Войти
Вход на сайт
Вход через социальную сеть

Жаркое с барсука. Вкуснота!

Чумаково Новосибирская обл.
20456
Голосовать

Лучшие комментарии по рейтингу

НСО
156
Привет,Старый.сам кашеварил или бабку напряг?))) Ты хоть бы облагородил как то блюдо,зеленухи накидал,соус,все дела. А то окровавленая туша на рабочем фото тебе не по феншую,а тут типа нормас)))
6
Томск
5627
Николаич, зайца вымачивают не столько из-за запаха, а чтобы избавиться от крови, бьется дробью, со всеми вытекающими, ну и чутка помягче будет, а потом уж запах, как ты говоришь. Лично по мне, то особо он и не мешает, без вымачиваний заходит хорошо. Но тут дело вкуса, кто-то дичь вообще игнорит ;)
5
Чумаково Новосибирская обл.
20456
Хочу добавить, что при ловли барсука были пойманы два енота и лиса. А значит часть зайчиков будут сохранены.
1
Комментарии (30)
Казахстан, Актобе
24249
Аппетитно,+++
0
Чумаково Новосибирская обл.
20456
Кандагач, Да, еще уважаю бобра. Пальчики оближешь. А с барсука еще жира натопили. Сам я его никогда не употребляю, внукам даю.
1
НСО
156
Привет,Старый.сам кашеварил или бабку напряг?))) Ты хоть бы облагородил как то блюдо,зеленухи накидал,соус,все дела. А то окровавленая туша на рабочем фото тебе не по феншую,а тут типа нормас)))
6
Чумаково Новосибирская обл.
20456
Bazilblack, Ты хоть отличай блюдо запеченного вкусного мясо от добытого на охоте трофея? От моего снимка сразу аппетит разыгрывается, а от твоей добычи в крови - глас косит.))) Поверни обратной стороной, я один из первых тебе звезду присвою.)
-1
Чумаково Новосибирская обл.
20456
Хочу добавить, что при ловли барсука были пойманы два енота и лиса. А значит часть зайчиков будут сохранены.
1
lesnik53, выглядит аппетитно +++!интересно почему сырое мясо барсука напоминает запах лисы ,)а тушёный уже ароматно пахнет . И на вкус норма ,а собака не ест
0
49
Денис1980, Барсук как и лиса в основном питается мышами отсюда и запах похож на лисий.
0
Чумаково Новосибирская обл.
20456
Денис1980, Я не знаю, как пахнет лиса, но у любого зверька свой своеобразный запах. Да же тот же заяц пахнет и приходиться вымачивать. Надо обрабатывать, как и бобра осторожно, чтобы не зацепить железы.
0
Чумаково Новосибирская обл.
20456
boris59, Если бы он питался одними мышами, то такого большого жира на нем и близко бы не было.
0
49
lesnik53, Я не сказал что одними мышами , он всеядный но по моим наблюдениям мышей 50 процентов
1
Чумаково Новосибирская обл.
20456
boris59, Я увозил мясо барсука на анализ. Судя по справке, присутствия мышей в анализе не выявлено.)))
0
Томск
5627
Николаич, зайца вымачивают не столько из-за запаха, а чтобы избавиться от крови, бьется дробью, со всеми вытекающими, ну и чутка помягче будет, а потом уж запах, как ты говоришь. Лично по мне, то особо он и не мешает, без вымачиваний заходит хорошо. Но тут дело вкуса, кто-то дичь вообще игнорит ;)
5
Чумаково Новосибирская обл.
20456
Бестер, Вообще старые охотники мне говорили, что мясо не стоит вымачивать. Просто обрабатывать чисто от мусора и все. Кровь они считают, это не мусор, а вкус мяса лучше. Заяц это нечто иное.
0
Чумаково Новосибирская обл.
20456
boris59, Кабан тоже питается мышами, но при добыче его об этом никто не вспоминает.
1
49
lesnik53, В справке напишут что мясо не заражено трихинеллезом. Но тем чем он питался а барсук ест все мышей червей жучков паучков.
0
Новосибирск (родился в Болотнинском районе, деревня Хвощевая)
