Охота на вальдшнепа

В субботу на даче прогулялся вдоль речки вечером, всего одного тянущего вальдшнепа на опушке видел, зато насмотрелся бобров и даже выдру удалось лицезреть в 10 метрах на суше и в воде.

 

Мошковский летит, но как-то еще рвано.
в воскресенье после снега стоял, штук 6 стороной прошли, 2 налетело, одного из них сбил.
вчера, в понедельник, было потеплей, думал попрет, а нифига, засветло штук 5 стороной, один налетел - смазал по нему и все.. НО, когда стемнело, тут он и повалил, еще штук 6 за 15 минут над головой, а стрелять никак, вообще его не видишь((

 

Понедельник

 

Сегодня утром на глухарином току, валек по утру, ну еще так темновато было, приземлился ко мне чуть не в самые ноги, надулся весь такой, пошевелился, пыы-ррр, полетел ругается такой.

 

Вчера "открылся". Был в незнакомом для себя месте, но по "наводке". Первого хоркающего валюша увидел в 20:45, через пять минут еще одного, через две - пару игрунков, потом не стал засекать. В общем активно тянули примерно минут 30, затем паузы между пролетами стали дольше. Может я распугал выстрелами, так как было 3 налета, по которым безбожно мазал. Добыл одного, упал далеко, если бы не собака, то вряд ли нашел. В общей сложности перевидел штук 15 за 50 минут из них на выстрел налетело всего три, остальные стороной либо совсем далеко.
Полянка понравилась

 

Выстрелы не причём.Манера у него такая-весь как сговариваясь по всему лесу садится.Через минут10-15 опять взлетает.

 

Открыл для себя охоту на вальдшнепа в полной мере. Ранее пробовал, но 1-2 пролёта за 1. 5 часа, ну это прям таки не то чего хотелось. Тут же, 17 пролётов за 40 минут. Потратил 4 патрона, результат на фото. Стоял смотрел, считал, был в шоке.

 

Сегодня наконец открылся по Вальдшнепу в Новосибирском районе. Первая моя охота по нему.
Тяга слабая, 3 пролёта. 1 забрал домой.
Отличная лхота , очень интересная.

 

Идём той же дорогой.

 

Весной на тяге беру одного, ну парочку, зачем больше то, ни к чему, на тягу налюбуешься, трофей в руках подержишь, все, хорош!

 

Вчера тяга была чуть "беднее", всего перевидел 9 штук, один налет. В стороне, над лесом слышал еще может три пролета. Но зато первого "хоркуна" увидел когда заходил на место в 20:13. День был очень жарким, в отличие от 27-го числа. Еще видел трех уток, куда-то в лес мотались

 

Утки кстати постоянно в лесу шарятся. На тяге каждый вечер селезни налетают. Товарищ как то на приваде сидел, услышал шорох, оказалось пара кряковых в осиннике шарилась. Воды рядом нет.

 

Ну а мы снова на охоте.

 

Охота закрыта, вчера вальдшнепы были съедены, мясо весной жесткое и сухое, если его готовить в духовке около часа. Может есть какие-нибудь более удачные рецепты?

 

Весной, вальдшнеп, в плане гастрономии ни какой! Взял одного-двух на тяге, душу отвел и хорош, не та охота не та дичь чтобы и пострелять и поесть было что.Не для всех конечно, кто-то вон берет сколько сможет....

 

После часа в духовке любая дичь будет как подошва охотничьих сапог. 20-25 минут достаточно. Можно тушки обернуть пластинами сала. А похлёбку не пробовали варить?

 

супчик, ну или похлебка, кому как нравится название)
поварить отдельно, чтобы жувабельным был, потом картошка, морковь/лук (поджарка) и мелкая вермишель, в конце минут за 5 до готовности яйцо куринное разболтать вилкой и влить струйкой в кипящий, все.
точно так же из рябчика делаем, он вкусней, но и вальдшнеп тоже нормально.
естественно вальков лучше штуки 3 на мероприятие брать, рябых и пары хватает)

 

Да никто не собачится, тут один, Обиженный, с екб, только ворчит не по вальдшнепиной теме.

 

Живут же люди, и не дурак вроде, и вкус изысканный)))
Вот только с головой чего-то, "корона" жмет видимо..
Уважайте мнения других и к модераторам никто не пойдет.