Охота на лося (делимся опытом, учимся, задаем вопросы)

первым делом отрезаем лытки, потому как на морозе быстро остывают, потом выбрасываем требуху, ну а потом не торопясь шкерим, одну сторону, переворачиваем, потом вторую, а уже потом разделка туши, мясо всегда чистое, у нас так ИМХО.

 

Николай, с полем Добрый бык

 

Я бы не торопился сразу с удалением внутренностей, так как на морозе руки в ней можно отогреть...

 

А причем тут Геракл? Коля, или ты когда лося шкуришь лебедкой переворачиваешь?

 

так то да, но тушу ворочать с потрахами не комельфо)))

 

Владимир, а вы сами пробовали руки в требухе греть? В мокрую требуху на морозе всунуть руки - это верный путь к отмороженным пальцам. У нас при разделке на морозе рецепт один - костёр.

 

Ну ничего себе у вас "дедушки" бегают... Не доводилось встречать среди "копыт" такие экземпляры, чтобы по миллиметру шкурить. Матёрые секачи со шкурой как броня нормально "раздеваются, а чтобы косулю так... Это вы их гвоздём обдираете?
Вот возле кого надо походить, так это бобряка. И то, если попрактиковаться, то нормально и с него шуба снимается.

 

За себя напишу. Руки не терпят, поэтому почти всегда грею в нутро в минусовую погоду. Ничего страшного и сложного. Подержал - снегом обтер - дальше тряпка или бумага, на крайняк штаны - перчатки дешевые одел и дальше шкуришь...
Насчет костра - его не везде разожжёшь, в болоте например или сасу (где дров сухих нету), да и по большому снегу пока будешь место готовить и дрова собирать вспотеешь, потом замерзнешь весь и в конечном итоге время потратишь почти соизмеримое с обдиркой (конечно зависит от габарита, кол-ва и т.д.). Сейчас с термосами почти все ходят круглый год. Костры жжешь когда собак ждать приходиться...

 

Нормально обдирал один сразу двух, там уже не до костра, особенно перед темнотой в минус 30. Хорошо руки прогрел, вытер мокроту с рук надел рабочие х/б перчатки и вперед разделывать, пока снова руки не начнут замерзать. Пока первого разделал у второго уже камус прихватило морозом и кости ледянные, поэтому в перчатках камус отодрал без проблем, а дальше уже теплее и требуха еще горячая. Но желательно иметь при себе 2-3 пары рабочих перчаток, так как одна пара в любом случае намокнет. Ну а одного сохатого при такой температуре можно и без перчаток разделать и хорошо когда ручка ножа однородная берестянная. Самый неприятный момент при разделке для рук, когда выдераешь подрезая внутренности и избавляешься от крови, а ее там немало, тем более нужно отделить ребра от позвоночника(я не заморачиваясь подрубаю их топориком у основания вдоль позвоночника). В это время без перчаток можно пораниться об острые концы ребер, а если в перчатках, то они быстро напитываются кровью и руки начинают подмерзать, поэтому в этот период стараешься побыстрее закончить разделку.

 

Что то у меня всё больше подозрений на диванный уклон некоторых. Греть руки на требухе - это старый и действенный способ разделки туши на морозе. Тотальное незнание мелочей.

 

Николай - очень много "Я" и сарказма. Каждый делает как хочет и считает нужным, но не все свое мнение считают истинным. Гераклы или у кого спина болит тушу не ворочают (если не нужно), а может это просто более умные люди. Примерный способ Кедр указал (веревки с собой уже давно не таскают). Тушу ворочают, когда промзабоем нужно сдать (т.е. на 4 части разрубить). Это делается в основном зимой, чтобы в нарты все затащить.
Есть болота хвойные (в которых зверь по морозу держиться) - там нет ни крупных, ни мелких берез, там вообще сушняка нет или подранишь зверя, а он в чистое болото уйдет - это про дрова. Когда снега много и зверь ногами в мох (грунт и т.д.) не провалился нет ничего проще подкопать лыжей вдоль боковины и чуток толкнуть). Не нужно ворочить и веревки не к чему. Спорить то с Вами уже точно никто не будет.
Просто представьте, что есть люди, которые стреляют лучше, добывают больше, пишут короче и меньше, физически сильнее и удачливее чем Вы (ну и я в том числе).

 

@Vosilip, @k_oleg, @pensioner65, @Николай(Ирк), @Борисович70, Читаю и диву даюсь, а неужели нельзя сопоставить, взять на заметку лучшее и пользоваться разными способами с учетом местности обстоятельств и т.д. . Какой темы не коснись человек рассказывает,как ОН делает, но почему то получает в ответ сплошной негатив, терпимей надо быть и наблюдательней.

 

Я тоже так могу утрировать, если по животу стрелять зверя, то можно и вовсе его содержимым объесться. Вообще не делаю из ПМЖ вылазки для кратковременной добычи зверя, а охочусь всю зиму как штатник и не разу не видел охотников с веревками и горелками с целью разделки, но только ношу сам иногда гвозди и веревочки с другой целью - чтобы соорудить лабаз для складывания и хранения мяса.

 

Должен заметить бывалому таёжнику, что клоака это у птиц, и руку туда уж точно не засунешь. Разве палец))))))))))

 

@Vosilip, Читай выше. ( Я тоже видел много зимовий у штатных охотников где грязи по колено и бардак.)

 

А, я диву даюсь от Ваших сообщений! Кто из перечисленных - человек. Кто все-таки написал "сплошной негатив" и кому быть нужно терпимей и наблюдательней (или за чем (кем) наблюдательней)?

 

Я как бы акцент сделал на стаж охоты, а не на грязь как Николай, который видимо уже разомлел от провожания уходящего года, судя по его "лирике".

 

Владимир, в той части где я охочусь подобный метод не практикуется, поэтому и спросил. Для нашего региона это нонсенс. Никто и никогда так не делает, и от старшего поколения не слышал. Возможно кто-то где-то и применял подобный метод, но это скорее всего единичные случаи. Интересовался у ребят с Новгородской и Вологодской областей, говорят слышали, но тоже так никто не делает. Для вашей же местности я так понимаю это нормально и практикуется. Ну везде свои нюансы и особенности.
Ну вы конечно молодцы, если по два лося в одного при -30 разделываете, то тут без комментариев...

 

Услышал вас. У нас всё намного в этом плане проще. При необходимости костерок соорудить дело 5-10 минут. Ну если в степи или в болоте, где ни хворостинки нет, то остаётся только внутрь