Войти
Вход на сайт
Вход через социальную сеть

Ягоды. Грибы.

Тема в разделе "Иркутская область", создана пользователем Byryndyk, 25 июн 2009.

  1. metkii

    metkii
    Андрей
    Иркутск Модератор Команда форума

    Регистрация:
    29.01.10
    Сообщения:
    1.070
    Рейтинг:
    1.362
    Благодарности:
    160
    Адрес:
    Иркутск
    Собаки:
    ВСЛ - Верный
    Оружие:
    ИЖ-27М 12кал. исп."Сильвер", МР-153 12х76, Оса ПБ 4-1МЛ, CZ-452-2E, ИЖ-94 кал.12х308.
    от станции Санаторный до Источника ;)
     
  2. oleggator

    oleggator
    Олег
    Иркутск Бывалый

    Регистрация:
    06.03.12
    Сообщения:
    281
    Рейтинг:
    109
    Благодарности:
    40
    Адрес:
    Иркутск
    Собаки:
    ирландский сеттер
    Оружие:
    МЦ 20-01Ш, МЦ 21-12
    Вчера приехал с собом прогуляться по полю - в итоге час грибы собирал:https://www.hunting.ru/gallery/view/97220/ Что примечательно, на поле рядом с отдельными сосенками-березками грибы есть (маслята, подберезовики, волнушки), а в перелеске пусто.
    Ну и парочку куропаток там-же взяли :)
     
  3. andrei87

    andrei87
    Андрей
    Иркутск Новичок

    Регистрация:
    21.07.14
    Сообщения:
    26
    Рейтинг:
    4
    Благодарности:
    2
    Адрес:
    Иркутск
    Оружие:
    Иж-27Е-1С 20к.
    Был на выходных в Шаманке, собирал бруснику. В этом году ягоды мало, находили пяточки и там брали. В среднем 2 ведерный горбовик на человека.
     
  4. вестерн

    вестерн
    Михаил
    Иркутск Бывалый

    Регистрация:
    12.01.14
    Сообщения:
    431
    Рейтинг:
    104
    Благодарности:
    52
    Адрес:
    Иркутск
    Собаки:
    такса
    Оружие:
    сайга410, Росси Рио Гранде 410x65
    В этом году опята где нибудь есть?Где их было много(с-ва Дор.строитель)в этот раз совсем нету,даже на рынке жалуются.
     
  5. Stepich

    Stepich
    Степан
    Иркутск Любитель

    Регистрация:
    29.01.14
    Сообщения:
    59
    Рейтинг:
    4
    Благодарности:
    2
    Адрес:
    Иркутск
    Собаки:
    ВСЛ
    Оружие:
    МР-27
    Всем привет, ягоды вроде поспевают, я про чернику, а как обстоят дела с грибами типо маслята, грузди еще рановато? :-\
     
  6. вестерн

    вестерн
    Михаил
    Иркутск Бывалый

    Регистрация:
    12.01.14
    Сообщения:
    431
    Рейтинг:
    104
    Благодарности:
    52
    Адрес:
    Иркутск
    Собаки:
    такса
    Оружие:
    сайга410, Росси Рио Гранде 410x65
    маслята,подберезовики, уже собираем,грузди ещё не видел,но говорят тоже уже попадались.
     
  7. Порох-77

    Порох-77
    Олег
    Иркутск Ветеран

    Регистрация:
    10.09.09
    Сообщения:
    2.062
    Рейтинг:
    349
    Благодарности:
    174
    Адрес:
    Иркутск
    Оружие:
    ...
    Чёт, расхотелось мне быть грибником...Постоянно ходил без проблем. А сегодня в первый раз "очканул" на тихой охоте...Продираясь через мелкий ельник, наступал сапогом точнёхонько на гадюку :o.. Левой ногой. Голова в сантиметрах десяти от подошвы сапога.. Шипит и язык свой раздвоенный показывает.. Я с неё встать боюсь..Аж "кровь в жилах встала "...Куй знает, что у неё на уме.. Пришлось умертвить её.... Будьте бдительны земляки.
     
  8. вестерн

    вестерн
    Михаил
    Иркутск Бывалый

    Регистрация:
    12.01.14
    Сообщения:
    431
    Рейтинг:
    104
    Благодарности:
    52
    Адрес:
    Иркутск
    Собаки:
    такса
    Оружие:
    сайга410, Росси Рио Гранде 410x65
    надо было ее потом зажарить,она вкусная как рыба,а в сторону Мельничной пади по ближе есть где грибы?
     
