в каптильню ! / Охотничьи фото: Натюрморт / Сибирский охотник

Водолей

Новосибирск

1237

25 сентября 2008, 9:22

#

25 сентября 2008, 9:22

#

Хвост солидный, а самой рыбы не видно... :-(
А лук и помидоры тоже что ли в коптильню вместе с рыбой ?

0

cmt

г.Омск

35

25 сентября 2008, 10:22

#

25 сентября 2008, 10:22

#

Так помидоры на самой рыбе лежат... :)
Ракурс просто немного не удачный...

0

Водолей

Новосибирск

1237

25 сентября 2008, 11:51

#

25 сентября 2008, 11:51

#

А-а-а-а, блин, так это из рыбы такой "поднос" сделали! :-)
Действительно ракурс не очень удачный...
Интересно было бы поглядеть на готовое блюдо и услышать мнение повара о его вкусовых качествах (возможно, сам попробую сделать).
И ещё: сколько времени в коптильне надо держать ?

0

belyancev

Новосибирск

2

25 сентября 2008, 15:08

#

25 сентября 2008, 15:08

#

Сазан. Помидоры и лук тоже коптяться , при подаче на стол выкладываются отдельно а рыба посыпается зеленью , весь ажатаж в том что рыба пропитывается соком с помидор , балгарского перца и лука , очень вкусно это я как повар говорю!
p.s в коптильне готовиться около часа .

0

Водолей

Новосибирск

1237

26 сентября 2008, 9:55

#

26 сентября 2008, 9:55

#

Интересно. Сазанов привезу если, то попробую сделать...
За рецепт - 5.

0

Шахтер

Донецк

132

1 октября 2008, 16:51

#

1 октября 2008, 16:51

#

Руки отбей тому кто швыряет окурки в мангал и коптильню.
Сазан с бычками...

0

belyancev

Новосибирск

2

20 октября 2008, 13:24

#

20 октября 2008, 13:24

#

Шахтер рыба не в мангале готовится , читать надо лутше.

0

4ertkoff

Новосибирск

7

15 ноября 2008, 1:02

#

15 ноября 2008, 1:02

#

Колька у нас знатный повар!)))

0

Войти на сайт

в каптильню !

Добавить комментарий