Секреты утиной охоты

Жесть (((

 

Это где?

 

Охренеть!

 

Это знакомо. В утках средней полосы встречал уже три раза, причем в осенних. На Северах ни разу не было. Проштудировал вопрос и успокоился. Кругом помойный и канализационный срач, утка ил процеживает со всей гадостью. Это соркоцистоз, на видео это уже очень сильная степень заражения. Городские утки повально им заражены. Тут тушку на выброс. При малой (начальной) стадии личинки в мышцах на глаз не увидишь. Поэтому вероятно на столах немало утки с ними.
Моем руки с мылом, а не споласкиваем, после разделки. Часик нормально тушим, варим, чтобы не дать им шанса. Потребляем с водочкой.
Для организма человека не смертельно и к тяжелым последствиям не приводит. Сами уходят в унитаз. Рыба в этом плане намного опаснее, не говоря уже про десяток прочих у дичи опасных гадостей, особенно, трихинеллёза (тут жуть).
Увы - экология.

 

@левый,

Судя по выговору,где то в южных областях.У нас еще не встречал.но насмотревшись,теперь буду проверять как говориться"не отходя от кассы"

 

У нас наткнутся на заражённую утку больше всего вероятность на отстойниках и рядом с отчистными, поэтому кто охотится в тех районах проверяйте обязательно.
Чем дальше от города тем вероятность меньше.

 

Привет охотникам, щас на ютубе видел ролик, мужики селезню кряквы разрезали шкуру на груди и на мясе чётко видны личинки хрени какой то. Кто что знает об этом?

 

@mishaulyanov,
вот же выше обсуждали уже

 

Фильм подписан так-

ЗАРАЖЕННЫЕ СЕЛЕЗНИОПАСНО для ЧЕЛОВЕКА!!Охота на селезня весной.САРКОЦИСТОЗ.БЕЛАРУСЬ.

 

Еще немного информации;

САРКОЦИСТОЗ.

Саркоцистоз (саркоспоридиоз) – паразитарное заболевание рептилий, птиц и млекопитающих, вызываемое протистами рода Sarcocystis (саркоцистами). Циста при мышечном саркоцистозе в пищеводе, размер около 4 мм.

Цикл развития саркоцист включает две фазы, протекающие в организмах двух хозяев, принадлежащих различным видам. Бесполая фаза проходит в организме промежуточного хозяина: при попадании ооцист или спороцист в пищеварительный тракт происходит высвобождение спорозоитов, которые проникают через стенки желудка или кишечника в кровоток и затем в мышцы, где образуют цисты, заполненные трофозоитами.

Саркоспоридиозы человека зачастую протекают бессимптомно и трудно диагностируются, человек при этом может выступать в роли как основного, так и промежуточного хозяина саркоцист.

Кишечный саркоспоридиоз наблюдается в случае, когда человек выступает в роли основного хозяина. Инфицирование происходит при употреблении недостаточно обработанного (полусырого) мяса, содержащего саркоцисты, протекание обычно бессимптомно, в некоторых случаях сопровождается диспепсическими явлениями, лихорадкой, ознобом. Выделение спороцист с калом начинается на десятый-тринадцатый день после инфицирования и может длиться до шести месяцев. Кишечный саркоспоридиоз достаточно широко распространен.

Мышечный саркоспоридиоз встречается крайне редко и возникает при инфицировании спороцистами, когда человек выступает в роли промежуточного хозяина. Инфицирование происходит спорозоитами, которые при проникновении в скелетные мышцы и миокард образуют цисты, которые впоследствии могут обезыствляться.

В некоторых случаях сопровождается миалгией и общим недомоганием.
Если раньше мы бежали в поисках ответа на вопрос в библиотеку, то теперь обращаемся в Интернет. Первые ответы я нашел именно в там, но мне показалось этого мало, и я стал звонить знакомому ветеринару. И вот что я выяснил.

Зараженное мясо считается негодным к употреблению, и санэпидемстанция рекомендует такое мясо немедленно уничтожать. Насчет его термической обработки мнения врачей расходятся. Одни считают, что паразиты погибают, другие же утверждают, что в состоянии цист они способны переносить любую термообработку.

Болезнь действительно паразитирует внутри человека, но практически бессимптомно. И если мясо больного животного все-таки было употреблено, то тут надо решать самим, что делать: идти и сдавать анализы на паразитов или ждать, когда они сами выведутся из организма.

 

!

 

@Пашинец, http://don-outdoor.ru/chuchela/chuchela-utki/vozdushnyj-zmej-krjakva-utka?only_in_stock=0

 

Одноразовые они, вот https://www.hunting.ru/forum/threads/50740/#post-1050846 парящая кряква

 

@Пашинец, кстати, по той ссылке что я вам дал. Есть отзыв, и он не очень хороший)