Войти
Вход на сайт
Вход через социальную сеть

Как правильно разделить добычу

Тема в разделе "Охота", создана пользователем Николай(Ирк), 8 ноя 2011.

  1. Соболятник

    Соболятник
    Артем
    Иркутск Модератор

    Регистрация:
    15.04.09
    Сообщения:
    5.051
    Рейтинг:
    1.964
    Благодарности:
    662
    Адрес:
    Иркутск
    Собаки:
    ЛВС
    Оружие:
    ИЖ-27, ИЖ-17, Browning BAR Shot Track, ИЖ-94 "Тайга"
    Re: Re: Охота на косулю

    Нифига какие познания! :)
    Я вот всю прошлую зиму медвежатину бесконтрольно поедал! Сварю кусман, наемся, собаку немного угощу, на бульоне оставшемся собаке кашу сварю. А бульон, блин, жиииирный такой! :)
    Че, какие осложнения нам теперь с собакой грозят? :o
    P.S. Про трихинелл можешь не вспоминать - мишка проверенный был. ;)
     
  2. markowwl

    markowwl
    Владимир.
    НСО Ветеран

    Регистрация:
    21.11.09
    Сообщения:
    1.330
    Рейтинг:
    365
    Благодарности:
    135
    Адрес:
    НСО
    Собаки:
    ЗСЛые
    Оружие:
    ИЖ 58-20 . ТОЗ 34-28 Мauzer М 03, 223-300wm 9/3х64. Heym 55 BF 20, 375. ЧZ 452 22RL
    Re: Re: Охота на косулю

    Я пробовал варёную генатому! :-X <:-(на вкус как кровяная колбаса только волосы и косточки попадают! :)
     
  3. markowwl

    markowwl
    Владимир.
    НСО Ветеран

    Регистрация:
    21.11.09
    Сообщения:
    1.330
    Рейтинг:
    365
    Благодарности:
    135
    Адрес:
    НСО
    Собаки:
    ЗСЛые
    Оружие:
    ИЖ 58-20 . ТОЗ 34-28 Мauzer М 03, 223-300wm 9/3х64. Heym 55 BF 20, 375. ЧZ 452 22RL
    Re: Re: Охота на косулю

    :D
    :D нет не страшно! :D лишний медвежий жир вредит только печени! жиры животных залегающих в зимнюю спячку (не сильной термообработки) напротив выводят холестерин!вообще это болезнь людей как правило старших возростов и малоподвижных но, расслабляться нельзя. :D
     
  4. Sibiriak

    Sibiriak
    Сергей Александрович
    Новосибирск Администратор Команда форума

    Регистрация:
    03.07.07
    Сообщения:
    14.266
    Рейтинг:
    17.028
    Благодарности:
    2.446
    Адрес:
    Новосибирск
    Оружие:
    "Стойжер 2000", Hatsan Optima, ИЖ-58, "Ремингтон-700" 223, Браунинг BAR 308
  5. markowwl

    markowwl
    Владимир.
    НСО Ветеран

    Регистрация:
    21.11.09
    Сообщения:
    1.330
    Рейтинг:
    365
    Благодарности:
    135
    Адрес:
    НСО
    Собаки:
    ЗСЛые
    Оружие:
    ИЖ 58-20 . ТОЗ 34-28 Мauzer М 03, 223-300wm 9/3х64. Heym 55 BF 20, 375. ЧZ 452 22RL
  6. Sibiriak

    Sibiriak
    Сергей Александрович
    Новосибирск Администратор Команда форума

    Регистрация:
    03.07.07
    Сообщения:
    14.266
    Рейтинг:
    17.028
    Благодарности:
    2.446
    Адрес:
    Новосибирск
    Оружие:
    "Стойжер 2000", Hatsan Optima, ИЖ-58, "Ремингтон-700" 223, Браунинг BAR 308
    Re: Re: Охота на косулю

    Цитата:
    Мясо диких животных, пожалуй, самый редкий продукт. А между тем оно является наиболее диетическим мясным продуктом, в следствии низкого содержания холестерина и может быть рекомендовано даже тем людям, которым мясо запрещено по медицинским показаниям.
     
