Кандагач, Саша, и у нас в НСО в Оби их нет.
Надо а горы забираться, в холодные горные реки.
Ближе к нам Горный Алтай, но он там крайне редок. Принцип поймал-отпусти и никак иначе.
Фото не мое, но свежее; https://www.fishingsib.ru/gallery/view/155062/
А я его на Байкале ловил, когда он ещё был вне запрета.