меню
Обратите внимание
открытие охоты 2016
Главная
Форум
Блоги
Отчеты
Фото
Видео
Статьи
Вести с полей
Карты
Ещё
Конкурсы
Охотугодья
Рыбалка
Конкурсы
Охотугодья
Рыбалка
Зарегистрироваться
Войти
Войти на сайт
Логин или e-mail
Пароль
Забыли пароль?
Запомнить меня
У вас еще нет аккаунта?
Зарегистрируйтесь
Вы можете воспользоваться вашим логином в социальной сети или почтовом сервисе
Логин
Вход на сайт
Вход через социальную сеть
Такая комбинация логин\пароль не существует. Попробуйте снова.
Войти по логину и паролю
Запомнить меня
Восстановить пароль
Регистрация
Главная
Форум
Блоги
Отчеты
Фото
Видео
Статьи
Вести с полей
Карты
Ещё
Конкурсы
Охотугодья
Рыбалка
Конкурсы
Охотугодья
Рыбалка
Главная
Охотничьи фото
Натюрморт
Уха всем ухам УХА!
Перейти:
Вернуться в раздел
С полем!!!
Природа
Собаки
Наши лица
Натюрморт
Техника, сооружения и снаряжение
Разное
Будущие охотники
Старый альбом
Сибирская красавица
Следопыт
Трофейная комната
Все фотографии
Лучшие за 30 дней
Самые комментируемые за 30 дней
Лучшие за все время
Самые комментируемые
3 июня 2015
16
20
3741
сахатый
Якутск
8958
Голосовать
Комментарии (20)
китобой
Палан
44
3 июня 2015, 8:59
#
3 июня 2015, 8:59
#
Карась или язь?
0
шершни
Новосибирск
100
3 июня 2015, 9:31
#
3 июня 2015, 9:31
#
Кобяйские?
0
61natubo
Новосибирск
24635
3 июня 2015, 9:40
#
3 июня 2015, 9:40
#
Караси вроде!
0
сахатый
Якутск
8958
3 июня 2015, 10:02
#
3 июня 2015, 10:02
#
Караси. Но не кобяйские. Уха - закачаешься!))) И в ближайшую деревню рванешь)))))
0
transser
181
3 июня 2015, 11:24
#
3 июня 2015, 11:24
#
А что за надрез такой, а то мы все по пузу, а если на сушку то пузо продолжаем и голову чтоб был блинчик?
0
ЮГОЛЬ
нсо
3286
3 июня 2015, 11:44
#
3 июня 2015, 11:44
#
Караси наверное не потрашенные, может просто желчь убрали?
0
сахатый
Якутск
8958
3 июня 2015, 11:54
#
3 июня 2015, 11:54
#
ЮГОЛЬ, так и есть. Но. Как то пробовал в "материке" сварить карасей с кишками - не понравилось. горчило сильно. Не то что у нас.
0
vbif
9
3 июня 2015, 11:58
#
3 июня 2015, 11:58
#
сахатый, за водкой? В смысле "И в ближайшую деревню рванешь"
0
ЮГОЛЬ
нсо
3286
3 июня 2015, 12:00
#
3 июня 2015, 12:00
#
vbif, к бабе.)
0
vbif
9
3 июня 2015, 12:30
#
3 июня 2015, 12:30
#
ЮГОЛЬ, не понял?
0
k_oleg
21391
3 июня 2015, 22:07
#
3 июня 2015, 22:07
#
Аппетитно выглядит! 5! То есть, делается надрез и убирается только желчь, пузырь и внутренности остаются?
0
сахатый
Якутск
8958
4 июня 2015, 6:00
#
4 июня 2015, 6:00
#
k_oleg, так точно! Хотя у мерзлого карася желчь не удаляют, а просто прокалывают пузырь. Чтобы, когда нагреется и раздуется, не раздавила желчь.
0
k_oleg
21391
4 июня 2015, 6:16
#
4 июня 2015, 6:16
#
сахатый,
Спасибо! Попробую, интересно стало!
0
бэргэн
Нам
21
8 июня 2015, 7:42
#
8 июня 2015, 7:42
#
k_oleg, ну как, попробовал?
0
k_oleg
21391
8 июня 2015, 13:18
#
8 июня 2015, 13:18
#
бэргэн,
Не а, времени нет, дома это не то, надо на природе..))
0
сахатый
Якутск
8958
8 июня 2015, 13:33
#
8 июня 2015, 13:33
#
k_oleg, правильно! К карасевой ухе хорош лук дикий полевой. Мелко нашинковать, перетереть с солью и приправить готовую уху.
0
k_oleg
21391
8 июня 2015, 13:42
#
8 июня 2015, 13:42
#
сахатый,
Спасибо! Дикий не пробовал. Обычный душистый нарезаю, укроп и петрушку, перемешиваю с солью и смесью перцев. Уха по настоящему вкусной получается только на живом костре и в конце небольшое тлеющее полено мокаю в казан.
0
alehandr
Казахстан, Актобе
23398
11 июня 2015, 22:05
#
11 июня 2015, 22:05
#
Принял насчет надреза, спасибо! Будем пробовать.
0
Navaha
Сковородино
7
20 июня 2015, 8:21
#
20 июня 2015, 8:21
#
Ну как мужики - попробовали? Как то не осмелюсь рыбу с кака... то ест ь с кишками пробовать))
0
АПС
г. Красноярск
2878
21 июня 2015, 22:57
#
21 июня 2015, 22:57
#
+голос!
0
Добавить комментарий
Запись восстановлена из черновика.
Удалить?
сохранено в черновик
Войдите на сайт, чтобы оставлять комментарии.
Войти
Логин или e-mail
Пароль
Забыли пароль?
Запомнить меня
У вас еще нет аккаунта?
Зарегистрируйтесь
Написать комментарий
Я хочу получать уведомления о новых комментариях к этой записи по e-mail
Открытие весенней охоты 2024
Новое на форуме
Патроны "Сибирь"
Весенняя охота 2024 года в Новосибирской области.
Выбор ружья
Охота на вальдшнепа
Объявления ОО "НОООиР"
Получение разрешений на охоту, охотдокументов
Аннулирование разрешения за административное правонарушение
Охота на бобра (делимся опытом, учимся, задаем вопросы)
Весенняя охота
Открытие весенней охоты 2024 в Томской области
↑
Наверх