Войти
Вход на сайт
Вход через социальную сеть

Все о самогоне. Рецепты, случаи из жизни...

Тема в разделе "Охотничья кулинария. Рецепты", создана пользователем Пашинец, 9 янв 2013.

  1. Нигречок

    Нигречок
    Никита
    Новосибирск Ветеран

    Регистрация:
    04.08.16
    Сообщения:
    551
    Рейтинг:
    667
    Благодарности:
    144
    Адрес:
    Новосибирск
    Оружие:
    Armsan Phenoma, ИЖ-12, MP-18
    По осени ввязался в это дело.
    Поставил 2 по 30л браги (виноградная и фруктовая), перегнал на 2 раза и получил 4л 80% (первая часть перегонки) и 4л 60% (вторая часть перегонки). Ну и голов литр с копейками на розжиг мангала:) Залил все это дело в бутылки и ... так и не придумал что с ним делать дальше. Так и стоят на шкафу :(

    Как вообще собраться и добить процесс чтоб к весеннему открытию было чего на стол поставить?
     
  2. Флагман

    Флагман
    Алексей
    Новосибирск Модератор Команда форума

    Регистрация:
    08.04.09
    Сообщения:
    12.591
    Рейтинг:
    10.667
    Благодарности:
    4.463
    Адрес:
    Новосибирск
    Оружие:
    Beretta 682 Gold Е Sporting, Беттинзоли Дельта Спорт Галлиус,ТОЗ 54, МР-155
    @Нигречок, привози завтра, попробуем. Вдруг не вкусная? )))
     
    Пашинец, SINISTER, Щукарь005 и ещё 1-му нравится это.
  3. Щукарь005

    Щукарь005
    Щукарь
    Хмао Югра Бывалый

    Регистрация:
    29.11.18
    Сообщения:
    273
    Рейтинг:
    9.658
    Благодарности:
    574
    Адрес:
    Хмао Югра
    Оружие:
    Гранотомёт Муха!
    @скаут, 2000т - пять литров для своих Павел! А свой огород с белыми покажи и... Кирдык месту. Знаемс - проходили... Даже под пыткой не сознаюсь!:beer:
     
  4. скаут

    скаут
    Павел
    г.Новосибирск Ветеран

    Регистрация:
    05.08.10
    Сообщения:
    5.123
    Рейтинг:
    3.031
    Благодарности:
    1.159
    Адрес:
    г.Новосибирск
    Собаки:
    Ирландский сеттер
    Оружие:
    Теперь рогатка!!! магнум!
    Опять за табой правды нет, нормальный сём, либо отдают кентам, аль как я по просьбе кета продал его рабочим за 700 литр и то дешману, , а ты жадничиншь, хоть груздевые покажи:) ладно пойду ещё накачу, праздник;D а да я все твои делюги читал, вспомни Дружба понятие:friends: всем не болеть
     
    Последнее редактирование: 19 мар 2021
  5. Sergik

    Sergik
    Сергей
    НСО Ветеран

    Регистрация:
    11.03.17
    Сообщения:
    3.500
    Рейтинг:
    2.664
    Благодарности:
    1.332
    Адрес:
    НСО
    Это не серьёзно! Встать на начальную ступень, имея возможность перепрыгнуть пару граблей, это как то не очень...
     
    Флагман нравится это.
  6. скаут

    скаут
    Павел
    г.Новосибирск Ветеран

    Регистрация:
    05.08.10
    Сообщения:
    5.123
    Рейтинг:
    3.031
    Благодарности:
    1.159
    Адрес:
    г.Новосибирск
    Собаки:
    Ирландский сеттер
    Оружие:
    Теперь рогатка!!! магнум!
    Да базара нет, можно поставить бак, станцию и как ты любишь царгу с три метра:)
     
  7. Щукарь005

    Щукарь005
    Щукарь
    Хмао Югра Бывалый

    Регистрация:
    29.11.18
    Сообщения:
    273
    Рейтинг:
    9.658
    Благодарности:
    574
    Адрес:
    Хмао Югра
    Оружие:
    Гранотомёт Муха!
    @скаут, Я конечно не "святоша" - но если "правда " по реке плывёт! То я вижу "берега" И правый и левый! И Арен тир тоже вижу! И по любому утонуть ей не дам!))) Без Берёзового соку на охоту не выезжаю! Тоже отойду - Будь здравы Бояре!))
     
  8. скаут

    скаут
    Павел
    г.Новосибирск Ветеран

    Регистрация:
    05.08.10
    Сообщения:
    5.123
    Рейтинг:
    3.031
    Благодарности:
    1.159
    Адрес:
    г.Новосибирск
    Собаки:
    Ирландский сеттер
    Оружие:
    Теперь рогатка!!! магнум!
    молодец старый красисаво отбазарился, :preved: лучше скажи сколь ты чаги в сём кидаешь, боюсь передоза<:-( а то взбодрит, или пофиг сколь:-\
     
  9. Sergik

    Sergik
    Сергей
    НСО Ветеран

    Регистрация:
    11.03.17
    Сообщения:
    3.500
    Рейтинг:
    2.664
    Благодарности:
    1.332
    Адрес:
    НСО
    Это можно, но сейчас у меня всё в рамках потолка.
    Я бы Алексею посоветовал собрать(можно купить готовую на СиВ, что лучше) НБК. Просто, удобно, легко, один минус- не очень дёшего. 2 перегона, и на выходе 95+ °. Там и после первого перегона, я когда попробовал, первая мысль- да ну нафуй, такого не бывает!
    Подойдёт как для сахара, так и для зерновых. А если будет и непрерывный парогенератор- то вообще для всего!
     
