Секреты утиной охоты

верно, есть такое дело.... Я однажды даже попробовал ее , приготовленную на мангале.
Ребята взяли с собой мангал на открытие ну и повар говорит: лысух не игнорировать!
Приволокли мы ему после утренней лысух, куликов и чирков. На обед получили вкуснятину.
Мариновка кстати, была простейшая - соль, перец и фсе...

 

По молодости наслушался бывалых стариков, лысуха не вкусная и стрелять ее западло, а потом как то На Чанах взяли ее хорошо, пустили в тушенку, отличная получилась