Все о самогоне. Рецепты, случаи из жизни...

@Sergik, то есть нужна колонна 2.5 метра? Да у людей потолки в квартирах 2,4))) смотрю Вы оооочень упертый человек, гоните че хотите.

 

2.5м (даже больше) - это только высота насадочной части, ещё нужен куб, царга пастеризации, дэф и т.д. Эту высоту можно запихать в строение, разобрав потолок(так у меня и было изначально в гараже), кстати некоторые форумчане эту колонну видели своими глазами, а можно и "разрезать" или разделить колонну пополам и она влезет в стандартные 2.4м и всё будет работать, чем кстати и буду заниматься когда домой приеду.

 

Спирт тем чище чем выше разделительная способность колонны, которая в свою очередь зависит от числа тарелок(физических или теоретических, не важно), чем их больше - тем лучше. А для этого нужна длинна(высота) трубы.

 

Спирт чище. А тема о самогоне.

 

А есть разница? За один перегон на самогонном аппарате Вейн или Люкстайл люди получают продукт 94-95 градусов. Это самогон? Или уже нет? Или здесь тема для тех, кто гонит на старом дедовском оборудовании?

 

Спирт это ректификат, а самогон-дистиллят. А есть разница?

 

И в чём же принципиальная разница?

 

Все правильно, самогон - "сам гоню"))

 

Лучше бы рецептами поделились, чем начали мериться у кого выше.

 

Или переходить на работу в режиме эмульгации.
Там высоту рект. колонны можно уменьшить в два раза при сохранении того же качества продукта на выходе.
Но нужны необходимые допы в виде царги ввода в эмульгацию, царги пастеризации для умульгации и т.д.

 

Аж страшно от таких слов))) думаю 98% народу это не надо

 

Скорее так и есть
Но оно того стоит

 

Вот сижу репу чешу)) всегда покупаю одни дрожи, сахар всегда 8кг, температура +- одинаковая а брага сдохла через три дня или начали уже под марку фигню продавать, или х.з че, а че еще может убить бактерии?

 

@скаут, может уже отработала? А так скорей всего дрожжи дохлые.

 

а че еще может убить бактерии?[/QUOTE]
Неправильное хранение.

 

ставлю всегда на одних С48 гидрозатвор умирает на пятый день, тут два дня, думаю уже и тут бодягу стали делать! ну или сахар хреновый попался, цвет шибко белесый был

 

О своем и писать о нечего. Самогон не очень, хоть я по всякому извращаюсь Хотя раньше казалось что не плох, особенно по сравнению с некоторыми другими.Но вот напарник купил аппарат стоимостью примерно 30 000. Поэкспериментировал , делает достойные напитки, поэтому свой я почти не делаю. Так к чему это я. Для спирта на колонне и сахарной браги за глаза. А вот передать органолептику из браги ( так скажем "благородной") в конечный напиток это уже другое дело. Мой товарищ рассказал что для этого держит определенную температуру в какой то фигне , названия не помню, и в струе держит 80 гр. Хотя аппарат позволяет делать спирт. Поэтому у него самогон (кальвадос, бурбон, чача и т.д.) , а не настойка на спирту.

 

Вот это "и т.д." не очень то дёшего...
Да и по слухам, после эму спирт жёсткий.

 

Согласен, на зерне-фруктах, возни на порядок больше, хотя оно того стОит. Но до этого нужно дорости... Всему своё время.

 

Может коронавирус? Попробуй бражку на вкус.