Охота на бобра (делимся опытом, учимся, задаем вопросы)

Ну тогда по всем вопросам буду к вам обращаться

 

Только что приехал с "Тонара",взял на тестирование у Владимира Ивановича КП-320,так же немного пообщались.человек действительно серьезно относится к своей работе и прислушивается к мнению.в ближайшие дни сделаю обзор данного капкана со своим субъективным мнением.так что Сергей с вами Андреем (лопарь),и Алексеем(алексей 2274)будем давать оценку

 

Какой толщины пруток?

 

@eis69 договарились у меня у избы живёт одиночка никак выловить немогу скачет с места на место ушлый цука лет 7 точно уже никого не пускает но територия у него км 3 не больше до избы 12км от дому мне бы ловить негде было)))))хотя територия наверное везде по разному питание основную роль играет его пара была выловленна только не помню кто был самец или самка невзвешивали тогда его но где то под 30 точно до него был молодняк регулярно после вылова не стало столько лет уже прошло вот кого я хочу взвесить)))))))))да и убрать его как то надо

 

@andrei.el2017, это что всеобщий секрет))))))))))))))

 

Лет пять назад у приятеля видел такое - носит в нагрудном кармашке, яркая тряпочка, чтобы не терять.

 

Удержал бы ты так, мешок с цементом, 47....б...ть, шутники.

 

@Юголь, охотничьи килограммы тут у всех мелких небывает

 

Сегодня посмотрел Тонаровский 320 проходной капкан! Приятная вещица!

 

Начал обзор Тонаровских капканов в отдельной теме дабы не засорять этуhttps://www.hunting.ru/forum/threads/40372/
Ждём добавления "мыслей"от других участников

 

Сережа привет ! Да и не страшно, пусть будет новая темка по капканам ТОНАРА ..

 

охота на бобра большей частью проходит с помощью капканов их тут и надо обсуждать что бы не прыгать с темы на тему ИМХО

 

Кто ни будь пробовал тушёнку с бобра делать?

 

@Диман22, я делаю вот по этому рецепту
Тушёнка из бобра

• бобёр — 1 тушка
• горошковый перец — 8 шт.
• лист лавра — 8 шт.
• чёрный молотый перец — 10 гр.
• соль — по вкусу

1. Обдайте бобриное мясо проточной водой, высушите и отделите кости. Срежьте жировую прослойку, плёнку. Порубите сырьё на куски среднего размера, ещё раз промойте и высушите.
   
   
2. Приготовьте большую миску, отправьте в неё мясо, залейте питьевой водой. Жидкость должна покрывать кубики полностью. Выдержите состав около 12 часов. За этот срок из тушки будет вытекать кровь, поэтому воду нужно менять регулярно.
3. Когда положенное время истечёт, извлеките тушку и отожмите её. Высушите полотенцами из бумаги, натрите смесью из соли и перца. Простерилизуйте тару, в которую будет закатываться тушёнка. То же самое относится к крышкам.
4. Положите на дно каждой банки горох перца и лавр, наполните ёмкость кусочками бобриного мяса. Отступайте от горловины на 3 см. Возьмите широкую кастрюлю, положите на дно полотенце.
5. Поставьте внутрь банки с мясом, залейте кастрюлю горячей водой, отступая от края на 2 см. Накройте тару с бобром крышками, оставьте небольшое отверстие.
6. Поставьте на плиту, дождитесь закипания, после этого варите на медленной мощности ещё 6,5—7 часов. В процессе готовки вода начнет выкипать, поэтому её необходимо доливать.
7. Когда тушёнка будет готова, выключите конфорку и достаньте банки. Закатайте их, переверните горловиной вниз, обмотайте тёплой тканью. Оставьте до остывания на 12 часов, затем отнесите в холод.
8. Тушёнка на основе бобра считается деликатесом, поэтому её сложно приобрести в обычном супермаркете. Если вы преподнесёте к столу изысканное блюдо, оно удовлетворит потребностям даже самого искушённого гурмана.