  7. Соболятник

    Соболятник
    Артем
    Иркутск Модератор

    Регистрация:
    15.04.09
    Сообщения:
    5.051
    Рейтинг:
    1.964
    Благодарности:
    662
    Адрес:
    Иркутск
    Собаки:
    ЛВС
    Оружие:
    ИЖ-27, ИЖ-17, Browning BAR Shot Track, ИЖ-94 "Тайга"
    Re: Re: Охота на косулю

    Че ее пробовать то? :D Ее есть надо! Правильно подметил - как кровяная колбаса!
    Гурманов этих не понять. Кому заяц не нравится, кого и от косули воротит. Я лично ем и уважаю все, что относится к объектам охоты.
    Хотя не, соврал - крохалей ненавижу. :buee: Но если случайно добуду, все равно съем, не выкину. Принцип такой. :smoke:
     
  8. Sibiriak

    Sibiriak
    Сергей Александрович
    Новосибирск Администратор Команда форума

    Регистрация:
    03.07.07
    Сообщения:
    14.266
    Рейтинг:
    17.028
    Благодарности:
    2.446
    Адрес:
    Новосибирск
    Оружие:
    "Стойжер 2000", Hatsan Optima, ИЖ-58, "Ремингтон-700" 223, Браунинг BAR 308
    Re: Re: Охота на косулю

    Гематома, это кровь, которая попала между мышцами. Делается очень просто. Разбирается мясо на мышцы, кровь смывается и получается обыкновенное мясо. Только это не для ленивых.
     
  9. markowwl

    markowwl
    Владимир.
    НСО Ветеран

    Регистрация:
    21.11.09
    Сообщения:
    1.330
    Рейтинг:
    365
    Благодарности:
    135
    Адрес:
    НСО
    Собаки:
    ЗСЛые
    Оружие:
    ИЖ 58-20 . ТОЗ 34-28 Мauzer М 03, 223-300wm 9/3х64. Heym 55 BF 20, 375. ЧZ 452 22RL
    Re: Re: Охота на косулю

    Ну я б сказал "редкий но не у каждого" :D
     
  10. Иваныч72

    Иваныч72
    Иван
    Тюмень Модератор Команда форума

    Регистрация:
    14.08.09
    Сообщения:
    5.331
    Рейтинг:
    3.874
    Благодарности:
    1.418
    Адрес:
    Тюмень
    Собаки:
    ЗСЛ
    Оружие:
    ИЖК 32к., ИЖ-39
    Re: Re: Охота на косулю

    Фраза знакомая под аватаром! ;) :D
     
  11. андрей22

    андрей22
    Андрей
    Алтай Ветеран

    Регистрация:
    27.11.08
    Сообщения:
    1.492
    Рейтинг:
    522
    Благодарности:
    107
    Адрес:
    Алтай
    Собаки:
    русские гончии (пока мого)
    Оружие:
    сайга 20, 223 ИЖ-27 Е 12к
    Re: Re: Охота на косулю

    Я один раз стрельнул, потом жена кастрюлю заставила отмывать, больше не стреляю :o
     
  12. Акелла

    Акелла
    Валерий
    Иркутск Ветеран

    Регистрация:
    27.12.10
    Сообщения:
    1.368
    Рейтинг:
    289
    Благодарности:
    52
    Адрес:
    Иркутск
    Собаки:
    восточки лайки 5штук 2 волкособ 1 западник 2московских сторожевых
    Оружие:
    тигр. сайга 12с.блэйзер 300. 223. 9.
    Re: Re: Охота на косулю

    ;D ;D ;D ;D да больше как о гиматомах на вкус и сказать нечего :D :D
     
  13. дедушка

    дедушка
    владимир
    НСО с.Северное Ветеран

    Регистрация:
    01.12.10
    Сообщения:
    1.023
    Рейтинг:
    286
    Благодарности:
    110
    Адрес:
    НСО с.Северное
    Собаки:
    2 з.псиб лайки сука 8лет"УМКА" кабель "КУЧУМ" 5лет
    Оружие:
    ИЖ-12 16к
    Re: Re: Охота на косулю

    Сними шкуру с крохаля,в месте с жиром ,,и он тебя порадует отменным блюдом.Самое простое -ободрал присолил чуток,на 2-е палочки к костру,несколько раз поверни и такая прелесть получается я вам скажу.Первый раз воду несколько раз менял,пока "уху" варил,научили с толстым удовольствием стрелял и ел крохалей!
     
