Охота на андатру Охоту надо начинать в начале октября. В это время шкурка наилучшего качества. Снимают её обычно на месте добычи. При съемке надо быть осторожным. Ондатры очень драчливые зверьки, постоянно выясняющие между собой отношения, поэтому почти у всех взрослых зверьков есть прижизненные заросшие и не очень раны. Снимая шкурку надо стараться не порвать её. Нож для съемки шкурки должен быть с тонким и острым лезвием. Тушку выбрасывают, если она не нужна в качестве привады на лису. Кстати, если много охотиться и добывать, то на выброшенных тушках ондатр подкармливаются местные лисы и еноты. Речка станет для них магнитом.
Охота на андатру Просто у нас это мало распространено (я бы не решилась) А вообще пишут, что Мясо ондатры мягкое, нежное, правильно приготовленное напоминает курятину или крольчатину!
Охота на андатру Я как-то пробовал Андатру. Мне не понравилось. Возможно, готовили не так. А вообще, все что с зубами и когтями мне есть не очень как-то... Зайка - исключение, к нему привыкли.
Охота на андатру Да вы просто не умеете их готовить! Загляните в блоги, выберите кулинарный поединок и найдите рецепт от Володи (Catcher), рецепт так по моему и называется, приготовление водяного зайца, не ошибетесь, он там один. Так вот, попробуйте, очень рекомендую! Это очень вкусно!
Охота на андатру Некоторые знакомые охотники утверждают что мясо ондатры очень вкусное один товарищь на открытие всегда пёк ондатру на костре завёрнутую в фальгу. Я не разу не пробовал, немогу пересилить отвращение ондатра очень схожа с крысой. Хотя спокойно ел Белку, брундука, бобра, даже сабочатену пробовал, а вот ондатру немогу.
Охота на андатру В Омске на ондатру не охотятся, так как у них были в свое время вспышки Омской лихорадки, переносчиком которой является ондатра, а возбудителем помоему клещ, в результате мог быть и "летательный" исход, а поскольку память сильна на нее и не охотяться, у нас же вспышек лихорадки зафиксированно не было, поэтому можно кушать на здоровье.
Заражение происходит при контакте с тушкой стреляного или пойманного зверька при попадании в ранки на руках (на охоте они неизбежны), так что я на вашем месте бы поостерегся, почитайте для начала Интернет на тему Омская лихорадка.
Охота на андатру Неееееееее бурундук конечно перебор,а кондрата , с горчичкой отварить минут20 ,а потом обжарить с лучком ив мойанезе !!цимус