Есть сайт такой. НожиНСК. Только он на ум приходит.. https://nojinsk.ru/about/ Сайт изменился. Раньше был более прост и понятен. А вообще, ты не в тот раздел обратился. Сходи в холодное оружие, там и сибовские умельцы есть.