Охота на лося (делимся опытом, учимся, задаем вопросы)

Механизм мне, простому охотнику, не известен. Я могу лишь отписать свой опыт, наблюдения и принятые неписанные правила группы людей.
Из моих наблюдений, тогуш (тёлка) у нас телятся крайне редко. Чаще они так и ходят с коровой, и кроются лишь на третью осень. А вот шильники(тот же тогуш- бык, бывает что и охватить лакомый кусочек. Кочующих шильников с коровой я видел от силы пару раз.
Как я писал ранее-тогуш дэ юр-взрослая особь, и таких естественно отстреливать при желании. Но желающих бить не вполне взрослого как трофей в мясом понимании тогуша, очень мало. Тем более, что на слудующую осень это будет уже сыормировавшееся по всем показателям животное.
Тут нет ничего личного.
В свое время у нас был запрет на отстрел коров, о чем я так же писал, а на сей момент численность популяции позволяет её изъятие без ущерба.
Но, как заметил Веня, бъют всех-выбор всегда за охотником.

 

@Liss, как бы не звучало для кого кощунственным - в диетическом плане да и таскать - мне лично бычара нахер не нужен..самое то в кулинарном - это годовалый ..все что старее и крупнее - в автоклав..эх..давно надо было им обзавестись

 

Ответ, достойный мужа. Встречный вопрос - сколько в среднем мяса. Т.е вес туши с костями после разделки. Если есть статистика по группам - реально буду рад посмотреть.
Только реальные данные, а не "мы с мужиками упарились таскать"

 

Слава, ну ты как маленький - тогуш для дома самое оно, и на стейки, и на медольоны, и вариться не долго.
Бык это ванна фарша, много колбасы и тушенки

 

А кощунство здесь где? я, например, при индивидуальном отстреле для поесть тоже сеголетка предпочитаю, а для автоклав он бесполезен. Не говоря уже для отстрел а коллективом. Так что Илюха дуй на почту и шли мою ягоду, а то скоро НГ

 

Руслан, я ЗНАЮ, что ты знаешь и у тебя своя статистика есть..
Мне, для книжки, статистика по стране нужна...
И, кстати, там чуть раньше, говорили, что корова всегда меньше быка....да да, так и сказали

 

@Слава-киргиз, и есть коровы не меньше быка...тоже ФАКТ!

 

Смотря с каким быком сравнивать. Достаточно просто на шею посмотреть, у крупнуго быка и у крупной коровы

 

@venya, Нет коровы весом в 500 кг и не будет никогда.

 

Почему вы так думаете? Сам я не видел, но читал, что канадский (американский) вид весьма внушителен. Что-то порядка 700-800кг бык. Так что корова в 500 вполне вероятно. Тем более что у нас в стране встречаются оба представителя разных видов

 

@Liss, так я про местных.Быка на 500 встречал.Корова максимум на 400 потянет.Это пожилая и редко рожавшая.

 

А Веня не из нсо! У них дичь несколько иная. Так что предмет спора весьма сомнительный. Я вообще не взвешивал, да и как вообще измерить это животное-не знаю. С копытами, живым весом, с требухой или без оной, или только гольное мясо...

 

@Liss, по выходу мяса прикинуть.Погрешность не большая.

 

@asdf01, спорить смысла нет..как Вам заметили- я с Северо-Запада..и лично разделывал корову ..чистого мяса(мякоти) взвешиванием пайки каждого вышло около 340 кг..есть у нас еще достойные и быки и коровы...крупные коровы по моим наблюдениям яловые...

 

@venya, согласен.Это примерно 70% что является максимальным выходом для коровы.

 

Как по вашему, сколько данный бычок потянул мясом

 

@Кедр-6, не больше чем этот

 

@Кедр-6, 300?

 

Мясом на костях - 288

 

@Кедр-6, Конец гона. Схуднул.