Сморчки

Собирали черемшу.Влажное место,ольшанник...Попался гриб)

 

@272727, Какое счастье , что у меня жена не медицинский работник☺

 

А есть ли вообще полезные грибы? Съедобные да, грибы тяжело воспринимаются пищеварительной системой

 

Пеницилл - прародитель пенициллИНА
и тд.
Гриб это белок.

 

Оставшись в лесу без пропитания на грибы, как источник энергии и силы рассчитывать не приходится. В них минимальное количество белков и почти полное отсутствие жиров и углеводов. Хотя некоторые грибы имеют лечебное значение. Помимо основных веществ в них присутствуют антибиотики, у рыжиков - лактариовиолин.
Отвар из кедровой хвои, иван-чая,шиповника, молодых побегов и почек деревьев не насытит, но даст сил и поможет выжить при полном отсутствии еды.

 

Странно думал тапками закидают, что грибы это прежде всего пища людей православных, гриб - постный продукт. А вообще массовое поедание грибов в России пришло после войны с фашисткими захватчиками, где откровенно есть не чего было! Тогда и начали пробовать всё и методом проб и ошибок отобрали более 200 видов грибов пригодных для питания, до войны было 3 вида съедобных грибов,- белый, груздь и рыжик

 

Одни умозаключения. Вам бы романы писать или детективы про Шерлока.

 

Полный дебилизм .( наверное опять меня за банят )

 

Пища для ума, охотник видимо не грибник, а всё что написано выше найдено в сети интернет. Такой маразм можно подчерпнуть, прошу не воспринимать всерьёз, вы сами почитайте что можно найти по словам "грибы в России и мире"

 

@michaelkazimirov, Здесь про грибы.

 

Хлопцы,вы поаккуратнее со сморчками.Вообщето не хилый афродизиак.

 

Прошу прощения за флуд. Но возможно он где-то прав. Лет несколько назад мы были в Бурятии в пос. Баунт. Поселок населяют в основном русские. Вокруг поселка было немерено белых грибов. Когда мы их собирали, на нас глядели как на дураков. Каково же было наше удивление, когда мы узнали, что местные их не собирают, т.к. не знают, что это за гриб и съедобный ли он вообще.

 

Есть такой польский белый гриб .В Тверской области его считают не съедобным , во Владимирской подберёзовик просто игнорируют. Скорее всего это был опрос какой нибудь области , может даже и района ,поэтому и остановились на трех грибах.

 

Все грибы съедобные. По крайней мере один раз.

 

Открыл сегодня грибной сезон

 

собирали и жарили на первомай, в охотку - вещь.
готовим просто, отварка минут 15-20, потом на дуршлаг и дальше если на зиму, то по пакетам и в заморозку, если сразу есть, то слегка обжарка с луком, его можно побольше, не испортишь, потом сливки и тушить.
зимнюю заморозку чаше в мясные блюда используем, как добавку.
о полезности/вредности грибов никогда особо не грузился вопросом, в моей семье и в большинстве семей знакомых грибы собирали и ели с удовольствием сколько себя помню, так как вкусно.

 

На медни был в лесу, побрал на жарёху первенцов! Красиво всё, зелено, утки на гнёздах, селезня им до сих пор не дают покою

 

У нас на трассе уже второй день белыми торгуют первый слой похоже пошел.

 

на днях поеду на разведку