  14. _Диман_

    _Диман_
    Дмитрий
    Новосибирск Любитель

    Регистрация:
    12.06.09
    Сообщения:
    90
    Рейтинг:
    36
    Благодарности:
    1
    Адрес:
    Новосибирск
    Собаки:
    РОС
    Оружие:
    МР-43Е
    Re: Re: Охота на косулю

    Ну я тоже заступлюсь за крохаля, надо просто творчески подойти к процессу приготовления и все будет :ok:
     
  15. Слава-киргиз

    Слава-киргиз
    Н-ск Ветеран

    Регистрация:
    20.01.09
    Сообщения:
    1.743
    Рейтинг:
    1.550
    Благодарности:
    775
    Адрес:
    Н-ск
    Как-то темка ушла.
    По последним постам: Есть можно всё! Кое-что, правда - только один раз!
     
  16. BorSan

    BorSan
    Борис
    Бурятия Бывалый

    Регистрация:
    19.12.09
    Сообщения:
    270
    Рейтинг:
    111
    Благодарности:
    17
    Адрес:
    Бурятия
    Собаки:
    Есть
    Оружие:
    Иж-27, ''ЛОСЬ 7-1'', МР-27 кал. 28.
    Делим всегда все поровну.Если кому то не нужно,пайка уходит к оставшимся.Кто трудиться в тайге не любит обычно быстро откалывается,то же относится и к рыбалке :crazy:
     
  17. lavruha

    lavruha
    Алексей
    Северск Новичок

    Регистрация:
    09.12.10
    Сообщения:
    47
    Рейтинг:
    0
    Благодарности:
    0
    Адрес:
    Северск
    Собаки:
    Дратхаар
    Оружие:
    ИЖ-54
    Re: Re: Охота на косулю

    Мама друга моего из крохаля пирог делает ,оооо! За уши не оттащщищь! Поэтому крохаль для нас - желанный трофей.
     
  18. Puma_NSK

    Puma_NSK
    Oleg
    Novosibirsk Активист

    Регистрация:
    22.08.10
    Сообщения:
    178
    Рейтинг:
    22
    Благодарности:
    11
    Адрес:
    Novosibirsk
    Собаки:
    лаю сам, утки верят
    Оружие:
    Altay 20/76, CZ-Mallard 20/76
    По моему в теме уточнение сделать надо было, охота все таки разная бывает...
    я считаю, что если просто толпой "приперлись" на утку там или другую мелочь, то и делить смысла нету, по желанию кто-то отдаст товарищу часть или поменяется на другую (кто-то крохаля любит, да не взял, другому лысуха поприколу).
    А в коллективной охоте как оценить, кто больше трудился? потому лучше поровну делить. (Удачливому стрелку дополнительно отдают какую-то "трофейную часть"- печень оленя, клыки от кабана, уши от осла <:-( ),а если мало,например зайцев взяли (даже по пол тушки не выйдет), то в котел или разыграть на"Чьё!?" или монетку бросить.
    Если кто-то не согласен, заранее оговаривает свою версию, чтобы потом никто не дулся как мышь на крупу.
     
  19. ktibq513

    ktibq513
    Валентиныч
    Иркутская обл. Бывалый

    Регистрация:
    19.09.10
    Сообщения:
    387
    Рейтинг:
    969
    Благодарности:
    30
    Адрес:
    Иркутская обл.
    Собаки:
    ВСЛ кобель Мартын, сучка Лада. Волкособ Арчи.
    Оружие:
    ИЖ-12, ИЖ-43-М, ОП СКС.
    Есть три способа дележки добычи: 1) по братски; 2) по христиански; 3) поровну. По братски всё забираешь себе, товарищи отдыхают! По христиански забираешь большую часть и лучшие куски, остальное товарищам. Ну, а поровну, оно и есть поровну! НО!!! Если делить по честному, то поровну хрен получится! :D ;D
     
  20. Piligrim

    Piligrim
    Юрий
    Краснощеково Активист

    Регистрация:
    27.10.10
    Сообщения:
    169
    Рейтинг:
    2
    Благодарности:
    1
    Адрес:
    Краснощеково
    Собаки:
    вельш
    Оружие:
    мц 20-01,иж18Е
    Странная какая-то тема :-\ Я обычно один охочусь или в компании с двумя пожилыми мужиками.Когда втроем охотимся,дележка проста-у кого дома мяса нету,тот и забирает.
     
Наверх
;