Войти
Вход на сайт
Вход через социальную сеть

Все о самогоне. Рецепты, случаи из жизни...

Тема в разделе "Охотничья кулинария. Рецепты", создана пользователем Пашинец, 9 янв 2013.

  1. brodjaga

    brodjaga
    своё
    Алтайский край Ветеран

    Регистрация:
    26.12.11
    Сообщения:
    643
    Рейтинг:
    504
    Благодарности:
    252
    Адрес:
    Алтайский край
    Собаки:
    погибла
    Оружие:
    иж-18, иж-43, мр-153.
    <:-(Блин!Надо пойти полтишок накатить под кроля из духовки.Вот вроди бы просто заглянул,полистал страничку а апетит сам разыгрался.Не мужики,кто как а я на кухню,мясо подоспело,да и благоверная кличет уже.А напитки симпатично смотрятся,да и описание вкусное.Ну,всем удачи и успеха в сеих делах замысловатых!:beer:
     
  2. КАМ

    КАМ
    Александр Михайлович
    г. Барнаул Ветеран

    Регистрация:
    13.09.14
    Сообщения:
    3.519
    Рейтинг:
    3.312
    Благодарности:
    1.645
    Адрес:
    г. Барнаул
    Собаки:
    были и есть
    Оружие:
    есть
    @kosandr, Вот это по взрослому, не знаю,как на вкус, но предполагаю,что очень вкусно,а глядя на ШИКАРНЫЙ цвет,только из за ЦВЕТА пил бы. Настоящий Винодел, молодец ! :good:Пы.Сы. А если еще и давление понижает, адрес Аптеки в студию. <:-(
     
  3. praetorian

    praetorian
    валерий
    новосибирск Ветеран

    Регистрация:
    09.06.14
    Сообщения:
    1.649
    Рейтинг:
    1.786
    Благодарности:
    864
    Адрес:
    новосибирск
    Собаки:
    рос
    Оружие:
    есть
    Первый раз снимаю будущее вино с осадка. Снимаю пробу. Напробывался ужееее...:D А немного остатков в брагу, думаю не повредят.
     
  4. praetorian

    praetorian
    валерий
    новосибирск Ветеран

    Регистрация:
    09.06.14
    Сообщения:
    1.649
    Рейтинг:
    1.786
    Благодарности:
    864
    Адрес:
    новосибирск
    Собаки:
    рос
    Оружие:
    есть
    Навялили мне белорусских дрожжей, на них и поставил черносмородиновую брагу. Вчера процедил. Сначала через марлю, потом через ситечко. Надеялся что добродило и начнет осветляться, но нет. Бродит. Набродило около 10-11 об. Больше и не надо, да и перегонять уже нужно, а то до охоты не успею (двойной перегон, отдых,настой (если потребуется)). Как то надо останавливать, но вот как ?
     
  5. ALEKC

    ALEKC
    Александр
    Новосибирск Ветеран

    Регистрация:
    17.07.07
    Сообщения:
    836
    Рейтинг:
    397
    Благодарности:
    177
    Адрес:
    Новосибирск
    Оружие:
    Franchi affiniti one 12 кал.
    Нагрей брагу градусов до 50 и процесс брожения остановится. Дрожжи сдохнут.
     
    Пашинец и Зверобой нравится это.
  6. Зверобой

    Зверобой
    Ветеран

    Регистрация:
    16.07.08
    Сообщения:
    4.727
    Рейтинг:
    11.851
    Благодарности:
    4.614
    Собаки:
    Теперь даже кота нет :(
    @praetorian, она никогда не остановится пока в уксус не превратится. Нагревай как выше написали
     
  7. Зверобой

    Зверобой
    Ветеран

    Регистрация:
    16.07.08
    Сообщения:
    4.727
    Рейтинг:
    11.851
    Благодарности:
    4.614
    Собаки:
    Теперь даже кота нет :(

    Вложения:

  8. praetorian

    praetorian
    валерий
    новосибирск Ветеран

    Регистрация:
    09.06.14
    Сообщения:
    1.649
    Рейтинг:
    1.786
    Благодарности:
    864
    Адрес:
    новосибирск
    Собаки:
    рос
    Оружие:
    есть
    20-25 литров. Газа нет. Шибко муторно кастрюльками. Повспоминал где что читал. Долил 1250 мл. голов+неудачная настойка. 12 об. Вроде дрожжи должны обалдеть и в осадок. Посмотрим. Ну и на ночь (на балконе) замороженных полторашек добавлю.
     
  9. praetorian

    praetorian
    валерий
    новосибирск Ветеран

    Регистрация:
    09.06.14
    Сообщения:
    1.649
    Рейтинг:
    1.786
    Благодарности:
    864
    Адрес:
    новосибирск
    Собаки:
    рос
    Оружие:
    есть
    Ночь прошла. На балконе около 14 гр.+замороженные две полторашки. НО белорусские дрожжи не сдаются ! Бродят и бродят. Еще пару дней потерплю и придется кипятить.
     
