Печень дичи

Доброго времени суток. Подскажите пожалуйста, можно ли отличить печень дичи от свинной или говяжей? Друзья угостили, бросил в морозилку и теперь не могу определить где чья .

 

Чья печень то была?

 

марала и косули, супруга просто перемешала все в морозилке, теперь концов найти не можем.

 

Готовьте всю, вся вкусная

 

согласен! просто Дети любят струганинку

 

по этому и хочу узнать можно отличит или нет.

 

У дикой пузыря нет.

 

А домашнюю что с пузырём морозят?

 

Спрашивали отличия​

 

Спрашивали как в морозилке различить.

 

Надо экспертизу замутить!

 

Я наклейки делаю на скотч. А то порой сам положу всё в кучу и потом сам не могу понять где что, а так всё подписано...

 

Из печени ? Можно рецепт ?

 

опасная штука. для детей особенно

 

Марала не знаю,а на косулиной рядом где пузырь должен быть присутствует так называемый язычок.Думали ножом задели,так не первый раз видели.