  9. Николай(Ирк)

    Николай(Ирк)
    Николай
    Иркутск Ветеран Команда форума

    Регистрация:
    11.06.09
    Сообщения:
    6.119
    Рейтинг:
    9.409
    Благодарности:
    3.432
    Адрес:
    Иркутск
    Собаки:
    была Восточносибирская лайка Лада
    Оружие:
    Сайга 12, Сайга 308-100исп, Соболь 22LR , Сайга 223
    по осинникам полно, но змей там мало...
     
  10. Соболятник

    Соболятник
    Артем
    Иркутск Модератор

    Регистрация:
    15.04.09
    Сообщения:
    5.051
    Рейтинг:
    1.964
    Благодарности:
    662
    Адрес:
    Иркутск
    Собаки:
    ЛВС
    Оружие:
    ИЖ-27, ИЖ-17, Browning BAR Shot Track, ИЖ-94 "Тайга"
    А сам то пробовал хоть раз? ;)
    Процитирую одного форумчанина с Ганзы под ником Zmeelov (думаю по нику понятен род его деятельности)
    Итак, цитата:
    "При большом горе съедобны и ужи и гадюки. Делается так: добываете змею, круговой надрез вокруг шеи - далее, зафиксировав голову, снимается шкура "чулком"; шкура снимается до хвоста, там и обрубается. Хвост и голова убираются, внутренности то же - тушка готова. Слегка напоминает по своему строению рыбу. Промыли, и можно приступать к готОвке. Способов - масса. Я иногда сушу с солью как тарАньку, к пиву. Можно замачивать, как мясо для шашлыка, и потом жарить на сковороде (в масле, со специями) или на шампуре. Гости, которых приходится водить в лес на экскурсионные показательные охоты, с интересом и аппетитом едят, нахваливают. Но мне кажется, что это больше из вежливости ко мне. Я сам считаю, что это говно редкостное. По вкусу: отдаёт сыростью и имеется привкус, напоминающий раствор марганцовки, приходится добавлять побольше специй. Да и мяса на освежеванной тушке гадюки или ужа - самая мАлость (это же касается почти всех "наших" змей). Только для дегустации и хватает. Чтобы накушаться, надо съесть множество особей. Кроме экзотики особых эмоций, лично у меня, это не вызывает. Я всегда предпочту свининку, особенно шейную её часть."
     
  11. oleggator

    oleggator
    Олег
    Иркутск Бывалый

    Регистрация:
    06.03.12
    Сообщения:
    281
    Рейтинг:
    109
    Благодарности:
    40
    Адрес:
    Иркутск
    Собаки:
    ирландский сеттер
    Оружие:
    МЦ 20-01Ш, МЦ 21-12
    У меня случай был забавный, можно сказать - трагический... На м.Заворотном, что на Байкале, ночевали на косе напротив базы. Змеюка заползла в корму байдарки, пока мы в гости ходили, оставив байдарку у причала бани, потом благополучно подо мной на косу переправилась, но была обнаружена при выносе байдарки на берег и почила под вопли женского пола.. Как охотничья добыча была пожарена и выкушана под спиртик :D А ведь, сцука, щитомордником была... До сих пор в дрожь бросает от того, что я на ней сидел.. :o
     
  12. Николай(Ирк)

    Николай(Ирк)
    Николай
    Иркутск Ветеран Команда форума

    Регистрация:
    11.06.09
    Сообщения:
    6.119
    Рейтинг:
    9.409
    Благодарности:
    3.432
    Адрес:
    Иркутск
    Собаки:
    была Восточносибирская лайка Лада
    Оружие:
    Сайга 12, Сайга 308-100исп, Соболь 22LR , Сайга 223
    Не зря промок сегодня в дождик
     

    Вложения:

    • IMG_3784.JPG
      IMG_3784.JPG
      Размер файла:
      212,2 КБ
      Просмотров:
      735
    • IMG_3788.JPG
      IMG_3788.JPG
      Размер файла:
      286,2 КБ
      Просмотров:
      780
  13. Максим_Р

