Все о самогоне. Рецепты, случаи из жизни...

@Hunter200989,рецепт от алексея1983.На 3-х л.банку хорошую горсть шиповника(я сыплю сушоный),лимон-половину(я целый использую)выжать и остатки(жом) туда же(в банку),большое яблоко порезать(я биру среднее),1-2ч.л.чая(я 1 ч.л.),пару ст.л. сахара.И на 5-7 дней в тёмное место.Я настаиваю дольше.Лимон биру с тонкой кожурой и покрупней,яблоко зелёное(симиренка),сахар сыплю 1 ст.л. с горкой.Настойку процеживаю через марлю с ватой(взвесь фильтруется лучше).Цвет-прекрасный,вкус и запах тоже отличный(мне нравится).Вот и весь рецепт.

 

@praetorian,я не делю на "голову"и"хвосты".С первого перегона до полтинника по спиртометру,со второго-так же.После-берёзовый уголь(в мешках для шашлыка продают) в марлю(хорошую пригоршню) и в ёмкость с сэмом на пару дней.Отцеживаю и в принципе продукт готов.А дальше в настойку,наливку,компрессы.Если градус высокий(порой надо 30-40)-развожу дисилированной водой.Вот и все примудрости.

 

Жесть ! В том числе и поэтому перестал употреблять не знакомое. Ацетон в топку, как его не настаивай.

 

@brodjaga, спасибо)))

 

Сергей сивуха это хвосты. А их то как раз @brodjaga и не захватывает. Все гораздо хуже.
"«Головы» в сырце представлены такими веществами, как метанол, альдегиды и ядовитые эфиры. Все эти компоненты ни при каких обстоятельствах нельзя употреблять, поскольку это может привести к тяжелому отравлению и даже смерти человека."

"Головы состоят из различных примесей, которые кипят при температуре ниже кипения этилового спирта(78 градусов). Это альдегиды ,летучие эфиры, ацетон и прочая ненужная нам гадость. Запах голов специфический ,резкий, ацетоновый."

 

"Хвосты" просто не допускаются по одной лиш причине-недогона.Как писал выше Валерий(praetorian)."Головы"обсорбируются в угле.Для того и закладывается.После всех манипуляций своеобразный запах и привкус отсутствует.Получается прозрачная жидкость.В деревнях народ уже давно не употребляет мутную и вонючюю жидкость которую паказывают в фильмах.Как то так.

 

@Hunter200989,спасибо скажеш когда попробуеш.Вдруг не по вкусу будет.Тут народ вон с кокосом заморачивается.

 

@brodjaga, хорошо) Только это будет после сезона охоты)))

 

Головы в угле не обсорбируются ! И уголь нужно использовать бау, а не из мешков.Головы можно убрать только отделением во время дробной дистиляции, причем головы отбираются покапельно и это очень важно. Ну а мутный самогон ( как в кино) это из чего же его нужно делать что бы такой получить. Но хотя если неправильно разбавлять получится мутный.

 

@brodjaga, настоятельно рекомендую изучить эту тему.

Хватит травить себя и окружающих.
С уважением Валерий.

 

Технология спирта, Яровенко В.Л., Маринченко В.А., Смирнов В.А., 2002. стр.321-323






Убирая голову убираете около 90 % крайне вредных летучих веществ.

 

@praetorian,правильно!По этому-алкоголь ЯД!Так давайте не будем травиться,а если будем то давай!При любом раскладе,домашняя выгонка на много предпочтительней казёнки(вообще неизвестного состава и качества).На чём убеждался неоднократно.

 

Не понял? Кого травить и чем. То что вы выложили это про изготовление и очистку СПИРТА мы спирт не делаем.

 

@ALEKC, уже писал : головы НУЖНО отделять. Что не понятного ? Так же выше привел описание этих самых голов словами Яровенко В.Л., Маринченко В.А. и Смирнова В.А.

 

А я о чем говорю. Вы вырвали из моего поста два предложения и говорите, не надо травить себя и других. Если интересно сообщение мое дочитайте до конца.

 

@ALEKC, вы внимательней то прочитайте и лучше не только свое сообщение. В том посте на который вы ссылаетесь с самого начала обращение к @brodjaga. Да и из контекста это понятно. Кстати все участники дискуссии это поняли. Надеюсь сейчас недопонимания не будет.
P.S. именно @brodjaga не убирает "головы", к нему я и адресую свои посты (в том числе ссылаясь на вас).

 

@brodjaga, думаю достал я вас уже, но еще разок напишу. Предложение простое. Во второй перегон гоните до 40 в струе, вместо 50 как вы делаете. Это увеличит "тело". Но убирайте "головы". Это конечно уменьшит "тело", но то на то и выйдет (+ -). Зато качество улучшится.