Виталя, правильней было бы написать - "понимаю что НИКТО не одобрит подобное начинание..." У нас же все знают "как не надо делать" но никто не знает "как надо делать". Открывай бар, я буду там барменом Опыта у меня есть . Не бойся россказней о "гневе богов" (контролирующих органов), все вопросы решаются. Сам открывал пару фирм под лозунги "мудрецов" - qvod licet lovi non licet bovi" и других из мультфильма "икар и мудрецы". Да, БАРа без алкогольных напитков и поножовщины и перестрелок с ППС наверное не бывает! Сам отхватывал будучи барменом пару раз за год. Но работа мне нравилась. А с поставкой дичи и мяса - проблем не будет, только дай клич. И проблема тут не в контролирующих органах, а скорее в возможных последствиях отравления непонятным мясом от непонятного поставщика. Вот насчет инвесторов - был у меня один печальный опыт открытия фирмы с инвесторами.... начинается дележка, подозрения, предьявы... вообщем "лишние" отсеялись" и слава богу. Работаем в вдвоём и по сей день. Уверен, что баснословной прибыли, от этого бара, не получить - но это будет стабильная и постоянная работа "на себя". (Супруга у меня сейчас так работает.) Так, что я очень даже "ЗА" твою идею.