Все о самогоне. Рецепты, случаи из жизни...

@272727, самое простое и эффективное по температуре.

 

@272727, есть. Почти все.

 

@Бурлай, ну усё. Ждите иск от хранцузов.

 

@Бурлай, из крепких напитков уважаю коньяк и самогон. К сожалению одно из другого не сделать.

 

+калькулятор.

 

@Doberman, а Вы пробовали?

 

При дистилляции хвосты и головы так или иначе всё равно будут размазаны по телу. Когда начинают отходить головы пихаем ОСП-3 в "попугай", и смотрим момент когда спиртометр погрузится на максимум. По началу он будет показывать меньшую спиртуозность чем тогда когда пойдёт тело. По крайней мере у меня так. И по запаху и калькулятору показания практически совпадают. А что бы не хапнуть хвостов, гоню до 40°. Не жадничаю.

 

@Sergik, как минимум вызывает смех это утверждение, что не жадничаешь.
50 это уже предел, а так то на 60-55 уже отбор надо заканчивать. Выгони до а вот потом что ниже собери отдельно допустим 60-50,50-40 и пусть отдохнёт с недельку, попробуешь и решишь стоит ли в тело добавлять.

 

@272727, 5% от кубовой навалки собери, если нос подводит

 

Всё зависит от аппарата. Если он на клампах то вариантов конструкции- великое множество. Ваш я не видел. К слову, когда эксперементировал с аппаратом, было так что на своём я на 70° уже отбор заканчивал, потому как брать было совсем нечего, даже по калькулятору.
И если человек знаком с калькулятором, со своим аппаратом, есть понимание сути процесса- то вопросы подобного рода возникнут наврядли. По этому советовать приходится так, что бы эти советы были как минимум понятны.
В теле вашего самогона в любом случае присутствует чистейший яд(головы) и чистейшее дерьмо(хвосты), на 50° вы остановитесь или как то иначе. По этому вы всё это дело потребляете как и остальные, только в чуть меньших количествах.

 

Колонна, второй перегон, голова 90-92*, тело 90-92*, ну и все, беру объем, хвосты не беру, даже отдельно.

 

@Sergik, какая разница какой у кого аппарат мы ж про дистиляция говорим, простой холодильник и медные царги шлемы и тд ну или рнп.

 

@Бурлай, разговор был за дистилят

 

А вообще пусть каждый гонит как душе угодно лишь бы продукт радовал!

 

Дак я понял, я просто написал про свой аппарат))

 

Одно плохо у самагона, кончается быстро а брага стоит дней 8, + время чтоб выгнать, короче когда начал сам делать, а не брать у проверенного поставщика, понял -есть чем на пенсии заняться

 

я хочу заняться этим, но делать зерновой дистиллят. кто нибудь делал , это реально?
еще вопрос: присматриваю разных производителей...какие-то тонкие эти кастрюли. может без рекламы посоветуете кто где брал?

 

и еще у меня нет на даче проточной воды. нужен вариант со стационарным охладителем или длинным змеевиком, который я смогу пропустить через бочку для охлаждения.

 

Делай на прессованных дрожжах, 150г/1кг. сахара, гидромодуль 1/5 и на третий день гнать уже сможешь.