  10. ALEKC

    ALEKC
    Александр
    Новосибирск Ветеран

    Регистрация:
    17.07.07
    Сообщения:
    836
    Рейтинг:
    397
    Благодарности:
    177
    Адрес:
    Новосибирск
    Оружие:
    Franchi affiniti one 12 кал.
    Кипятить не надо. Просто нагрей.
     
  11. TATARIN

    TATARIN
    Наиль
    Бердск Любитель

    Регистрация:
    20.03.10
    Сообщения:
    77
    Рейтинг:
    40
    Благодарности:
    15
    Адрес:
    Бердск
    Собаки:
    надеюсь)))
    Оружие:
    CZ Mallard 12/76
    Здравствуйте , А где такие графинчики приобресть можно ?
     
  12. КАМ

    КАМ
    Александр Михайлович
    г. Барнаул Ветеран

    Регистрация:
    13.09.14
    Сообщения:
    3.519
    Рейтинг:
    3.312
    Благодарности:
    1.645
    Адрес:
    г. Барнаул
    Собаки:
    были и есть
    Оружие:
    есть
    У меня в личных сообщениях. :)
     
  13. Стрелок13

    Стрелок13
    Юрий
    Томск Бывалый

    Регистрация:
    28.09.12
    Сообщения:
    397
    Рейтинг:
    204
    Благодарности:
    102
    Адрес:
    Томск
    Оружие:
    simson 76
    Надо влить
    Налей в брагу стакан водки или эквивалент спирта и брожение закончится и уксуса не будет.
     
  14. SINISTER

    SINISTER
    Николай
    НСО Ветеран

    Регистрация:
    02.03.16
    Сообщения:
    2.951
    Рейтинг:
    2.946
    Благодарности:
    1.471
    Адрес:
    НСО
    Оружие:
    Сайга МК 223 РЕМ,мц-21-12.иж-27Е
    На днях угощали сэмом настоянным на мяте.Понравилось.И спал хорошо и утром нормалёк.Но моя дорогая говорит.что это вредное смешательство.Не подскажете -ли создатели всяких напитков-НА СКОЛЬКО вредно?Или нормально?
     
  15. КАМ

    КАМ
    Александр Михайлович
    г. Барнаул Ветеран

    Регистрация:
    13.09.14
    Сообщения:
    3.519
    Рейтинг:
    3.312
    Благодарности:
    1.645
    Адрес:
    г. Барнаул
    Собаки:
    были и есть
    Оружие:
    есть
    Смею предположить, что пользителЬность богом данного КУПАЖА будет зависеть от нескольких факторов.
    1 Количества выпитого.
    2 Чем закусываем,( сало, огурец или рукав).
    3 Необходимо правильно подобрать музыкальное сопровождение.
    4 Компания ( в одНого не рекомендуется).
    5 И самое главное, широкая улыБка на литце вашей любимой ТЕЩИ. :vodka:
     
    Последнее редактирование: 18 авг 2018
    brodjaga, garikrus62 и левый нравится это.
  16. praetorian

    praetorian
    валерий
    новосибирск Ветеран

    Регистрация:
    09.06.14
    Сообщения:
    1.649
    Рейтинг:
    1.786
    Благодарности:
    864
    Адрес:
    новосибирск
    Собаки:
    рос
    Оружие:
    есть
    Мохиту настаивают на мяте. Пьют литрами. Вроде все живые.
     
    левый нравится это.
  17. Siroja

    Siroja
    Сергей Валерьевич
    Москва кремль. Ветеран

    Регистрация:
    27.03.15
    Сообщения:
    535
    Рейтинг:
    118
    Благодарности:
    58
    Адрес:
    Москва кремль.
    Собаки:
    и кошки
    Оружие:
    Катюша
  18. Хищник.

    Хищник.
    Роман
    54 регион Бывалый

    Регистрация:
    30.09.17
    Сообщения:
    352
    Рейтинг:
    281
    Благодарности:
    140
    Адрес:
    54 регион
    Оружие:
    иж-12
    День добрый. Хочу попробовать поставить брагу на мёде. Какие нюансы меня ожидают? И стоит ли игра свеч?
     
  19. Хищник.

    Хищник.
    Роман
    54 регион Бывалый

    Регистрация:
    30.09.17
    Сообщения:
    352
    Рейтинг:
    281
    Благодарности:
    140
    Адрес:
    54 регион
    Оружие:
    иж-12
    @левый,
    Слышал что мята влияет на потенцию не в лучшую сторону.
     
    Серёга1982 нравится это.
  20. Ivanov_vova

    Ivanov_vova
    Владимир
    Ленинск-Кузнецкий Активист

    Регистрация:
    12.08.15
    Сообщения:
    146
    Рейтинг:
    37
    Благодарности:
    17
    Адрес:
    Ленинск-Кузнецкий
    Собаки:
    Хочу Гончию
    Оружие:
    МЦ 20-01, МЦ 21-12
    Всем добра! Кто подскажет взял турбо дрожжи Дубле Шейк С 24 говорят что 9 кг сахара и 30 л воды за 4 дня бродит и светлеет... Блин уже неделю стоит мутная. Что за дела?
     
Наверх
;