Все о самогоне. Рецепты, случаи из жизни...

На двухлитровую банку 3/4 банки калины, 2 столовых ложки сахара, залить до горлышка. Крепость сам отрегулируй. На месяц в теплое, темное место. Раз в день/два встряхивать. Вкус интересный запах сладкий. Сноха пила градусов 60, думала что настоечка 20 градусная.

 

Сейчас хотел бы поинтересоваться не столько рецептом, как спросить о выборе самогонного аппарата. Понимаю, что в одной ценовой категории они в принципе одинаковые и похожие, но все же.
Сейчас выбираю между отечественными и импортными. Что думаете?
До 10 тысяч рублей что будет лучше? Как вариант, рассматриваю немецкий СА, что думаете об их качестве в сравнении с отечественными той же ценовой категории. Стоит ли брать?

 

Данный аппарат фигня. Неудобный бачок, аппарат занимает много места как при хранении так и при работе. Уж лучше домовенка возьмите, или домовенка 2.

 

Макс как и обещал, итог 50 градусов обалденная вкусняшка! (по твоему рецепту)

 

Мужики, а не кто не пробывал на зернах кофе настаивать?

 

Както пробовал такой рецепт. Берешь один красный апельсин, сорок зерен кофе, делаешь надрез в апельсине, вставляешь зернышко. И так 40 раз. Заливаешь литром водки, бросаешь 40 кусков тростникового сахара и в тепле настаиваешь 40 дней.Правда получилось дрянь, горькая. Насколько помню ее чем то разбавлять надо перед употреблением.

 

Пробовал как сказал мне изобретатель"звёздный"рецепт.Кофе +ванилин (гадость жуткая)просто кофе(просто гадость)конечно это может на мой вкус

 

Вот крем ликёр "Бейлис"это интересно
Кофе раст 1чл,ванильный сахар 1 пакетик маленький,сгущ молоко 1 банка,кора дуба 1ст ложка,вода 250 мл(стакан)водка 0,5,желток яичный 8шт.
Кора дуба заливается кипятком и 45 минут доходит на водяной бане,кофе и ванилин разводим в ст ложке воды добавляем в желтки взбиваем миксером до однородной массы затем вливаем сгущёнку0 снова миксер,кору процеживаем и охлаждаем до комнатной температуры вливаем сбиваем последняя водка,миксером взбиваем минут 5 7 оставляем на ночь на столе.потом по бутылкам и вуаля (одно но чем дольше стоит тем вкуснее)

 

Бэйлиз я делал такhttp://www.youtube.com/watch?v=ViDb_TaaPVE&index=2&list=PLSz_8IgXTnb4agljO78zL9Y4pR3LGDrHd , довольно сильно похож.

 

Жжёный сахар это сразу мимо,как и плавленная шоколадка(есть и такой вариант).оригинал имеет кофейно сливочный вкус,проще говоря попробуй и будет счастье,только сгущёнкунадо выбирать внимательно чем она вкуснее тем более качественный продукт.

 

Во про сгущенку это точно. Жена когда в роддоме, говорит привези сгущенки нормальной, я как умная маша купил целый баул всякой разной в банках, бытылках, паекетах притащил как герой, она мне все вернула кроме двух банок, потом долго ее жрал а некоторые выкинул, там если внимательно состав почитать
По сути ее лучше дома самому приготовить

 

Ну если бюджет такой, то думаю, нормальный вариант.
Учитывая, что гарантия 12 лет, у отечественных год обычно. Широкая заливная горловина.Вертикальное расположение охладителя, значит самогон должен вытекать плавно. Разборный сухопарник.
Если возьмете, отпишите, какой на самом деле этот аппарат в работе.

 

Конкретно у меня домовенок-специалист, к нему покупал скороварку (фирму не помню). Все вместе обошлось тысяч в шесть. Гарантия 10 лет, срок эксплуатации 50 лет. Заливная горловина у предложенного аппарата неудобная для мытья, влага будет оставаться. Плавность вытекания самогона зависит не от расположения охладителя, а от процесса кипения, для этого нажна плитка нагревающая равномерно, лучше (ИМХО) газовая.

 

Алексей и сколь получается в итоге!?

 

выход больше литра вот делал.получилось с трёх порций 4литра

 

Мужики, спасибо за советы, конечно прислушался. Еще другие варианты посмотрел, но все-таки заказал немецкий аппарат Bavaria.
Сразу скажу, что заказывал не себе, а отцу на юбилей. По праздникам любит рюмочку пропустить, да и мы с братом, когда бываем у него в гостях, не против тоже. Хочется своего собственного самогона.
Вот и решил отцу подарить.

Еще не пробовали его в действии. Напишу, конечно, как попробуем. Оплачивал заказ при получении, т.е. сразу осмотрел его внешне, чтоб было все нормально, никаких дефектов. Все оказалось хорошо. В комплекте все хомуты, шланги, прокладки силиконовые, а не резиновые.
В общем, будем пробовать. Кстати, выглядит точно так же, как и на сайте.

 

Брать немецкий аппарат - переплачивая как минимум вдвое - за те же самые приблуды - это не просто неоправданный перерасход средств - а еще и удар в спину политике импортозамещения.Все тоже самое. На моем аппарате купленном в Уфе - крышка с надписью "маде ин италия". Может быть достаточно заказать партию крышек...и вуаля.

 

Если не ошибаюсь, то у моего знакомого такой же самогонный аппарат, только вот я не знаю за сколько он покупал и где. Но самогоном угощал далеко не раз. Хороший самогон, после которого утром не болит голова. Но судя по цене, то она довольна низкая, как для импортного аппарата.