    Максим_Р
    Максим
    Иркутск Новичок

    Регистрация:
    24.05.15
    Сообщения:
    25
    Рейтинг:
    4
    Благодарности:
    2
    Адрес:
    Иркутск
    Собаки:
    лучшие друзья человека
    Оружие:
    Franchi Affinity Synt 12k; Сайга 410к-02
    Вчера ездили по подосиновики по байкальскому тракту вдоль тальцинки до кардона нашли 2 ведра переросших и штук 15 аккуратненьких. То-ли слой прошел то-ли кто его знает через недельку за сырыми груздем надо ехать на разведку в усть орду :)
     
  14. Соболятник

    Соболятник
    Артем
    Иркутск Модератор

    Регистрация:
    15.04.09
    Сообщения:
    5.051
    Рейтинг:
    1.964
    Благодарности:
    662
    Адрес:
    Иркутск
    Собаки:
    ЛВС
    Оружие:
    ИЖ-27, ИЖ-17, Browning BAR Shot Track, ИЖ-94 "Тайга"
    На Патриоте это вы были?
     
  15. вестерн

    вестерн
    Михаил
    Иркутск Бывалый

    Регистрация:
    12.01.14
    Сообщения:
    431
    Рейтинг:
    104
    Благодарности:
    52
    Адрес:
    Иркутск
    Собаки:
    такса
    Оружие:
    сайга410, Росси Рио Гранде 410x65
    пробовал,рыба как рыба,мы её правда на масле жарили под пиво.
     
  16. Leo_tt

    Leo_tt
    Лев
    Иркутск Любитель

    Регистрация:
    10.06.13
    Сообщения:
    74
    Рейтинг:
    26
    Благодарности:
    13
    Адрес:
    Иркутск
    Оружие:
    ТОЗ-63, МР-513М
    Мужики, а как в области с рыжиками, раньше в бурятии собирал, а тут где-нибудь можно найти?
     
  17. Соболятник

    Соболятник
    Артем
    Иркутск Модератор

    Регистрация:
    15.04.09
    Сообщения:
    5.051
    Рейтинг:
    1.964
    Благодарности:
    662
    Адрес:
    Иркутск
    Собаки:
    ЛВС
    Оружие:
    ИЖ-27, ИЖ-17, Browning BAR Shot Track, ИЖ-94 "Тайга"
    Можно. Места, где их нужно искать, не думаю, что кардинально будут отличаться от Бурятских. :)
     
    Leo_tt нравится это.
  18. Leo_tt

    Leo_tt
    Лев
    Иркутск Любитель

    Регистрация:
    10.06.13
    Сообщения:
    74
    Рейтинг:
    26
    Благодарности:
    13
    Адрес:
    Иркутск
    Оружие:
    ТОЗ-63, МР-513М
    Там были по сухим просторным сосновым лесам без подлеска на песке, а здесь где такие, я не знаю даже примерно.
     
  19. metkii

    metkii
    Андрей
    Иркутск Модератор Команда форума

    Регистрация:
    29.01.10
    Сообщения:
    1.070
    Рейтинг:
    1.362
    Благодарности:
    160
    Адрес:
    Иркутск
    Собаки:
    ВСЛ - Верный
    Оружие:
    ИЖ-27М 12кал. исп."Сильвер", МР-153 12х76, Оса ПБ 4-1МЛ, CZ-452-2E, ИЖ-94 кал.12х308.
    Пособирал воскресенье таёжной смородины, литров 5 набрал,варенья сварил :P Там еще можно столько же набрать,если не больше, неравномерно просто поспевает :)
     

    Вложения:

    • DSC_0255.JPG
      DSC_0255.JPG
      Размер файла:
      164 КБ
      Просмотров:
      739
  20. григор

    григор
    юрий
    иркутск Активист

    Регистрация:
    02.05.14
    Сообщения:
    212
    Рейтинг:
    84
    Благодарности:
    26
    Адрес:
    иркутск
    Собаки:
    нет
    Оружие:
    иж-27
    Тоже хотел смородины в субботу собрать. Неделей раньше нашел пятачок, но она зеленая была. На обратном пути заскочил, думал соберу - полтора часа крутился, так и не нашел ;D Так и уехал без ягоды. Да и Миша там порядком натропил, наверняка уже "обработал". Зато белых грибов набрал немного. И вот такой" островок " нашел, по-моему боровая матка.?
     

    Вложения:

    • Фото0213.jpg
      Фото0213.jpg
      Размер файла:
      272,9 КБ
      Просмотров:
      759
Наверх
;