2259
lesnik53, Николаич, хороший, тонкий юмор.
2
Чумаково Новосибирская обл.
20456
boris59, Главное не вспомнить об этом за трапезой и особенно с супругой.)
0
Чумаково Новосибирская обл.
20456
Агеич, Дружище, для того и выставил. Разбавить дремоту сайта во время межсезонья.
-3
Новосибирск
31545
lesnik53, какое ещё межсезонье? Охота на зайца и лису открыта и в разгаре.
0
Казахстан, Актобе
24249
Минуса клепать самое отвратное дело. Убрать эту гадость мужское занятие)))
0
Чумаково Новосибирская обл.
20456
Leon198754, Леонид, где ты видишь живость на главной? По недели стоят фото не обновляются. Февраль, это не тот месяц, когда открыта охота на косулю и зайца во всех хозяйствах.
0
Чумаково Новосибирская обл.
20456
Кандагач, Да ладно, собака лает - караван идет. Вот только кому-то жалко стало енотов и лису, что мы поймали при охоте на барсука. Не уж таковые присутствуют тут на этом охотничьем сайте?
-1
Новосибирск
31545
lesnik53, ну если нет фото это ещё ничего не значит)))
0
Чумаково Новосибирская обл.
20456
Leon198754, А без фото как можно понять, то ли ты весь в работе или же десятого зайца поймал?)
1
Комментарий удален. Почему?
Казахстан, Актобе
24249
lesnik53, четыре минуса под одним комментом—однако...
Один отсюда еще вчера убрал. Когда же будем по дружески открыты и конкретными по мужской сути, а? Валерий Николаич, что то подсказывает мне, что ваш задор и непосредственность вызывают чувство досады у определенной категории участников. Ладно бы ровесники, понятно было бы. Не у всех получается сохраниться от старческих признаков до срока наступления, тут другое, похоже))))
0
Чумаково Новосибирская обл.
20456
Кандагач, Дружище, ничего сложного здесь нет. Просто охотникам, что до сих пор в полях, не понравилось слово "дремота" на сайте. И я их по своему понимаю.
0
Казахстан, Актобе
24249
lesnik53, а до меня что то не доходит)))))
1
Чумаково Новосибирская обл.
20456
Кандагач, Дружище, народ всегда разный и одинаковых людей нет. У каждого пользователя этого портала есть уважаемые ребята с которыми с удовольствиями общаешься и уверен их больше. А есть, как этот хам, что скинули с темы. Их немного, но к ним такая "неприязнь", что порой приходиться им напоминать об этом и порой в жесткой форме. И вот отголоски от такого общения и видны в виде красного светофора в комментариях пользователей.
0
Казахстан, Актобе
24249
lesnik53, Николаич, я уже и в шутку и всерьез комментирую тему в форуме - люди, это наши люди! Не убить их морально, никак... Надо бороться с бескультурьем, учитывая, что все нынче тонко ранимые)))) Больше двух раз на три буквы посылать никак нельзя - станет достоянием широкой общественности)))) Что такое настоящее мужское отношение? Это когда в запальчивости послать можешь, а потом понять ошибку и получить мужское прощение, может даже после доброй затрещины))))
3
Чумаково Новосибирская обл.
20456
Кандагач, В наше время говорили, что воспитывать человека надо тогда, когда он лежит поперек лавки. Вдоль - уже бесполезно.) Ну, а так я с тобой согласен. Были ребята с которыми мы зарубались и не хило. В итоге сейчас по доброму уже общаемся, как те боксеры бьются чуть ли не до крови, а потом в конце обнимаются. Действительно, это по-мужски. Протянуть руку после ссоры, но только порядочному человеку.
2

Добавить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставлять комментарии.
Наверх