  10. Щукарь005

    Щукарь005
    Щукарь
    Хмао Югра Бывалый

    Регистрация:
    29.11.18
    Сообщения:
    273
    Рейтинг:
    9.658
    Благодарности:
    574
    Адрес:
    Хмао Югра
    Оружие:
    Гранотомёт Муха!
    @скаут, За "старого" Кровью тетеревиной" ответишь!)))
     
  11. скаут

    скаут
    Павел
    г.Новосибирск Ветеран

    Регистрация:
    05.08.10
    Сообщения:
    5.123
    Рейтинг:
    3.031
    Благодарности:
    1.159
    Адрес:
    г.Новосибирск
    Собаки:
    Ирландский сеттер
    Оружие:
    Теперь рогатка!!! магнум!
    Ген, я их поел, куропатки пойдут? :friends:заходи в курилку:friends:
     
  12. Sergik

    Sergik
    Сергей
    НСО Ветеран

    Регистрация:
    11.03.17
    Сообщения:
    3.500
    Рейтинг:
    2.664
    Благодарности:
    1.332
    Адрес:
    НСО
    Достаточно провести анализ в лаборатории, сделать ГХ, и станет ясно что спиртом это назвать нельзя.
    У меня первая ГХ была на колонне 1.5", в самом начале пути. В ней было даже больше чем 96°. Но изоамилола в 1.4 раза больше чем допустимо по ГОСТ. На запах тогда- спирт натуральный(сейчас я бы почувствовал изъян), а вот по вкусу, если развести пожиже, дать постоять- сразу ощущалось! По этому, цифры в градусах- это не показа тель качества. Ложка дёгтя, как говорится.
    Но если хочется называть это спиртом, то правильнее говорить- протоспирт, недоректификат и т.п. Это не обидные названия продукта, но они просто отождествляют качество его.
     
    Флагман нравится это.
  13. TATARIN

    TATARIN
    Наиль
    Бердск Любитель

    Регистрация:
    20.03.10
    Сообщения:
    77
    Рейтинг:
    40
    Благодарности:
    15
    Адрес:
    Бердск
    Собаки:
    надеюсь)))
    Оружие:
    CZ Mallard 12/76
    @Sergik, Сергей приветствую ! А не подскажите адрес лаборатории ? Захотелось свой продукт " проанализировать".
    Четыре года занимаюсь этим делом , хотелось бы узнать к чему пришел ...
     
  14. praetorian

    praetorian
    валерий
    новосибирск Ветеран

    Регистрация:
    09.06.14
    Сообщения:
    1.736
    Рейтинг:
    2.072
    Благодарности:
    1.007
    Адрес:
    новосибирск
    Собаки:
    рос
    Оружие:
    есть
  15. Sergik

    Sergik
    Сергей
    НСО Ветеран

    Регистрация:
    11.03.17
    Сообщения:
    3.500
    Рейтинг:
    2.664
    Благодарности:
    1.332
    Адрес:
    НСО
    У меня этим занимается супруга, договаривается на профильном предприятии. Официально такие услуги врядли предоставляются.
    В Новосибирске думаю будет проще и ближе к Вам.
    На сайте ХоумДистиллер есть тема Лабораторные исследования спирта. Есть там некто Даниил. Он содействует форумчанам в этих вопросах. И делает честное заключение по продукту с рекомендациями в плане что то изменить в процессе. Обращение к нему будет более полезным чем сухие цифры в ГХ.
     
    TATARIN нравится это.
  16. guron999

    guron999
    Дмитрий
    Ветеран

    Регистрация:
    05.05.15
    Сообщения:
    583
    Рейтинг:
    1.794
    Благодарности:
    897
    @Щукарь005, я три года как варю сам..до этого покупал у проверенных самогонщиков..с 8 кг сахара беру 6 л отсилы..половину перегоняю на второй раз...в сухопарник заряжаю чабрец,мяту или листья дикой землягики..а то и все вкучу..по настроению)) аппарат простой доильный бидон, главное не жадничать..в струе меньше 30 градусов- все.
     
    Altaets нравится это.
  17. praetorian

    praetorian
    валерий
    новосибирск Ветеран

    Регистрация:
    09.06.14
    Сообщения:
    1.736
    Рейтинг:
    2.072
    Благодарности:
    1.007
    Адрес:
    новосибирск
    Собаки:
    рос
    Оружие:
    есть
    Предлагаю все таки 40 и все.
     
  18. скаут

    скаут
    Павел
    г.Новосибирск Ветеран

    Регистрация:
    05.08.10
    Сообщения:
    5.123
    Рейтинг:
    3.031
    Благодарности:
    1.159
    Адрес:
    г.Новосибирск
    Собаки:
    Ирландский сеттер
    Оружие:
    Теперь рогатка!!! магнум!
    Верно 30 это уже не хорошо, там хвосты
     
  19. guron999

    guron999
    Дмитрий
    Ветеран

    Регистрация:
    05.05.15
    Сообщения:
    583
    Рейтинг:
    1.794
    Благодарности:
    897
  20. Huntervtb

    Huntervtb
    Денис
    новокузнецк Ветеран

    Регистрация:
    29.11.10
    Сообщения:
    1.228
    Рейтинг:
    498
    Благодарности:
    176
    Адрес:
    новокузнецк
    Оружие:
    Fausti Stefano
    Давайте лучше про рецепты!
     
Наверх
;