Автоклав. Модели, рецепты, опыт использования.

я паял запайщиком постоянного нагрева с шириной шва 10мм

 

вот таким

 

@TIP, А какое тут должно быть мнение.. классно, удобно...

 

Мнение, удобно это уже хорошо. Имеет ли место быть и будет ли востребовано у потребителя ?

 

Если вкусно то будет...

 

ну и цена вопроса конечно имеет значение.

 

цена вопроса чего, пакета или готового продукта?

 

Ну готового продукта конечно же.. Или может я недопонял, что вы хотите людям предложить - пакеты или готовый продукт?

 

Я хотел узнать у коллег имеет место быть продукту в реторт-пакете или все же по старинке в стекло и жесть.

 

@TIP, Если чисто для дома то пофиг - даже лучше стекло, можно несколько раз использовать. если брать на природу то лучше пакеты - без проблем сгорают в костре, ну и не весят ничего если на себе тащишь..

 

Я в стекле делаю.. пакетов нема))))

 

А если будет продукт на продажу тушенка одного производителя в стекле и в пакете, какой упаковке отдадите предпочтение?

 

@TIP, Ну так я про это уже писал - цена вопроса...

 

цена будет примерно одна, мяса везде одинаково по весу и по качеству.

 

Сложный вопрос)))) при одинаковой цене есть возможность обзавестись стеклянной банкой))) а если серьезно - то пакет лучше.. почему? я уже обозначил..

 

Пакет этот сильно прочный? Если, к примеру покидали в рюкзак продукты, и 2-3 таких пакета туда же, какова вероятность что пакет выдержит все тяготы и невзгоды транспортировки?

 

Реторт-пакет - это мягкая пищевая упаковка, которая изготовлена из специальных многослойных пленок, обеспечивающих стерилизацию продукта в автоклаве при температуре выше 100 °С и сохранение питательных свойств при комнатной температуре. Эта упаковка - инновационная замена металлических и стеклянных консервных банок.

 

@TIP, Есть у этого пакета свои плюсы: не разобьётся в дороге и можно сжечь в костре. Но минус как и у жестяных банок - дорогая запечатка, мельком глянул ценник, стоит где-то 15.000 рублей паяльщик для них, это огромный минус.
Так что если будет выбор, то при поездке далеко и по плохой дороге(или на лодке в вал) я бы лучше пакет взял. А если для дома про запас, то большой разницы не вижу, единственное стекло предпочтительней ил-за халявной банки.

 

Тут я с Вами полностью согласен, цена на запайщик в среднем так и есть 15000.

 

Не проще ли тогда машинку для жести приобресть?