А место не подскажете? Если не пострелять, то хоть собаку поднатаскать, тетерева с перепелом она уже знает.
Если соба работает по тетереву, перепелу, то и вальша припутает при случае. Думаю, пустое целенаправленно стремиться натаскать на него, не такая его плотность
Случайно бахнул валька вместо тетерева, вот блин из под ног вылетел я даже не думал что он может быть там, доли секунд. Дак вот в чем вопрос, до этого вальдшнепа не добывал. Дома его приготовил, ну совсем не вкусный, кислый какой то, хотя пишут что птичка вкусная. Но вот вообще не понравился ужасно. Так вот осенью он отличается от весны? Или его специфический запах и вкус так и есть?
Уж повкуснее косача будет. Особой разницы между осенним и весенним не увидел. Но у меня отчего-то все ненагуленые попадались.
У меня жира много было. Но вот вкус мяса...... Может от места обитания зависит, от его рациона. Но есть не возможно было....
На мой взгляд-вальшнеп самая вкусая дичь из птиц.Но его надо жарить или запекать в духовке.Варёный-беспонтовый.
@Бестер, Вы совершенно правы, собачка в воскресенье отработала великолепно, подняла трех вальдшнепа за два раза, да только стрелок подвел. Кстати работа по нему напоминает работу по перепелу , сидит очень крепко, но запах видимо еще сильнее, собака насилась по набродам как энерджайзер.
А где она их припутала? Ни разу разу не поднимал их на открытой местности в светлое время суток. Мне сложно сравнить с работой по перепелу, стрелял их немного из-под собаки, но взлетали почти все среди деревьев и мелкача, промахнуться достаточно легко, летит очень быстро и юрко, не бекас, но и недалеко отстал.