вдевается лаахыра и начинается священнодействие - рыбак начинает делать размеренные круговые движения сачком, ни медленно, ни быстро. При этом, как я заметил, все рыбаки крутят куйуур по часовой стрелке, то есть, следуя движению солнца. Народ Саха является солнцепоклонниками, поэтому в этом, наверно заложены и религиозные устои.
Дремлющая на дне рыба, ослепленная взбаламученным илом, попадает в центр водоворота, и когда ее там соберется, по расчету рыбака, достаточно, то ловким своеобразным движением куйуура она захватывается в сеть и вытаскивается наружу. Время от времени куйуур вынимают и выбрасывают на лед добычу.
На одном месте крутят от силы полчаса, потом "Чтобы рыба успокоилась" меняют лунку с тем, чтобы через некоторое время вернуться.
На куйуур собирается и стар и млад. Вот идет 73-летний старец Макар.
А это 9-летний Витя с отцом.
К поверхности воды время от времени всплывают караси, чтобы глотнуть свежего воздуха.
А вот и лягушка-царевна - поцеловать, что ли? А вдруг)))
Из карасей варим наваристую, ароматную уху.
Одним словом ДЕНЬ УДАЛСЯ!
А это я
Фото автора.
О принципиальной схеме действия куйуура сохранился у якутов – скотоводов один старый юмористический рассказ. Жили-были в давнем прошлом два соседа: один богач – пустая голова, да другой – бедняк – большой хитрюга. У богача от сытости чуть не лопался желудок, а у бедняка от голодухи брюшина иногда совсем прилипала к позвоночному столбу. И эти два соседа жили как собака с кошкой. Однажды бедняк, съездив к дальним соседям, привез два куйуура. Его, разумеется, научили как обращаться с этим орудием лова. Порыбачив день с новой снастью на своём озере, он раздобыл столько добрых карасей, что весть об улове в тот же вечер дошла до жадного его соседа. Не поверив богатому улову в столь непривычный сезон, он тотчас же прибежал узнавать. Хитрюга не только показал богачу весь свой улов, но даже угостил его ухой. В конце концов, он продал за большую цену один из своих кйууров. На утро бедняк поехал к соседу любоваться его ловом. Видит: стоит богач над прорубью и орудует куйууром как шумовкой. Надув губы, он тщательно водит под водой, стараясь выловить карасей как из котла. Но вытащенный куйуур его всегда был пустым, если не принять за улов водоросли да тину. - Ты, видно, какой-то секрет утаил. Это нечестно! – набросился на него богач. - Что Вы? Вы просто плохо стараетесь. Дайте-ка, я покручу даже не глядя, авось поймаю то, что Вы при всём старании не вычерпнули. Тут бедняк взял и покрутил с шутливыми ужимками. Вытащил полный куйуур отборных карасей. Богач даже рот разинул. - Вот видите, сами не умеете, и на меня кричите… - усмехнулся бедняк и уехал. По дороге его маленький сынишка попросил рассказать о подробностях изобретения куйуура. - А, просто, - ответил бедняк, - Один смышленый человек, забавляя детей, покрутил над головой берестяное ведро с водой. Вода оттуда не выливалась, как будто она прилипла ко дну. Это и навело его на мысль заменить ведро сеткой, чтобы вместо воды прилипли к её дну караси.
