приборы для проверки мяса диких животных

Так может говорить человек, который совершенно не в теме. Тысячи паразитов дырявят стенки кишечника и другие органы прежде чем разойтись по телу как с кровью, так и напрямую прежде чем, после размножения, "зацементироваться" в различных органах. А вы не болеет, только переносит.

 

2 стеклышка и перевернутый бинокль или монокуляр действуют в точности так же. в инете есть как оно все работает. и незачем тратиться на спец приборы.

 

Ну да-я не ветеринар.Но я имел в виду что внешне никогда не определить что он болен.И он в отличии от человека-никогда сдохнет от трихинелёза.

 

Приходилось шкурить ( и даже закусить жаренной медвежатиной) однажды такого добытого бригадой медведя. При осмотре вплотную, сразу видно больное животное. Весь облезлый, ни капли жира, мясо синее. Зиму точно бы не пережил.

 

Я видел точно такого же-но у него был бычий цепень на весь кишечник в несколько раз сложенный.Соответственно и хоть и выглядел он плохо-но если был не заражён трихинелами-его теоритически можно было есть.Поэтому вами раскритикованный мой пост и был написан конкретно-никаких диагностик по "внешнему виду".Надо обязательно проверять.Или не есть.Точка.

 

Про проверку ни кто и не спорит, но ваше утверждение было раньше - "переносит, но не болеет" . Вот против этого я и возражал. Не было ни слова про "конкретно-никаких диагностик по "внешнему виду".

 

Хорошо-вы победили.Так пойдёт?

 

У нас едят и кабана,и барсука,и медведя,пока бог миловал! Многие тушенку варят,думаю в тушенке вообще нету этой гадости!

 

Кто собачек кормит,думаю тоже надо мясо им варить! Все же братья наши,хоть и меньшие

 

Я бы добавил - нет живой этой гадости, но лучше мясо проверять. Даже на больших базарах эту проверку делают быстро.

 

А у нас был случай, добыли медведя мясо поделили и отправили образцы на проверку, оказалось заразное звонят мужику и говорят выкидывай а он говорит я уже поел и ничего варил долго.

 

А был случай вяленной медвежатины наелись пол деревни лечились от трихинелёза.

 

Если мясо не проверено то его лучше не коптить и не вялить,видимо зараза в нем сохраняется!

 

Личинки трихинеллёза гибнут как все биологические объекты при 70 градусах, но известковая оболочка дольше позволяет продержаться личинке до гибели. Стандартный совет мясо проверяйте, в критических случаях варите (лучше жарьте) не менее 2.5 - 3 часов, маленькими кусками, и ни какого копчения и вяления.

 

Успешно?

 

Да ,все живы здоровы, не знаю какие последствия но вылечились все, а там как трихинелёз излечивается до конца или нет не могу сказать.

 

У меня 3 года лежит на участке в бочке с продуктами компактный микроскоп и все время без практического применения. Кабанов никогда не проверяем, а медведя нет желания стрелять, хотя до покупки прибора добывал и ел мишку без проверок. Медведи после ореха были упитанные, зубы здоровые без повреждений, мясо после варки было очень мягкое, видимо сказывалось на питании кедровым орехом. Ну, а прибор я думаю все равно пригодится для подстраховки, который я приобрел в магазине по месту проживания и что немаловажно с такой большой кратностью, компактностью(весом) и бюджетной ценой, производства германии. После покупки первое время в зимовье из-за любопытства даже в темноте рассматривал несколько вещей, так как имеется в нем встроенная подсветка.

 

Я вот тоже все вопросом озадачен,как мясо проверить,есть какая то инструкция откуда мясо срезать ,как смотреть,что нужно увидеть там?

 

Блин,да в ближайшей ветеринарке-и стоит ерунда и дефки опытные.Чё вы всё придумать хотите?